一种鱼丸加工用打浆机的制作方法

本技术涉及鱼丸加工，特别涉及一种鱼丸加工用打浆机。

背景技术：

1、鱼丸又称用鳗鱼、鲨鱼或者淡水鱼剁蓉，加甘薯粉搅拌均匀，再包以猪瘦肉或虾等馅制成的丸状食物，富有沿海特色风味小吃之一。

2、传统的鱼丸打浆机，在进行鱼肉打浆操作过程中，打浆罐顶部为开口设备，打浆过程中，打浆刀在打浆罐内部高速旋转，鱼浆受力旋转，容易飞溅到打浆罐外部，使用不方便，且打浆刀长久使用后，容易发生磨损，打浆刀多为螺栓固定，不方便安装拆卸。

技术实现思路

1、本实用新型的目的在于提供一种鱼丸加工用打浆机，以解决上述背景技术中提出的问题。

2、为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种鱼丸加工用打浆机，包括打浆机主体，所述打浆机主体底部四角皆固定连接有万向轮，所述打浆机主体顶部设置有打浆机构；

3、所述打浆机构包括打浆罐，所述打浆罐两侧固定连接有连接转轴，所述连接转轴一端设置于固定支架内部，且所述固定支架固定连接于打浆机主体顶部，所述打浆罐顶端底部设置有电推杆，所述电推杆输出端设置有连接块，所述连接块内部设置有多组打浆刀，多组所述打浆刀呈环形阵列设置。

4、优选的，所述打浆刀一端固定连接有安装块，所述连接块内部开设有多组安装槽，所述安装块与安装槽相适配，所述安装块与安装槽插接。

5、优选的，所述安装块内部设置有两组安装杆，所述安装槽上下两侧开槽，所述安装杆与安装槽开槽相适配，所述安装杆与安装槽插接。

6、优选的，所述安装块内部设置有两组滑动板，两组所述滑动板呈对称设置，两组所述滑动板与安装杆固定连接，两组所述滑动板之间固定连接有弹簧。

7、优选的，所述安装块内部设置有两组限位杆，两组所述滑动板设置于限位杆外部，所述滑动板与限位杆滑动连接。

8、优选的，所述电推杆外部设置有密封盖，所述密封盖与打浆罐相适配，所述密封盖与打浆罐插接。

9、本实用新型的技术效果和优点：

10、(1)本实用利用相配合的设置方式，通过电推杆推动连接块移动到打浆罐内部，电推杆外部设置的密封盖与打浆罐顶部插接，从而将打浆罐进行密封，伺服电机带动电推杆旋转，电推杆带动连接块在打浆罐内部旋转，连接块带动打浆刀对打浆罐内部鱼肉进行打浆处理，打浆结束后，电推杆带动连接块升降，连接块推动密封盖与打浆罐分离，另一组伺服电机带动连接转轴旋转，连接转轴在固定支架内部旋转，从而使得打浆罐旋转，将鱼浆从打浆罐内部倒出，可以在打浆过程中避免鱼浆飞溅，操作简单方便，使用不便。

11、(2)本实用利用相配合的设置方式，通过按压两组安装杆，使得安装杆推动滑动板在限位杆外部滑动，两组滑动板压缩弹簧，使得安装杆进入安装块内部，将安装块插接到安装槽内部，安装杆受到弹簧反弹力的作用，使得安装杆与安装槽插接，从而将安装块固定在安装槽外部，方便拆卸安装，方便进行清洗。

技术特征：

1.一种鱼丸加工用打浆机，包括打浆机主体(1)，所述打浆机主体(1)底部四角皆固定连接有万向轮(2)，其特征在于，所述打浆机主体(1)顶部设置有打浆机构；

2.根据权利要求1所述的一种鱼丸加工用打浆机，其特征在于，所述打浆刀(16)一端固定连接有安装块(18)，所述连接块(15)内部开设有多组安装槽(19)，所述安装块(18)与安装槽(19)相适配，所述安装块(18)与安装槽(19)插接。

3.根据权利要求2所述的一种鱼丸加工用打浆机，其特征在于，所述安装块(18)内部设置有两组安装杆(20)，所述安装槽(19)上下两侧开槽，所述安装杆(20)与安装槽(19)开槽相适配，所述安装杆(20)与安装槽(19)插接。

4.根据权利要求3所述的一种鱼丸加工用打浆机，其特征在于，所述安装块(18)内部设置有两组滑动板(21)，两组所述滑动板(21)呈对称设置，两组所述滑动板(21)与安装杆(20)固定连接，两组所述滑动板(21)之间固定连接有弹簧(22)。

5.根据权利要求4所述的一种鱼丸加工用打浆机，其特征在于，所述安装块(18)内部设置有两组限位杆(23)，两组所述滑动板(21)设置于限位杆(23)外部，所述滑动板(21)与限位杆(23)滑动连接。

6.根据权利要求1所述的一种鱼丸加工用打浆机，其特征在于，所述电推杆(14)外部设置有密封盖(17)，所述密封盖(17)与打浆罐(11)相适配，所述密封盖(17)与打浆罐(11)插接。

技术总结
本技术涉及鱼丸加工技术领域，且公开了一种鱼丸加工用打浆机，包括打浆机主体，打浆机主体底部四角皆固定连接有万向轮，打浆机主体顶部设置有打浆机构。本技术通过电推杆推动连接块移动到打浆罐内部，电推杆外部设置的密封盖与打浆罐顶部插接，从而将打浆罐进行密封，伺服电机带动电推杆旋转，电推杆带动连接块在打浆罐内部旋转，连接块带动打浆刀对打浆罐内部鱼肉进行打浆处理，打浆结束后，电推杆带动连接块升降，连接块推动密封盖与打浆罐分离，另一组伺服电机带动连接转轴旋转，连接转轴在固定支架内部旋转，从而使得打浆罐旋转，将鱼浆从打浆罐内部倒出，可以在打浆过程中避免鱼浆飞溅，操作简单方便，使用不便。

技术研发人员：吴辉,龙志鹏
受保护的技术使用者：赤壁市越洋食品有限公司
技术研发日：20230831
技术公布日：2024/1/15