一种0-1月龄黑猪饲料及其制备方法
【技术领域】
[0001] 本发明涉及牲畜养殖技术领域，具体涉及一种0-1月龄黑猪饲料及其制备方法。
【背景技术】
[0002] 我国是世界上养猪、猪肉生产的第一大国，生猪的养殖、屠宰、加工、消费不仅仅是 衡量一个国家文明程度和人民生活质量的重要标志，同时也在中国农业经济和进出口贸易 中占有举足轻重的作用，生猪养殖、屠宰业的稳定发展直接影响到国家方针策略的制定。目 前，在我国境内养殖的猪种主要有杜洛克猪、大白猪、长白猪、约克夏猪、波中猪、黑猪等，与 普通猪相比，黑猪具有普通猪无法比拟的特点和优点。
[0003] 首先，黑猪头部大小适中，面微凹，耳中等大小、稍硬、略前倾，体躯较长，背部较 宽，背腰平直结合好，胸较宽深，腹线较平直，臀部肌肉较丰满。黑猪全身被毛油黑发亮，体 质紧凑结实，反应灵敏，抗病性能与繁殖力强，耐寒冷，与普通猪相比，黑猪更易饲养和成 活。
[0004] 其次，黑猪肉不仅颜色鲜红，肌纤维细小，肉质细嫩、口感好，而且富含丰厚的铁 质、蛋白质和多种维生素，特别是胆固醇含量和脂肪都比普通猪肉低，因而比普通猪肉具有 更好的营养和保健作用。黑猪肉所含的"全蛋白质"能够辅佐修补人体组织，对于人的身体 健康及病后康复具有重要的积极作用。此外，常吃黑猪肉能提供平衡的营养素，让现代人在 节食中仍然可取得矿物质、维生素和蛋白质。
[0005] 然而，目前黑猪养殖也存在较多的问题。一是，黑猪养殖领域缺乏专用的养殖饲 料，养殖者往往采用通用型猪饲料其他猪饲料加以代替，这种做法很不科学，因而也很难提 高黑猪的养殖效益；二是，市场上的普通猪饲料安全隐患较多，其中很可能含有不安全的添 加剂，黑猪食用之后，影响其发育生长以及后期的生产性能；三是，不安全饲料的使用，不仅 影响黑猪肉的产品质量和肉质口感，降低销售利润，同时还会威胁人民的身体健康。
【发明内容】
[0006] 为了解决上述现有技术的不足，本发明提供了一种0-1月龄黑猪饲料及其制备方 法，从而实现黑猪的高效养殖。
[0007] 本发明所采用的技术方案如下：
[0008] 一种0-1月龄黑猪饲料，其组成原料的重量份为：大豆200-250、小麦140-160、 玉米130-140、玉米叶50-80、三叶草40-50、鲜大葱茎须叶20-30、八月瓜30-40、石榴叶 20-30、萝卜渣10-20、猪肥膘30-40、浮石0· 5-1、腰豆20-30、白蔻仁10-20、花生米30-50、 土豆淀粉30-50、南瓜籽粉20-30、乳粉10-20、番茄汁20-30、灵芝孢子粉1-2、黑猪营养素 2-3 〇
[0009] 所述的黑猪营养素的组成原料及重量份为：荷叶50-60、木香2-2. 5、砂仁2-2. 5、 白术3-3. 5、陈皮3-3. 5、茯苓3-3. 5、玉竹3-3. 5、醋制香附2-2. 5、炒枳实2-2. 5、豆蔻 2-2. 5、当归2-2. 5、广藿香2-2. 5、甘草1-1. 5、香蕉8-9、大蒜1-2、番茄粉20-30、胡萝卜粉 10-15、竹炭粉10_15、芝麻油1_2、玉米花粉1_1. 5 ;其制备方法是：
[0010] (1)将新鲜的荷叶洗净，避光阴干，粉碎成粗粉，加入20倍体积的水，加热煮沸浸 提40-60分钟，离心分离提取液，残渣加入10倍体积的水，同法浸提40-60分钟，合并提取 液，得到荷叶提取物，待用；
