一种微波杂粮烘焙设备

本技术涉及烘焙设备，尤其涉及一种微波杂粮烘焙设备。

背景技术：

1、微波烘焙设备是众多食品微波设备的一种，物料在微波电磁场的直接作用下，均匀加热，无需经过热传导，时间短，速度快，卫生，高效。

2、现有技术中，微波烘焙设备不便于对杂粮进行清洗，不便于去除杂粮中的杂质，将杂粮连同杂质进行加热容易产生异味，影响食品安全，因此我们提出了一种微波杂粮烘焙设备，用来解决上述问题。

技术实现思路

1、本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在微波烘焙设备不便于对杂粮进行清洗，不便于去除杂粮中的杂质，将杂粮连同杂质进行加热容易产生异味，影响食品安全的缺点，而提出的一种微波杂粮烘焙设备。

2、为了实现上述目的，本实用新型采用了如下技术方案：

3、一种微波杂粮烘焙设备，包括底板，所述底板的顶部固定安装有烘焙箱，烘焙箱的一侧铰接有箱门，所述烘焙箱内滑动安装有升降板，升降板的顶部转动安装有转动座，转动座的顶部设有放置盒，放置盒上开设有多个漏水孔，所述烘焙箱的一侧开设有矩形孔，矩形孔内滑动安装有中空板，中空板的底部开设有多个喷水孔，中空板的底部与放置盒的顶部接触，所述中空板连接有送水机构，转动座的顶部开设有矩形槽，放置盒的底部固定安装有矩形座，矩形座与矩形槽卡装。

4、优选的，所述烘焙箱的底部内壁上固定安装有两个第一电动推杆，两个第一电动推杆的输出轴与升降板的底部固定连接。

5、优选的，所述送水机构包括软管，软管的一端与中空板的一侧固定连通，底板的顶部固定安装有水箱。

6、优选的，所述水箱的顶部固定安装有水泵，水泵的出水口与软管的另一端固定连通，水泵的进水口固定连通有抽水管，抽水管的一端位于水箱内，水箱的顶部设有补水口。

7、优选的，所述升降板的底部固定安装有电机，电机的输出轴与转动座的底部固定连接。

8、优选的，所述烘焙箱的一侧固定连通有排污管，排污管固定连通有收集箱，收集箱的一侧固定连通有横管，横管上设有阀门。

9、优选的，所述烘焙箱的顶部固定安装有第二电动推杆，第二电动推杆的输出轴上固定安装有推动板，推动板与中空板固定连接，烘焙箱的顶部内壁上固定安装有微波发生器。

10、本实用新型中，所述一种微波杂粮烘焙设备的有益效果：

11、将杂粮放入放置盒内，然后将放置盒底部的矩形座与矩形槽卡装，关闭箱门，通过第一电动推杆推动升降板向上移动，使得放置盒的顶部与中空板的底部接触，然后启动水泵，通过抽水管对水进行抽取，水由软管输送至中空板内，最后从多个喷水孔喷出对放置盒内的杂粮进行清洗，污水从漏水孔排出，然后从升降板的顶部顺着排污管排入收集箱内，然后关闭水泵，通过第二电动推杆使得推动板向右移动，推动板带动中空板向右移动，使得中空板从放置盒的顶部移走，然后启动微波发生器，对杂粮进行烘焙，通过电机可以带动转动座转动，转动座带动矩形座转动，矩形座带动放置盒转动，使得烘焙更加均匀；

12、本实用新型方便对杂粮进行清洗，去除杂质，同时便于对污水进行收集。

技术特征：

1.一种微波杂粮烘焙设备，包括底板(1)，其特征在于，所述底板(1)的顶部固定安装有烘焙箱(2)，烘焙箱(2)的一侧铰接有箱门(21)，所述烘焙箱(2)内滑动安装有升降板(3)，升降板(3)的顶部转动安装有转动座(4)，转动座(4)的顶部设有放置盒(5)，放置盒(5)上开设有多个漏水孔(6)，所述烘焙箱(2)的一侧开设有矩形孔，矩形孔内滑动安装有中空板(8)，中空板(8)的底部开设有多个喷水孔(9)，中空板(8)的底部与放置盒(5)的顶部接触，所述中空板(8)连接有送水机构，转动座(4)的顶部开设有矩形槽(22)，放置盒(5)的底部固定安装有矩形座(7)，矩形座(7)与矩形槽(22)卡装。

2.根据权利要求1所述的一种微波杂粮烘焙设备，其特征在于，所述烘焙箱(2)的底部内壁上固定安装有两个第一电动推杆(15)，两个第一电动推杆(15)的输出轴与升降板(3)的底部固定连接。

3.根据权利要求2所述的一种微波杂粮烘焙设备，其特征在于，所述送水机构包括软管(10)，软管(10)的一端与中空板(8)的一侧固定连通，底板(1)的顶部固定安装有水箱(11)。

4.根据权利要求3所述的一种微波杂粮烘焙设备，其特征在于，所述水箱(11)的顶部固定安装有水泵(12)，水泵(12)的出水口与软管(10)的另一端固定连通，水泵(12)的进水口固定连通有抽水管(13)，抽水管(13)的一端位于水箱(11)内，水箱(11)的顶部设有补水口。

5.根据权利要求4所述的一种微波杂粮烘焙设备，其特征在于，所述升降板(3)的底部固定安装有电机(14)，电机(14)的输出轴与转动座(4)的底部固定连接。

6.根据权利要求5所述的一种微波杂粮烘焙设备，其特征在于，所述烘焙箱(2)的一侧固定连通有排污管(19)，排污管(19)固定连通有收集箱(20)，收集箱(20)的一侧固定连通有横管，横管上设有阀门。

7.根据权利要求6所述的一种微波杂粮烘焙设备，其特征在于，所述烘焙箱(2)的顶部固定安装有第二电动推杆(17)，第二电动推杆(17)的输出轴上固定安装有推动板(18)，推动板(18)与中空板(8)固定连接，烘焙箱(2)的顶部内壁上固定安装有微波发生器(16)。

技术总结
本技术属于烘焙设备领域，尤其是一种微波杂粮烘焙设备，针对现有的微波烘焙设备不便于对杂粮进行清洗，不便于去除杂粮中的杂质，将杂粮连同杂质进行加热容易产生异味，影响食品安全问题，现提出如下方案，其包括底板，所述底板的顶部固定安装有烘焙箱，烘焙箱的一侧铰接有箱门，所述烘焙箱内滑动安装有升降板，升降板的顶部转动安装有转动座，转动座的顶部设有放置盒，放置盒上开设有多个漏水孔，所述烘焙箱的一侧开设有矩形孔，矩形孔内滑动安装有中空板，中空板的底部开设有多个喷水孔，中空板的底部与放置盒的顶部接触，本技术方便对杂粮进行清洗，去除杂质，同时便于对污水进行收集。

技术研发人员：沈卉芳,沈鑫婷,王菲,周野,李波,姚鑫淼,王瑶,赵蕊,李哲滨,徐娜
受保护的技术使用者：黑龙江省农业科学院食品加工研究所
技术研发日：20230621
技术公布日：2024/1/15