一种多层恒温茶叶发酵装置的制作方法

本技术涉及茶叶发酵装置领域，尤其涉及一种多层恒温茶叶发酵装置。

背景技术：

1、在茶叶中，同一片绿叶是通过控制生物氧化而被加工成绿茶、红茶、乌龙茶等，这一过程也被错误地称作“发酵”，茶叶发酵分为全发酵”“半发酵”“轻发酵”，茶叶发酵的主要目的是改善口感，同时也是为了丰富茶叶的滋味以及香气，茶叶发酵程度越高，茶汤苦涩度越低；反之，苦涩味就明显。发酵后的茶叶在外观、香气、滋味、汤色均呈现一定的改变。

2、现有的茶叶发酵时一般使用漏网放置在特定的房子内部，房子内部温度、湿度都控制在一定的数值，茶叶发酵过程中需要翻动茶叶来进行均匀发酵，翻动时需要人工翻动，这时需要人员进入房子内部工作，开关门会导致内部温度与湿度发生变化，需要对此再进行温度与湿度的调整，过于繁琐。

技术实现思路

1、本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的缺点，而提出的一种多层恒温茶叶发酵装置，该茶叶发酵装置可以对茶叶进行均匀吹动，方便不同位置茶叶受热均匀，吹向内部的风设置有特点的温度和湿度，方便使用，柜体内部设置有保温层，减少内部温度流失。

2、为实现上述目的，本实用新型提供了如下技术方案：一种多层恒温茶叶发酵装置，包括保温柜，所述保温柜一侧固定设置有控制面板，所述保温柜一侧中间贯穿固定有风扇，所述保温柜一侧下方贯穿固定有恒温加湿装置；

3、所述保温柜内部后侧固定设置有固定柜，所述保温柜内壁一侧固定设置有温度检测器，所述固定柜一侧固定设置有四个管道；

4、通过上述技术方案，风扇将外部风抽取进内部，通过恒温加湿装置进行温度与水分的添加，再通过管道送入固定柜内部，将风均匀送入内部，将茶叶发酵更加彻底。

5、进一步地，所述保温柜前端一侧铰接设置有柜门，所述柜门前端固定设置有把手，所述保温柜上端贯穿固定有通风管，所述保温柜下端固定设置有四个万向轮；

6、通过上述技术方案，万向轮可以方便保温柜移动，通风管下端在保温柜内部，冷风比热风位置低，方便冷风排出，将内部热风留存。

7、进一步地，所述保温柜包括铁皮层，所述铁皮层下端固定设置有保温层；

8、通过上述技术方案，保温层用来将内部温度与外部隔绝，将内部温度留存。

9、进一步地，所述恒温加湿装置包括外壳，所述外壳一侧贯穿固定有加热器，所述外壳内壁一侧贯穿固定有漏膜装置；

10、通过上述技术方案，加热器对内部水进行加热，热水运输到漏膜装置上时可以使风内携带温度和水分。

11、进一步地，所述外壳内底面固定设置有水泵，所述水泵输出端固定设置有输水管，所述输水管另一端固定设置有喷头，所述外壳一侧开设有进水口，所述外壳内部上侧开设有空气流动腔；

12、通过上述技术方案，各组件配合将热水运输到漏膜装置表面，方便风内部携带温度和水分，方便茶叶发酵。

13、进一步地，所述固定柜包括柜体，所述柜体内壁两侧固定设置有多个凸起条，多个所述凸起条表面滑动设置有抽屉，所述柜体上端与内部中间均固定设置有漏板；

14、通过上述技术方案，凸起条方便抽屉拉取放置，抽屉之间的距离可以贴近放置，被风吹动时茶叶不会掉落。

15、进一步地，所述抽屉包括拉屉本身，所述拉屉本身两侧开设有滑槽，所述拉屉本身内壁固定设置有漏网；

16、通过上述技术方案，滑槽与凸起条互相卡扣滑动，固定抽屉位置，漏网方便风通过，可以均匀翻动内部茶叶，发酵更加均匀。

17、进一步地，所述风扇出风口与恒温加湿装置固定连接，四个所述管道另一端与恒温加湿装置固定连接；

18、通过上述技术方案，风扇抽取的风之间输送到恒温加湿装置内部进行加温，从管道输送到固定柜内部，实现均匀吹动茶叶。

19、本实用新型具有如下有益效果：

20、1、本实用新型提出的一种多层恒温茶叶发酵装置，该茶叶发酵装置内部设置有风扇、固定柜和管道，风扇向内部输送风，风从管道进入到固定柜内部，从下端向上吹动，将茶叶翻动，抽屉之间互相卡扣，避免茶叶掉落，茶叶翻动受热均匀，操作方便。

