防治糖尿病的食物的制作方法
【技术领域】
[0001]本发明公开了一种防治糖尿病的食物，尤其与治疗II型糖尿病的食物有关。
【背景技术】
[0002]糖尿病是一种常见病、多发病，又是世界公认难以治愈的疾病。目前，用于治疗糖尿病的药物、食物种类繁多，药物种类有中药类、西药类；食物类有粮食组合类、动物产品组合类等，这些治疗糖尿病的药物或食治疗糖尿病有一定疗效，但也存在一定的缺陷:例如西药类有一定的副作用，在治疗糖尿病的同时对服药者产生副作用；治疗糖尿病的中药类治疗速度慢，且目前的中药原料大都是人工种植，疗效不佳；治疗糖尿病的粮食组合类食品原料成分多，疗效慢；动物产品组合类价格贵，如蜂胶、蜂王浆等价格较贵，且含有一定糖分，不适宜糖尿病人长期食用。目前，还没有一种治疗糖尿病的特效食品。
【发明内容】
[0003]本发明的目的是提供一种防治糖尿病的食物，服用这种食物可有效防治糖尿病，治疗效果好，疗程短、疗效高，而且本发明所用原材料份数少且易得，本发明还具有制备方法简单、制备速度快、成本低，制备期间无三废排放、保护环境等优点。
[0004]本发明是以植物、矿物、微生物为原料，按一定工艺制备而成的食物组合物。在本发明所用原料中，源于植物的是豌豆、延草，源于矿物的是石膏，源于微生物的是羊肚菌原种。各种原料的用量按重量计分别为:豌显80?120份、延草8?12份、石霄I?5份、羊肚菌原种I?3份。
[0005]这种防治糖尿病食物的制备方法包括如下步骤:
[0006]1、取豌豆80?120份于容器内，加水浸泡10?15小时，滤除水备用；
[0007]2、将步骤I制备的豌豆入容器内，加入延草8?12份，加水煮沸，煮沸后保持20?30分钟，去除延草、滤除水，再加入石膏I?5份拌匀成为基料，自然冷却至20°C?30°C备用；
[0008]3、将步骤2制备的基料分成若干份，每份0.5?0.75份装入瓶中或袋中，然后入容器内，在0.152?0.155兆帕压力下灭菌60?80分钟取出，自然冷却至20°C?30°C备用；
[0009]4、取羊肚菌原种I?3份，按照《食用菌的生产方法》一书中的操作方法，在20°C?30°C环境中接入由步骤3制备的基料中，且按照《食用菌的生产方法》一书中的要求进行管理，待基料中的菌丝长满后取出烘干、粉碎，制成丸剂、片剂、散剂、胶囊均可。
[0010]本发明食物经大量临床应用证明，对非依赖型II型糖尿病有显著疗效；且食用中无任何副作用，是当前治疗糖尿病的理想食物。
[0011]下面结合实例详细说明本发明的治疗效果。
[0012]例1、藏某某，男，63岁，住河南省许昌市魏都区建设路115号，此人55岁时得II型糖尿病，多年来一种服用二甲双胍、格列本脲等西药治疗糖尿病，长期服用二甲双胍对消化系统造成危害，饭量逐渐减少，造成营养不良，浑身无力，身体越来越弱，2013年5月15日开始服用本发明食物，以往服用的二甲双胍、格列本脲用量逐步减少，服用3天大有好转，饭量增加，身体感觉有力，服用15天，二甲双胍、格列本脲完全不用，身体感觉很好，经化验，餐前及餐后血糖维持在正常范围，治疗这类服用西药控制血糖的糖尿病人301例，都取得满意效果，随访这些人的血糖一直保持在正常值。
[0013]例2、李某某，男，43岁，住河南省漯河市双汇区回回巷16号。2003年，此人患II型糖尿病，由于年轻不在乎，没有及时治疗。2010年发展严重，开始注射胰岛素控制病情，每天在腹部注射胰岛素，满腹部都是注射的针眼，皮肤都变了颜色，刮风下雨天气变化时针眼处非常难受，不仅如此，有时出差还得带着胰岛素及注射器，非常不便。2014年5月3日开始服用本发明食物，服用15天停止注射胰岛素，经化验，餐前及餐后血糖维持在正常范围内，治疗这类注射胰岛素的病人315人，随访注射胰岛素改服本发明的患者血糖一直保持稳定。
