一种沙拉的制作方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及食品领域，尤其涉及一种沙拉。
【背景技术】
[0002]沙拉采用作物生食，味道鲜美常常被人们喜爱，而制备需要注意掩盖的其他刺鼻气味。
【发明内容】
[0003]发明目的:本发明的目的在于克服现有技术的不足提供一种沙拉。
[0004]技术方案:本发明所述的沙拉，由红色甜椒，黄色甜椒，青色甜椒，黄瓜，番茄，香蕉，蒜蓉，橄榄油，柠檬汁配制而成；按质量计，红色甜椒150?200g，黄色甜椒150?200g，青色甜椒150?200g,黄瓜200?250g,番爺100?150g,香蕉100?150g,蒜蓉5?1g,橄榄油5?10g，柠檬汁2?3g，将红色甜椒，黄色甜椒，青色甜椒，黄瓜，番茄，香蕉，蒜蓉混合，橄榄油，朽1檬汁烧入。
[0005]红色甜椒，黄色甜椒，青色甜椒，黄瓜切丝。
[0006]番茄，香蕉切片。
[0007]橄榄油加热至沸腾。
[0008]有益效果:本发明食谱通过加入橄榄油杀死作物表面细菌，掩盖气味，使得沙拉味道更加鲜美。
【具体实施方式】
[0009]下面对本发明技术方案进行详细说明，但是本发明的保护范围不局限于所述实施例。
[0010]实施例1
[0011]本发明所述的沙拉，按质量计，红色甜椒200g，黄色甜椒200g，青色甜椒200g，黄瓜250g，番茄150g，香蕉150g，蒜蓉10g，橄榄油10g，柠檬汁3g，将红色甜椒，黄色甜椒，青色甜椒，黄瓜，番茄，香蕉，蒜蓉混合，橄榄油，柠檬汁浇入。
[0012]红色甜椒，黄色甜椒，青色甜椒，黄瓜切丝。番茄，香蕉切片。橄榄油加热至沸腾。
[0013]如上所述，尽管参照特定的优选实施例已经表示和表述了本发明，但其不得解释为对本发明自身的限制。在不脱离所附权利要求定义的本发明的精神和范围前提下，可对其在形式上和细节上作出各种变化。
【主权项】
1.一种沙拉，其特征在于:由红色甜椒，黄色甜椒，青色甜椒，黄瓜，番茄，香蕉，蒜蓉，橄榄油，柠檬汁配制而成；按质量计，红色甜椒150?200g，黄色甜椒150?200g，青色甜椒150?200g,黄瓜200?250g,番爺100?150g,香蕉100?150g,蒜蓉5?1g,橄榄油5?10g，柠檬汁2?3g，将红色甜椒，黄色甜椒，青色甜椒，黄瓜，番茄，香蕉，蒜蓉混合，橄榄油，朽1檬汁烧入。
2.根据权利要求1所述沙拉，其特征在于:所述红色甜椒，黄色甜椒，青色甜椒，黄瓜切丝。
3.根据权利要求1所述沙拉，其特征在于:所述番茄，香蕉切片。
4.根据权利要求1所述沙拉，其特征在于:所述橄榄油加热至沸腾。
【专利摘要】本发明公开一种沙拉，由红色甜椒，黄色甜椒，青色甜椒，黄瓜，番茄，香蕉，蒜蓉，橄榄油，柠檬汁配制而成；按质量计，红色甜椒150～200g，黄色甜椒150～200g，青色甜椒150～200g，黄瓜200～250g，番茄100～150g，香蕉100～150g，蒜蓉5～10g，橄榄油5～10g，柠檬汁2～3g，将红色甜椒，黄色甜椒，青色甜椒，黄瓜，番茄，香蕉，蒜蓉混合，橄榄油，柠檬汁浇入。本发明食谱通过加入橄榄油杀死作物表面细菌，掩盖气味，使得沙拉味道更加鲜美。
【IPC分类】A23L1-212
【公开号】CN104585648
【申请号】CN201310525939
【发明人】张俊霆
【申请人】张俊霆
【公开日】2015年5月6日
【申请日】2013年10月30日