网夹式茶叶烘干机的制作方法

文档序号:446847阅读:358来源:国知局
专利名称:网夹式茶叶烘干机的制作方法
技术领域
本实用新型涉及一种食品干燥设备,更具体地说涉及一种茶叶烘干机。
目前,食品以及茶叶烘干设备很多,有电炒锅、抽屉式烘干机等,这些烘干设备只能用于中低档紧压茶、团粒茶的烘干,对于需保持自然原生形态的高档名茶生产则无法采用。以“太平猴魁”为代表的保持原生素质和原生形态的名茶的烘制做法,为保持它在色、香、味、形上优良品质,仍沿用传统的竹制烘顶、烘圈、火锅等器具,燃料是木炭。操作过程大致是这样杀青后鲜叶在样盘中轻抖几下,使芽叶舒展分离,然后簸上烘顶单面烘烤。从上烘到起烘,要翻烘4次或4次以上,为了保持茶叶条形,第二次翻烘开始就必须理条按捺,费工费时,且很难使条形美观整齐。且每一只烘顶就配套一只烘圈和一只火锅。浪费大量热能;温度也难以控制,为防止异味,燃料只能用木炭,增加树木砍伐量。
本实用新型的目的是提供一种可适应各种燃料,高效节能,箱体温差可调,操作简便,连续运行的网夹式茶叶烘干机,它能烘需保持原生形态的各种名茶。
本实用新型的目的是通过以下技术解决方案来实现的偏箱体中心设置炉膛的炉灶与箱体之间设置一块中空间隔式热交换器,使箱体与炉膛、烟道封隔,以适应各种燃料,在热交换器各空腔冷风口前设置风门和在热风口处设置一块导风叶,以便调节名茶制作所需的箱体进出两端温差。在箱体两侧平行设置三角分布三根等螺距且槽口相对的螺杆,网夹组件竖立插入三根螺杆的槽口内,箱体上的平移转轴通过传动带同时驱动三根螺杆同向转动,从而推动网夹组件平移。在箱体下部与螺杆平行并紧靠网夹组件设置一根摩擦轴,箱体上的翻动转轴通过传动带驱动摩擦轴转动,在摩擦力作用下带动网夹组件反向转动,即径向翻转。箱体内的网夹组件是由茶叶夹入其中的两片纱网相贴合的两个园形纱绷被卡口式扣件扣紧后,置入带有铁丝网及四条沿钢圈均布的弹簧锁链的钢圈内,被弹簧锁链两两勾紧构成。由于茶叶被两片纱绷网夹固定,茶叶干燥过程中收缩弯曲运动受阻,而平行于纱绷平面在收缩运动不受阻碍,所以,成品茶条形整齐美观。
本实用新型的工作原理及烘制方法1.杀青后的茶叶在样盘中簸动,使其芽、叶舒展分离均匀分布于样盘中。
2.将一片纱绷合上样盘的茶叶,按住纱绷和样盘翻边,使茶叶落在纱绷网面上,合上另一片纱绷,用扣件卡紧,放入钢圈中,将弹簧锁链勾紧,这样就形成了一个网夹组件。
3.将网夹组件从烘箱入口放入烘箱内的三根螺杆槽口内。
4.将烘箱内升温,调节一组进气风门,使进口高温端达200℃,出口低温端达100℃左右,间隔2至3分钟,旋转翻烘转轴,使网夹组件翻转180度;间隔3至4分钟,旋转平移转轴,使网夹组件从高温向低温端平移约烘箱长度的四分之一距离。
5.当烘烤时间达8至15分钟,茶叶达8至9成干时,网夹组件出机摊凉待复烘。
6.复烘时调节风门和出汽门大小,使烘箱体内两端温度较均并维持在50℃左右,等茶梗折之能断,将茶叶出机。
由于采用上述技术方案,本实用新型具有如下优点1、可以适应煤、木柴、木炭、燃油等各种燃料;2、一箱可烘多个网夹组件且连续运行,提高了烘茶效率和节约了能源,比传统手工烘法提高工效15倍,节能6至9倍;3、箱体两端温差可调,茶叶整形、翻烘、平移工序简便易学,操作简便;4、结构简单,制作简便、造价低;5、根据本机工作原理和结构特点,加大尺寸和将翻烘、位移装置配置动力驱动,可适应大茶厂连续性、大生产量的需要。
以下结合附图和实施例对本实用新型进一步说明


图1是本实用新型剖视构造图,示意网夹组件与各螺杆及摩擦轴位置关系。
图2是本实用新型A-A剖视构造示意图。
图3是本实用新型网夹组件主视构造示意图。
