一种灭菌罐及冷藏稀奶油加工超高温杀菌装置的制作方法

本技术涉及冷藏稀奶油加工超高温杀菌装置，具体为一种灭菌罐及冷藏稀奶油加工超高温杀菌装置。

背景技术：

1、奶油(cream)是指乳经离心分离后得到稀奶油，需要对其进行冷藏，奶油是以乳脂肪为主要成分，营养丰富，可直接食用或作为其他食品如冰淇淋等的原料，奶油在生产加工过程中，一般需要将奶油原料放置在灭菌罐内，然后使用超高温杀菌装置对灭菌罐加热，将罐内的牛奶进行杀菌处理。

2、目前，灭菌罐内的牛奶在高温加热灭菌后，灭菌罐和内部牛奶都处在高温状态，而自然冷却时间长，无法快速进行下一步加工工作，从而耽误稀奶油的制作，针对上述情况，在现有的冷藏稀奶油加工超高温杀菌装置基础上进行技术创新。

技术实现思路

1、本实用新型的目的在于提供一种灭菌罐及冷藏稀奶油加工超高温杀菌装置，以解决上述背景技术中提出的问题。

2、为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种灭菌罐及冷藏稀奶油加工超高温杀菌装置，包括灭菌桶罐和降温组件，所述灭菌桶罐的上端设置有罐盖，所述灭菌桶罐的内部设置有降温组件，且降温组件包括s弯管、排水管、支架、进水管、水泵和抽水管，所述s弯管的左端设置有排水管，且s弯管的外侧设置有支架，所述s弯管的右端设置有进水管，且进水管的下端设置有水泵，所述水泵的下端设置有抽水管。

3、s弯管具有增加与牛奶的接触面，提高牛奶降温速度。

4、进一步的，所述灭菌桶罐的外侧设置有防爆组件，且防爆组件包括缓冲板和支柱，所述缓冲板的外侧设置有支柱。

5、进一步的，所述防爆组件还包括弹簧和限位板，所述支柱的外侧设置有弹簧，且支柱远离缓冲板的一侧设置有限位板。

6、进一步的，所述防爆组件还包括卡槽和保护桶，且限位板的外侧设置有卡槽，所述卡槽的外侧设置有保护桶。

7、缓冲板向外侧移动带动支柱推动限位板向卡槽推进，从而使缓冲板和保护桶之间的距离变短，进而压缩弹簧，缓冲灭菌桶罐爆裂时的冲击力。

8、进一步的，所述罐盖的上端设置有排气管，且排气管的内部设置有自动开合组件。

9、进一步的，所述自动开合组件包括阀座和阀芯，且阀座的内部设置有阀芯。

10、进一步的，所述自动开合组件还包括阀杆、密封填充、螺纹杆、微型电机和控制器，所述阀芯的右端设置有阀杆，且阀杆的外侧设置有密封填充，所述阀杆的内部贯穿有螺纹杆，且螺纹杆的右侧设置有微型电机，所述微型电机的右侧设置有控制器。

11、一种冷藏稀奶油加工超高温杀菌装置，包括冷藏稀奶油加工超高温杀菌装置主体，所述冷藏稀奶油加工超高温杀菌装置主体上安装有如上所述的一种灭菌罐。

12、与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：经过s弯管内部的冷却水吸收热量后灭菌桶罐内的牛奶快速得到降温，有利于对牛奶快速进行下一步加工工作，从而提高奶油的加工效率，缓冲板向外侧移动进而压缩弹簧，缓冲灭菌桶罐爆裂时产生的冲击力，从而避免灭菌桶罐罐体破裂造成人员受伤的风险。

13、1.本实用新型通过，操作人员打开水泵开关，水泵运行从抽水管抽取外接冷却水，然后经过进水管排入到s弯管内，s弯管的冷却水，通过冷热能量转换，将灭菌桶罐内的牛奶快速吸热降温，然后s弯管内吸收热量的水变热，再从排水管排出，此时经过s弯管吸收热量后灭菌桶罐内的牛奶快速得到降温，有利于对牛奶快速进行下一步加工工作，从而提高奶油的加工效率。

