专利名称：口服薏仁米营养保健液的制作方法
技术领域：
本发明属于薏仁米营养保健口服液的配制方法。流质，又名营养液，是一种由各类不同的粮食作物及农付产品，通过科学合理地配制而成，营养液不但能充饥，更重要的它是根据人体所需要的各种植物优质蛋白、维生素及钙、铁等微量元素配制而成，是人体所不能缺少的。对身体有强身、保健作用。
本发明的目的，正是根据目前市场和将来人们的生活水平不断提高，对食品的要求也不是单纯吃饱吃好，重要的是合理营养，在食物配方中不加任何化学成分，纯属天然食品，是一种理想的营养保健液食品。
本发明的配制方法(1)将黄豆120g-250g用冷水泡4-24小时后，用磨粉碎，然后配上300-500毫升的水，在锅里煮沸，过滤去渣成豆浆。
(2)将薏仁米160g-250g，黑糯米50-80g，山地粗红米20-40g，莲子20-60g，用冷水泡5-24小时。然后洗干净后，配上1500-3000毫升的冷水，再配上50-120g的大枣就用高压蒸汽锅把几种食物一同煮，时间20分钟-1小时。把锅内的食物煮化、煮烂为止，然后过滤去渣，剩下流汁。
(3)将花生40-100g，芝麻10-30g分别用干锅温火炒熟后，磨成粉配入流汁里。
(4)将萝卜汁10-50g配入猪血10-30g里搅成汁配入营养液里。
(5)将红糖10-20g，白糖40-80g配入营养液里。
(6)将全部原料混合进营养液里，最后形成口服薏仁米营养保健液食品。
实施例本人经过实验后，觉得口服薏仁米营养保健液的营养成分可以，口感适中，老少皆宜，是理想的营养保健口服液。
权利要求
一种口服薏仁米营养保健液里，含有丰富的植物蛋白质、维生素及人体所需的钙、铁等微量元素。本发明的特征是1、薏仁米、黄豆、黑糯米、山地粗红米、莲子、大枣、花生、芝麻、萝卜、猪血、红糖、白糖配制而成。
2.按权利要求所述的口服薏仁米营养保健液，其特征是将120g-250g黄豆用水清泡4-24小时后用磨粉碎，然后配上300-500毫升的水，在锅里煮沸后过滤去渣，形成豆浆。再把薏仁米160-350g黑糯米50-80g，山地粗红米20-40g，莲子20-60g分别用水泡5-24小时然后配上1500-3000毫升的冷水，洗干净后，再配50-120g大枣就用高压锅把这几种食品一同煮，时间20分钟-1小时，把食物煮烂，化掉为止，再加花生40-100g，芝麻10-30g分别用干锅温火炒熟后，磨细，配入通过高压后几种半流汁，过滤后成流汁的营养液里，然后将先前的豆浆混合几种食物过滤后的流质，将萝卜汁10-50g配入猪血20-30g配成液体混合进全流汁里，再将红糖10-20g，白糖40-80配入流质里，最后成为营养保健口服液。
全文摘要
本发明涉及一种口服薏仁米营养保健液。它是由薏仁米、黄豆、黑糯米、山地粗红米、莲子、大枣、花生、芝麻、萝卜、猪血、红糖、白糖配制而成。
文档编号A23L1/10GK1091906SQ9312096
公开日1994年9月14日 申请日期1993年12月18日 优先权日1993年12月18日
发明者刘长生 申请人:刘长生