专利名称：灌肠器械的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及食品加工机械，特别是一种一机多用的灌肠器械。
现有的灌肠机，都是单纯为灌肠而设计的专用机械，结构比较复杂，且成本较高，装拆不太方便，不利清洁。
本实用新型的目的是提供一种能一机多用，结构简单、易于装拆、清洗的灌肠器械。
本实用新型是以如下的方式来实现的，利用现有绞肉机作动力，在绞肉筒内增加一个灌肠器，把绞肉机原有的切刀和排肉器换成一字形切刀和环形大孔排肉器，肠衣套在灌肠器咀上，即可进行灌肠。
以下结合附图对本实用新型的实施作进一步详细的描述
图1是本实用新型的结构立体图。
图2是本实用新型的立体图。
如
图1所示，由绞肉机机体1、绞肉筒2、送肉螺杆3、一字形切刀4、环形大孔排肉器5、灌肠器6、索母7和肉盘8所组成的灌肠器械，其特征是在普通绞肉机的绞肉筒内的送肉螺杆前面，把切肉刀和多孔排肉器换成一字形切刀4和环形大孔排肉器5，并且在环形大孔排肉器5的前面有一个锥形中空灌肠器6和索母7，索母将灌肠器索紧在绞肉筒2内。把一字形切刀和环形大孔排肉器装在送肉螺杆的芯轴上，灌肠器用索母压紧，肠衣套在灌肠器咀上，即可进行灌肠。卸去一字形切刀、环形大孔排肉器、灌肠器和索母，换上普通切刀和多孔排肉器，则可进行绞肉，达到一机多用和降低机械造价的目的。
本实用新型具有一机多用，装拆容易，操作和清洗方便，工作效率高的特点。
权利要求1，一种灌肠器械，由绞肉机机体(1)、绞肉筒(2)、送肉螺杆(3)、肉盘(8)所组成，其特征是在送肉螺杆(3)的芯轴上装有一块一字形切刀(4)和一个环形大孔排肉器(5)，环形大孔排肉器的前面有一个锥形中空灌肠器(6)和一个索母(7)，索母(7)将灌肠器索紧在绞肉筒(2)内。
专利摘要本实用新型是在普通绞肉机的送肉螺杆的芯轴上装一块一字形切刀和一个环形大孔排肉器以及一个锥形中空灌肠器和索母，将肠衣套在灌肠器上，开动机器即可灌肠，卸下上述配件，换上普通切刀和多孔排肉器，即可进行绞肉，具有一机多用，结构简单，装拆和操作方便，工效高，成本低的特点。
文档编号A22C11/02GK2223559SQ952030
公开日1996年4月3日 申请日期1995年2月18日 优先权日1995年2月18日
发明者陈锦荣 申请人:广东省番禺市恒联食品机械厂