一种复合鱼油的制作方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及一种复合鱼油，属于食品保健养生领域。
【背景技术】
[0002]鱼油是人体血管的清道夫，富含二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)等ω -3多不饱和脂肪酸，其主要成分EPA和DHA的总含量一般在34%以上，这类多不饱和脂肪酸具有预防动脉硬化、脑中风、高血压、冠心病和心脏病的功效。
近年来，研宄发现EPA和DHA等ω-3多不饱和脂肪酸具有改善大脑功能的作用，尤其具有改善大脑记忆的作用。脑功能的源泉在于大脑神经元的活性，神经元的能量供给、必要的养分以及神经元之间神经递质的相互作用，很大程度上决定了脑的活力和认知水平。
由于鱼油中含有的多不饱和酸很容易发生过氧化，消耗氧化物质，在体内代谢时产生自由基，出现细胞老化、皮肤松弛、老年斑等症状出现。
【发明内容】
[0003]本发明所要解决的技术问题是针对现有技术的不足，提供一种复合鱼油，鱼油与抗衰物质合理配比，在服用鱼油的同时不用担心细胞老化等症状出现。
[0004]为了达到上述目的，本发明采用的技术方案是:
一种复合鱼油，按重量份包括下列原料:深海鱼油18-25份、橄榄油10-20份、黑色水果冻干粉1-6份、维生素0.2-1.5份。
[0005]优选的，所述的深海鱼油为金枪鱼鱼油、鳕鱼鱼油和鲨鱼鱼油中的任意一种或两种以上按任意比例混合。
[0006]优选的，所述的黑色水果冻干粉为桑葚冻干粉、乌梅冻干粉、黑葡萄冻干粉中的任意一种或几种。
[0007]优选的，所述的维生素为维生素E和维生素C的混合物，重量比为2:1。
[0008]本发明所述的橄榄油中含有有效的抗氧化成分酚化物和油橄榄苦素，酚化物与油橄榄苦素结合可以提供双重抗氧化修护作用。
[0009]黑色水果含有丰富的有机酸和矿物质等营养物质，具有增强机体免疫力、促进造血红细胞生长、促进新城代谢的功能。
[0010]维生素E是一种脂溶性维生素，又称生育酚，对抑制自由基氧化具有非常好的效果O
[0011]维生素C是抑制黑色素细胞分泌、抑制自由基氧化的有效维生素。
[0012]本发明所述的复合鱼油，既可以为机体提供充足的EPA和、DHA等和ω-3多不饱和脂肪酸等营养物质，同时含有丰富的天然抗衰老组分，抑制自由基氧化、促进新城代谢；长期服用本发明鱼油，机体细胞不会因为鱼油内含有的多不饱和酸发生过氧化在体内产生自由基而出现细胞老化、皮肤松弛、老年斑等症状。
【具体实施方式】
[0013]实施例1:
一种复合鱼油，按重量份包括下列原料:金枪鱼鱼油18份、橄榄油10份、桑葚冻干粉I份、维生素E 0.2份、维生素C 0.1份。
[0014]实施例2:
一种复合鱼油，按重量份包括下列原料:鳕鱼鱼油18份、橄榄油10份、乌梅冻干粉I份、维生素E 0.2份、维生素C 0.1份。
[0015]实施例3:
一种复合鱼油，按重量份包括下列原料:鲨鱼鱼油18份、橄榄油10份、黑葡萄冻干粉I份、维生素E 0.2份、维生素C 0.1份。
[0016]实施例:4:
一种复合鱼油，按重量份包括下列原料:金枪鱼鱼油5份、鳕鱼鱼油8份、鲨鱼鱼油5份、橄榄油10份、黑葡萄冻干粉I份、维生素E 0.2份、维生素C 0.1份。
[0017]实施例5:
一种复合鱼油，按重量份包括下列原料:金枪鱼鱼油10份、鳕鱼鱼油8份、鲨鱼鱼油7份、橄榄油20份、桑葚冻干粉2份、乌梅冻干粉2份、黑葡萄冻干粉2份、维生素E 0.8份、维生素C 0.4份。
[0018]实施例6:
一种复合鱼油，按重量份包括下列原料:鲨鱼鱼油20份、橄榄油15份、黑葡萄冻干粉3份、维生素E 0.4份、维生素C 0.2份。
[0019]实施例7:
一种复合鱼油，按重量份包括下列原料:鳕鱼鱼油21份、橄榄油13份、乌梅冻干粉3份、维生素E 0.6份、维生素C 0.3份。
[0020]实施例8:
一种复合鱼油，按重量份包括下列原料:金枪鱼鱼油4份、鳕鱼鱼油10份、鲨鱼鱼油6份、橄榄油15份、桑葚冻干粉I份、乌梅冻干粉I份、黑葡萄冻干粉I份、维生素E 0.8份、维生素C 0.4份。
[0021]上述实例只是为说明本发明的技术构思以及技术特点，并不能以此限制本发明的保护范围。凡根据本发明的实质所做的等效变换或修饰，都应该涵盖在本发明的保护范围之内。
【主权项】
1.一种复合鱼油，其特征在于，按重量份包括下列原料:深海鱼油18-25份、橄榄油10-20份、黑色水果冻干粉1-6份、维生素0.2-1.5份。
2.根据权利要求1所述的复合鱼油，其特征在于，所述的深海鱼油为金枪鱼鱼油、鳕鱼鱼油和鲨鱼鱼油中的任意一种或两种以上按任意比例混合。
3.根据权利要求1所述的复合鱼油，其特征在于，所述的黑色水果冻干粉为桑葚冻干粉、乌梅冻干粉、黑葡萄冻干粉中的任意一种或几种。
4.根据权利要求1所述的复合鱼油，其特征在于，所述的维生素为维生素E和维生素C的混合物，重量比为2:1。
【专利摘要】本发明公开了一种复合鱼油，按重量份包括下列原料：深海鱼油18-25份、橄榄油10-20份、黑色水果冻干粉1-6份、维生素0.2-1.5份。本发明所述的复合鱼油，既可以为机体提供充足的EPA？和、DHA？等和ω-3？多不饱和脂肪酸等营养物质，同时含有丰富的天然抗衰老组分，抑制自由基氧化、促进新城代谢；长期服用本发明鱼油，机体细胞不会因为鱼油内含有的多不饱和酸发生过氧化在体内产生自由基而出现细胞老化、皮肤松弛、老年斑等症状。
【IPC分类】A23L1-29, A23D9-007
【公开号】CN104543035
【申请号】CN201410759343
【发明人】李本明
【申请人】青岛无为保温材料有限公司
【公开日】2015年4月29日
【申请日】2014年12月12日