[0014]例3、万某某，男69岁，住河南省新郑市光明路11号。此人患II型糖尿病近20年，患病期间长期轮换服用市场上广告的五豆降糖食物、苦瓜降糖食物等，服用这些食物有时效果可以，能控制餐前血糖及餐后血糖略高于正常值范围，有时服用效果不佳，结果体质逐渐下降，非常痛苦。2014年11月8日开始服用本发明食物，停止服用五豆降糖、苦瓜降糖食物；服用5天身体明显好转，服用20天很有精神，饭量有所增加，经化验，餐前及餐后血糖维持在正常范围，随访血糖一直稳定在正常平稳。治疗这类食用五豆降糖食物、苦瓜降糖食物的病人330人，治疗效果非常好，随访这类患者血糖一直保持稳定。
[0015]例4、江某某，女，77岁，住河南省禹州市顺河街35号。此人于46岁时患II型糖尿病，患病期间长期服用市场上广告推出的蜂胶、蜂王浆、蜂花粉组合的降糖食物，起初服用有一定效果，血糖略高于正常值，服用一段时间后效果开始下降，血糖忽高忽低非常不稳定，医生为其规定很多框框，定量或不能食用某某食物，致使本人不敢吃喝，造成营养不良，瘦得皮包骨头，弱不禁风，2010年3月15日服用本发明食物，服用10天，身体大有好转，食量增加，身体有力，血糖基本控制在正常范围；服用20天，经检测餐前及餐后血糖一切正常，治疗这类服用动物降糖食物改用本发明降血糖的病人230人，治疗效果都很满意，随访服用动物降糖改用本发明降血糖患者的血糖一直控制在正常范围。
[0016]用本发明治疗II型糖尿病的实例还很多，在此不再赘述。
【具体实施方式】
[0017]下面结合实施例进一步详细说明本发明的技术特征:
[0018]实施例1
[0019]A、取豌豆10kg于容器内，加水浸泡15小时，滤除水备用；
[0020]B、将步骤A制备的豌豆置入容器内，加延草10kg，加水煮沸，煮沸后保持30分钟，去除延草、滤除水，再加入石膏1.5kg拌匀成为基料，自然冷却至28°C备用；
[0021]C、将步骤B制备的基料分成若干份，每份0.5kg装入瓶中或袋中，然后入容器内，在0.152兆帕压力下灭菌80分钟取出，自然冷却至28°C备用；
[0022]D、取羊肚菌原种3g，按照《食用菌的生产方法》一书中的操作方法，在28°C环境中接入由步骤C制备的基料中，且按照《食用菌的生产方法》一书中的要求进行管理，待基料中的菌丝长满后取出烘干、粉碎，制成散剂即得。
[0023]本发明所述《食用菌的生产方法》一书，是李育岳等人于2007年11月编著、由北京金盾出版社出版的“食用菌载培手册”，本发明的操作方法是按照该手册进行的，在此不再赘述。
[0024]本发明所用的羊肚菌原种是市场上已有的羊肚菌第二代菌种。
【主权项】
1.一种防治糖尿病的食物，其特征是由下列重量份的原料制备而成的:豌豆80?120份、延草8?12份、石膏I?5份、羊肚菌君原种I?3份。
2.按权利要求1防治糖尿病食物的制备方法，其特征包括如下步骤: A、取豌豆80?120份于容器内，加水浸泡10?15小时，滤除水备用； B、将步骤A制备的豌豆入容器内，加入延草8?12份，加水煮沸，煮沸后保持20?30分钟，去除延草、滤除水，再加入石膏I?5份拌匀成为基料，自然冷却至20°C?30°C备用； B、将步骤B制备的基料分成若干份，每份0.5?0.75份装入瓶中或袋中，然后入容器内，在0.152?0.155兆帕压力下灭菌60?80分钟取出，自然冷却至20°C?30°C备用； D、取羊肚菌原种I?3份，按照《食用菌的生产方法》一书中的操作方法，在20°C?30°C环境中接入由步骤C制备的基料中，且按照《食用菌的生产方法》一书中的要求进行管理，待基料中的菌丝长满后取出烘干、粉碎，制成丸剂、片剂、散剂、胶囊均可。
【专利摘要】本发明公开了一种防治糖尿病的食物，这种防治糖尿病的食物以植物、矿物、微生物为原料，按一定工艺制备而成的食物组合物。本发明食物经大量临床应用证明，对非依赖型II型糖尿病有显著疗效；且食用中无任何副作用，是当前防治糖尿病的理想食物。本发明还具有所用原料易得，制备方法简单、制备速度快、成本低，制备期间无三废排放、保护环境等优点。
【IPC分类】A23L1-29
【公开号】CN104856024
【申请号】CN201510243312
【发明人】余臣义, 李须耀
【申请人】余臣义, 李须耀
【公开日】2015年8月26日
【申请日】2015年5月8日