图4是本实用新型网夹组件剖视构造示意图。
图中标号1、炉灶2、炉膛3、热交换器4、箱体5、箱盖6、螺杆7、平移转轴8、传动带9、摩擦轴10、翻烘转轴11、传动带12、网夹组件13、烟道14、烘箱入口门15、烘箱出口门16、排汽口17、热风口18、冷风口19、钢圈20、纱绷21、扣件22、风门23、导风叶24、茶叶25、弹簧锁链26、铁丝网在
图1图2中,偏箱体4中心设置炉膛2的炉灶1与带排汽口16的箱盖5和箱体4之间设置一块中空间隔式热交换器3,使箱体4与炉膛2、烟道13封隔;在箱体4一侧热交换器3的每个空腔冷风口18前设置一组风门22;在箱体4内热交换器空腔热风口17处设置一块导风叶23,使得热风吹向网夹组件12底部;在箱体4两侧上平行设置等腰直角三角形分布的三根等螺距且槽口相对的螺杆6,网夹组件12竖立插入三根螺杆6的槽口内,箱体4上的平移转轴7能过传动带8同时驱动三根螺杆6同向转动,从而推动网夹组件12从箱体内的高温区向低温区平移;在箱体下部与螺螺杆6平行并紧靠网夹组件12设置一根摩擦轴9,箱体4上的翻动转轴10通过传动带11驱动摩擦轴9转动,从而在摩擦力作用下带动网夹组件12反向转动,即径向翻转;在箱体4顶部还设置有活动的烘箱入口门14,烘箱出口门15。
在图3、图4中,箱体4内的网夹组件12是由茶叶24夹入其中的两片纱网相贴合的两个园形纱绷20被卡口式扣件21扣住后,置入带有铁丝26及四条沿钢圈19均布的弹簧锁链25的钢圈19内,被弹簧锁链25两两钩紧构成,使纱绷20的外园周与钢圈19的内园周间隙距离取值1至3厘米,为使网夹组件内温度场尽量均匀,纱绷20的外圈选用导热系数低的材料竹或耐热塑料制做,并选用15至20目的铁、铜、镀锌纱网。
权利要求1.一种网夹式茶叶烘干机,由炉灶1、热交换器3、箱体4箱盖5组成,其特征在于a.偏箱体4中心设置炉膛2的炉灶1与箱体4之间设置一块中空间隔热式交器3,使箱体4与炉膛2、烟道13封隔;b.在热交换器3空腔冷风口18前设置一组风门22,在箱体4内热风口17处设置一块导风叶23;c.在箱体4两侧上平行设置三角形分布三根等螺距且槽口相对的螺杆6,网夹组件12竖立插入三根螺杆6的槽口内;箱体4上的平移转轴7通过传动带8同时驱动三根螺杆6同向转动,从而推动网夹组件12平移;d.在箱体4下部与螺杆6平行并紧靠网夹组件12设置一根摩擦轴9,箱体4上的翻动转轴10通过传动带11驱动摩擦轴9转动,从而带动网夹组件12反向转动,即径向翻转;e.箱体4内的网夹组件12是由茶叶24夹入其中的两片纱网相贴合的两园形纱绷20被卡口式扣件21扣紧后,置入带有铁丝网26及四条沿钢圈19均布在弹簧锁链25的钢圈19内,被弹簧锁链25两两勾紧构成。
2.根据权利要求1所述的网夹式茶叶烘干机,其特征在于所述的网夹组件12中的纱绷20的外园周与钢圈19的内园周间隙1至3厘米;纱绷20的外圈选用竹或耐热塑料制做,纱网是15至20目的铁、铜、镀锌纱网。
专利摘要一种网夹式茶叶烘干机,它由炉灶1、热交换器3、箱体4及箱盖5构成,其特征在于采用中空间隔式热交换器封隔箱体与炉膛,螺旋推进式和摩擦轴式运动机构,使得茶叶夹入两片纱绷中固定的竖立网夹组件平移和翻转。它具有适应各种燃料,高效节能,箱体温度可调,操作简便的特点,适用于烘制需保持原生形成的名茶和食品。
文档编号A23F3/06GK2155141SQ922411
公开日1994年2月9日 申请日期1992年11月9日 优先权日1992年11月9日
发明者刘才林, 刘桑西 申请人:刘才林, 刘桑西
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