14、2.本实用新型通过，当发生灭菌桶罐内部压力过高而发生破裂时，灭菌桶罐冲击缓冲板，使缓冲板向外移动，缓冲板向外侧移动带动支柱推动限位板向卡槽推进，从而使缓冲板和保护桶之间的距离变短，进而压缩弹簧，缓冲灭菌桶罐爆裂时的冲击力，从而避免灭菌桶罐罐体破裂造成人员受伤的风险。

技术特征：

1.一种灭菌罐，包括灭菌桶罐(2)和降温组件(4)，其特征在于，所述灭菌桶罐(2)的上端设置有罐盖(3)，所述灭菌桶罐(2)的内部设置有降温组件(4)，且降温组件(4)包括s弯管(401)、排水管(402)、支架(403)、进水管(404)、水泵(405)和抽水管(406)，所述s弯管(401)的左端设置有排水管(402)，且s弯管(401)的外侧设置有支架(403)，所述s弯管(401)的右端设置有进水管(404)，且进水管(404)的下端设置有水泵(405)，所述水泵(405)的下端设置有抽水管(406)。

2.根据权利要求1所述的一种灭菌罐，其特征在于，所述灭菌桶罐(2)的外侧设置有防爆组件(5)，且防爆组件(5)包括缓冲板(501)和支柱(502)，所述缓冲板(501)的外侧设置有支柱(502)。

3.根据权利要求2所述的一种灭菌罐，其特征在于，所述防爆组件(5)还包括弹簧(503)和限位板(504)，所述支柱(502)的外侧设置有弹簧(503)，且支柱(502)远离缓冲板(501)的一侧设置有限位板(504)。

4.根据权利要求3所述的一种灭菌罐，其特征在于，所述防爆组件(5)还包括卡槽(505)和保护桶(506)，且限位板(504)的外侧设置有卡槽(505)，所述卡槽(505)的外侧设置有保护桶(506)。

5.根据权利要求1所述的一种灭菌罐，其特征在于，所述罐盖(3)的上端设置有排气管(6)，且排气管(6)的内部设置有自动开合组件(7)。

6.根据权利要求5所述的一种灭菌罐，其特征在于，所述自动开合组件(7)包括阀座(701)和阀芯(702)，且阀座(701)的内部设置有阀芯(702)。

7.根据权利要求6所述的一种灭菌罐，其特征在于，所述自动开合组件(7)还包括阀杆(703)、密封填充(704)、螺纹杆(705)、微型电机(706)和控制器(707)，所述阀芯(702)的右端设置有阀杆(703)，且阀杆(703)的外侧设置有密封填充(704)，所述阀杆(703)的内部贯穿有螺纹杆(705)，且螺纹杆(705)的右侧设置有微型电机(706)，所述微型电机(706)的右侧设置有控制器(707)。

8.一种冷藏稀奶油加工超高温杀菌装置，包括冷藏稀奶油加工超高温杀菌装置主体(1)，其特征在于，所述冷藏稀奶油加工超高温杀菌装置主体(1)上安装有如权利要求1-7任意一项所述的一种灭菌罐。

技术总结
本技术公开了一种灭菌罐及冷藏稀奶油加工超高温杀菌装置，包括灭菌桶罐和降温组件，所述灭菌桶罐的上端设置有罐盖，所述灭菌桶罐的内部设置有降温组件，且降温组件包括S弯管、排水管、支架、进水管、水泵和抽水管，所述S弯管的左端设置有排水管，且S弯管的外侧设置有支架。该灭菌罐及冷藏稀奶油加工超高温杀菌装置，与现有的冷藏稀奶油加工超高温杀菌装置相比，经过S弯管内部的冷却水吸收热量后灭菌桶罐内的牛奶快速得到降温，有利于对牛奶快速进行下一步加工工作，从而提高奶油的加工效率，缓冲板向外侧移动进而压缩弹簧，缓冲灭菌桶罐爆裂时产生的冲击力，从而避免灭菌桶罐罐体破裂造成人员受伤的风险。

技术研发人员：付金海
受保护的技术使用者：青岛可颂食品有限公司
技术研发日：20231009
技术公布日：2024/5/10