[0011] (2)将木香、砂仁、白术、陈皮、茯苳、玉竹、醋制香附、炒枳实、豆蔻、当归、广藿香、 甘草粉碎成粗粉，加入20倍体积的水，加热煮沸浸提40-60分钟，离心分离提取液，残渣加 入10倍体积的水，同法浸提40-60分钟，合并提取液，得到中药提取物，待用；
[0012] (3)将香蕉、大蒜各自捣碎并研磨成泥后混合，待用；
[0013] (4)将步骤（1)、步骤（2)的提取物与步骤（3)的香蕉大蒜泥以及番茄粉、胡萝卜 粉、竹炭粉、芝麻油等物料混合，搅拌成浆，喷雾干燥，得到黑猪营养素。
[0014] 所述的0-1月龄黑猪饲料，该饲料的制备方法包括以下步骤：
[0015] (1)打粉：将大豆、小麦、玉米用粉碎机打碎成粉，待用；
[0016] (2)粉碎：将玉米叶、三叶草、鲜大葱茎须叶、八月瓜、石榴叶、萝卜渣用粉碎机粉 碎成粉，待用；
[0017] (3)油炒：将猪肥膘剁碎，放入大锅中加热炒熟，待用；
[0018] (4)醋蒸：将步骤⑴至⑶的物料用混合机充分混勾，放入饲料蒸汽机中，通入 0. 4-0. 8 %的醋酸饱和蒸汽，醋蒸20-40分钟，倒出冷却，待用；
[0019] (5)煅烧：将浮石在700-800°C的煅烧炉中煅烧1-2小时，取出，冷却后研磨成超微 粉，待用；
[0020] (6)干炒：将腰豆、白蔻仁、花生米放入大锅中加热炒熟，再用研磨机研磨成粉，待 用；
[0021] (7)制粒：将余下原料与步骤（4)至（6)的物料充分混匀，使用制粒机制成颗粒饲 料，经干燥、包装，得到成品。
[0022] 本发明的有益效果：
[0023] 1、本发明符合0-1月龄黑猪对蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及矿物质的营养 要求，饲料配比科学、营养均衡，黑猪食欲好、免疫力强、身体强健、出栏日早、日后生产性能 好。
[0024] 2、本发明使用的黑猪营养素含有荷叶提取物，其在本发明中具有药用和食用的双 重价值，能够起到调节血脂、增强免疫能力、抗自由基、抑制动脉硬化以及杀菌抑菌等作用， 并具有清心解暑、散瘀止血、消风祛湿的作用。荷叶提取物在本发明中的应用，对于维持黑 猪健康生长及其良好的生产性能意义重大。
[0025] 3、本发明使用的黑猪营养素含有木香、砂仁、白术、陈皮等中药提取物，中药配比 和用量合乎中药理论，木香健脾行气止痛，砂仁和胃化湿理气，白术燥湿健脾，陈皮健脾化 痰理气，茯苓健脾利水渗湿，玉竹燥湿化痰，香附行气解郁，枳实消积化痰散痞，豆蔻开胃消 食止呕，厚朴温中行气化湿，藿香芳香化浊，甘草益气补中、泻火解毒。中药提取物在本发明 中的应用，能够促进黑猪的食欲，防治消化不良，增强免疫能力，加快生长增重，提高饲料消 化率，节约养殖成本。
[0026] 4、本发明在饲料制备中首次应用醋蒸工艺，醋蒸过后的饲料淀粉、蛋白质熟化变 性，PH值降低，适口性增强，消化率提高，同时，在醋蒸过程中杀死了大量的有害细菌和虫 卵，黑猪免疫力得到增强，疾病大大减少。此外，饲料醋蒸还具有减少猪粪臭味，延长饲料贮 藏期等积极作用。
【具体实施方式】
[0027] 下面将结合本发明实施例，对本发明中的技术方案进行清楚、完整地描述，凡是其 他在不脱离本发明核心的情况