21、2、本实用新型提出的一种多层恒温茶叶发酵装置，该茶叶发酵装置内部设置有风扇、恒温加热装置和管道，风经过风扇向内部活动，外壳内部设置有水，加热器将内部水加热，水泵将热水通过输水管运输到喷头处，洒落在漏膜装置上，风经过漏膜装置，通过管道，向固定柜内部输送带有温度和湿度的风，完成发酵。

技术特征：

1.一种多层恒温茶叶发酵装置，包括保温柜(1)，其特征在于：所述保温柜(1)一侧固定设置有控制面板(5)，所述保温柜(1)一侧中间贯穿固定有风扇(6)，所述保温柜(1)一侧下方贯穿固定有恒温加湿装置(7)；

2.根据权利要求1所述的一种多层恒温茶叶发酵装置，其特征在于：所述保温柜(1)前端一侧铰接设置有柜门(2)，所述柜门(2)前端固定设置有把手(3)，所述保温柜(1)上端贯穿固定有通风管(4)，所述保温柜(1)下端固定设置有四个万向轮(8)。

3.根据权利要求1所述的一种多层恒温茶叶发酵装置，其特征在于：所述保温柜(1)包括铁皮层(101)，所述铁皮层(101)下端固定设置有保温层(102)。

4.根据权利要求1所述的一种多层恒温茶叶发酵装置，其特征在于：所述恒温加湿装置(7)包括外壳(701)，所述外壳(701)一侧贯穿固定有加热器(702)，所述外壳(701)内壁一侧贯穿固定有漏膜装置(703)。

5.根据权利要求4所述的一种多层恒温茶叶发酵装置，其特征在于：所述外壳(701)内底面固定设置有水泵(705)，所述水泵(705)输出端固定设置有输水管(704)，所述输水管(704)另一端固定设置有喷头(707)，所述外壳(701)一侧开设有进水口(706)，所述外壳(701)内部上侧开设有空气流动腔(708)。

6.根据权利要求1所述的一种多层恒温茶叶发酵装置，其特征在于：所述固定柜(9)包括柜体(901)，所述柜体(901)内壁两侧固定设置有多个凸起条(902)，多个所述凸起条(902)表面滑动设置有抽屉(903)，所述柜体(901)上端与内部中间均固定设置有漏板(904)。

7.根据权利要求6所述的一种多层恒温茶叶发酵装置，其特征在于：所述抽屉(903)包括拉屉本身(90301)，所述拉屉本身(90301)两侧开设有滑槽(90302)，所述拉屉本身(90301)内壁固定设置有漏网(90303)。

8.根据权利要求1所述的一种多层恒温茶叶发酵装置，其特征在于：所述风扇(6)出风口与恒温加湿装置(7)固定连接，四个所述管道(11)另一端与恒温加湿装置(7)固定连接。

技术总结
本技术涉及茶叶发酵装置领域，公开了一种多层恒温茶叶发酵装置，包括保温柜，所述保温柜一侧固定设置有控制面板，所述保温柜一侧中间贯穿固定有风扇，所述保温柜一侧下方贯穿固定有恒温加湿装置，所述保温柜内部后侧固定设置有固定柜，所述保温柜内壁一侧固定设置有温度检测器，所述固定柜一侧固定设置有四个管道，所述保温柜前端一侧铰接设置有柜门，所述柜门前端固定设置有把手，所述保温柜上端贯穿固定有通风管，所述保温柜下端固定设置有四个万向轮。该茶叶发酵装置可以对茶叶进行均匀吹动，方便不同位置茶叶受热均匀，吹向内部的风设置有特点的温度和湿度，方便使用，柜体内部设置有保温层，减少内部温度流失。

技术研发人员：金为兴,鲁子阳,金晶
受保护的技术使用者：绿春县兴杰茶叶有限责任公司
技术研发日：20230621
技术公布日：2024/1/15