一种自动控制油位的炸炉的制作方法

本技术涉及油炸设备，具体为一种自动控制油位的炸炉。

背景技术：

1、油炸炉是一种专门用于烹饪食物的设备，通常用于将食材浸泡在加热的油中进行炸制。油炸炉通常由一个金属桶和一个加热器组成，桶内装有用于储存油的容器，并设有一个控制油温的调节器。烹饪过程中，食材被放入炸篮或炸盘中，然后通过将炸篮或炸盘放入加热的油中进行炸制。油炸炉的温度通常控制在摄氏180度至200度之间，以确保食物可以快速，被均匀地炸熟而不破碎。烹饪完成后，炸篮或者炸盘被取出，自动控制油位的炸炉是采用液位传感器来实现自动控制油位的炸炉。当炸炉中的油位低于设定值时，传感器会发出信号，启动加油泵增加油位；当油位高于设定值时，传感器会再次发出信号，关闭加油泵停止加油。通过这种方式，可以确保炸炉中的油位始终维持在设定范围内，从而实现自动控制。

2、申请号为202023235332.8的专利：一种自动控制油位的炸炉，设置有控油管件，油能够通过入油孔流入油箱的内部，油箱能够对液态油进行收集，达到自动控制油位的目的，并且设置有调节组件，能够控制油位的高度，但是该炸炉在对油位控制的过程中，不便于对油中的油渣进行过滤收集，导致炸炉中的油液浑浊，影响食品的烹饪质量。

技术实现思路

1、本实用新型的目的在于提供一种自动控制油位的炸炉，具备能够过滤油渣的优点。

2、为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种自动控制油位的炸炉，包括：

3、油加热机构；

4、油渣收集机构，所述油渣收集机构的进油端与油加热机构的底部连通，所述油渣收集机构包括筒体，所述筒体上分别连通有进油管和第一电磁阀，所述筒体的顶部通过螺栓固定连接有密封盖，所述密封盖的底部固定连接有连杆，所述连杆的底部固定连接有滤筒；

5、加油机构，所述加油机构的进油端与油渣收集机构的出油端连通，所述加油机构的出油端位于油加热机构的顶部，所述加油机构包括油泵，所述油泵的出油端连通有回流管，所述油泵的进油端连通有三通管，所述三通管的一端连通有第二电磁阀，所述第二电磁阀的进油端通过管道连通有油桶。

6、作为本实用新型的一种自动控制油位的炸炉优选的，所述油加热机构包括炉体，所述炉体的底部固定连接有底座，所述炉体的后侧固定连接有控制器。

7、作为本实用新型的一种自动控制油位的炸炉优选的，所述炉体的顶部固定安装有油位传感器，所述油位传感器的检测端延伸至炉体内腔的底部。

8、作为本实用新型的一种自动控制油位的炸炉优选的，所述炉体的内部固定安装有电热丝。

9、作为本实用新型的一种自动控制油位的炸炉优选的，所述炉体的正面固定安装有热电偶，所述热电偶的检测端延伸至炉体的内腔。

10、作为本实用新型的一种自动控制油位的炸炉优选的，所述密封盖的顶部固定连接有把手，所述筒体的内壁设置有漏斗，所述滤筒的表面与漏斗的内壁活动连接。

11、作为本实用新型的一种自动控制油位的炸炉优选的，所述三通管的另一端与第一电磁阀连通，所述油桶的顶部螺纹套设有旋盖。

12、与现有技术相比，本实用新型的有益效果如下：

13、1、本实用新型通过设置油渣收集机构，可对油液中的油渣进行过滤收集，当需要收集油渣时，开启第一电磁阀，油泵通过第一电磁阀抽取油液，油液通过进油管进入到筒体内，并通过漏斗的引导进入到滤筒内，滤筒对油液进行过滤，使油渣残留在滤筒内，油泵抽取的油液通过回流管回流到炉体内，当需要清理滤筒内，事先清空油加热机构内部的油液，旋出密封盖顶部的螺栓，通过把手提出密封盖，密封盖通过连杆带出滤筒，对滤筒内部的油渣进行清理。

14、2、本实用新型通过设置加油机构，可对油位进行控制，加油机构包括油泵，当需要加油保持油位时，开启第二电磁阀，油泵通过三通管和第二电磁阀抽取油桶内部的油液，并通过回流管注入到炉体内，事先在油桶的内部注入油液，注入完成后在油桶的顶部旋入旋盖对其进行密封。

技术特征：

1.一种自动控制油位的炸炉，其特征在于，包括：

2.根据权利要求1所述的自动控制油位的炸炉，其特征在于：所述油加热机构(1)包括炉体(101)，所述炉体(101)的底部固定连接有底座(104)，所述炉体(101)的后侧固定连接有控制器(103)。

3.根据权利要求2所述的自动控制油位的炸炉，其特征在于：所述炉体(101)的顶部固定安装有油位传感器(102)，所述油位传感器(102)的检测端延伸至炉体(101)内腔的底部。

4.根据权利要求2所述的自动控制油位的炸炉，其特征在于：所述炉体(101)的内部固定安装有电热丝(106)。

5.根据权利要求2所述的自动控制油位的炸炉，其特征在于：所述炉体(101)的正面固定安装有热电偶(105)，所述热电偶(105)的检测端延伸至炉体(101)的内腔。

6.根据权利要求1所述的自动控制油位的炸炉，其特征在于：所述密封盖(202)的顶部固定连接有把手，所述筒体(201)的内壁设置有漏斗(206)，所述滤筒(207)的表面与漏斗(206)的内壁活动连接。

7.根据权利要求1所述的自动控制油位的炸炉，其特征在于：所述三通管(306)的另一端与第一电磁阀(204)连通，所述油桶(304)的顶部螺纹套设有旋盖(303)。

技术总结
本技术涉及油炸设备技术领域，具体为一种自动控制油位的炸炉，包括：油加热机构；油渣收集机构，油渣收集机构的进油端与油加热机构的底部连通，油渣收集机构包括筒体，筒体上分别连通有进油管和第一电磁阀，筒体的顶部通过螺栓固定连接有密封盖，密封盖的底部固定连接有连杆，连杆的底部固定连接有滤筒；加油机构，加油机构的进油端与油渣收集机构的出油端连通，加油机构的出油端位于油加热机构的顶部，加油机构包括油泵，油泵的出油端连通有回流管，油泵的进油端连通有三通管，三通管的一端连通有第二电磁阀，第二电磁阀的进油端通过管道连通有油桶。本技术通过设置油渣收集机构，可对油液中的油渣进行过滤收集。

技术研发人员：董玉柱
受保护的技术使用者：威海美厨厨具制造有限公司
技术研发日：20230505
技术公布日：2024/1/15