一种蜂蜜菊花茶及其制备方法

文档序号:8549100阅读:246来源:国知局
一种蜂蜜菊花茶及其制备方法
【技术领域】
[0001]本发明属于食品领域,特别涉及一种蜂蜜菊花茶及其制备方法。
【背景技术】
[0002]近年来,茶饮料发展非常迅速,随着人们生活水平的不断提高,人们对饮料的要求不仅是爽口、安全卫生,而且要求营养、保健,能够有利于身心健康。
[0003]蜂蜜也是我们日常生活中常见的一种饮品,它含有人体所必需的多种氨基酸、维生素、矿物质及微量元素等营养成分,不仅可饮用,而且还具有药用功能,《本草纲目》中讲到:蜂蜜具有清热、补中、解毒、润燥、止痛等功效。
[0004]菊花,味微辛、甘、苦,性微寒。能疏散风热,清肝明目,平肝阳,解毒。用于感冒风热,发热头昏;肝经有热;目赤多泪,或肝肾阴虚,眼目昏花;肝阳上亢,眩晕头痛;疮疡肿痛。

【发明内容】

[0005]本发明的目的在于:提供一种花香味甜、口感清爽、营养丰富且具有疏散风热,清肝明目功效的蜂蜜菊花茶及其制备方法。
[0006]为了实现上述发明目的,本发明提供如下技术方案:
[0007]一种蜂蜜菊花茶,包括以下重量份的原料:蜂蜜8-15份,菊花8-15份,苦竹叶1_5份,桑叶1-5份,甘草1-5份,枸杞1-5份,薄荷叶1-5份,冰糖1-5份。
[0008]优选地,所述的蜂蜜菊花茶,包括以下重量份的原料:蜂蜜12份,菊花12份,苦竹叶2份,桑叶2份,甘草2份,枸杞2份,薄荷叶2份,冰糖2份。
[0009]优选地,所述的蜂蜜菊花茶的制备方法,具体制作步骤如下:
[0010](I)按上述重量份称取原料;
[0011](2)将菊花,苦竹叶,桑叶,甘草,枸杞,薄荷叶,冰糖加水混合熬制后得到滤液;
[0012](3)在滤液中加入蜂蜜,均匀搅拌;
[0013](4)装罐杀菌,密封冷藏。
[0014]本发明的有益效果在于:本发明的蜂蜜菊花茶,花香味甜、口感清爽、营养丰富且具有疏散风热,清肝明目的功效。
【具体实施方式】
[0015]实施例1
[0016]一种蜂蜜菊花茶,包括以下重量份的原料:蜂蜜8份,菊花8份,苦竹叶I份,桑叶I份,甘草I份,枸紀I份,薄荷叶I份,冰糖I份。
[0017]实施例2
[0018]一种蜂蜜菊花茶,包括以下重量份的原料:蜂蜜15份,菊花15份,苦竹叶5份,桑叶5份,甘草5份,枸杞5份,薄荷叶5份,冰糖5份。
[0019]实施例3
[0020]一种蜂蜜菊花茶,包括以下重量份的原料:蜂蜜12份,菊花12份,苦竹叶2份,桑叶2份,甘草2份,枸杞2份,薄荷叶2份,冰糖2份。
[0021]实施例4
[0022]所述的蜂蜜菊花茶的制备方法,具体制作步骤如下:
[0023](I)按上述重量份称取原料;
[0024](2)将菊花,苦竹叶,桑叶,甘草,枸紀,薄荷叶,冰糖加水混合熬制后得到滤液;
[0025](3)在滤液中加入蜂蜜,均匀搅拌;
[0026](4)装罐杀菌,密封冷藏。
【主权项】
1.一种蜂蜜菊花茶,其特征在于,包括以下重量份的原料:蜂蜜8-15份,菊花8-15份,苦竹叶1-5份,桑叶1-5份,甘草1-5份,枸杞1-5份,薄荷叶1-5份,冰糖1_5份。
2.根据权利要求1所述的蜂蜜菊花茶,其特征在于,包括以下重量份的原料:蜂蜜12份,菊花12份,苦竹叶2份,桑叶2份,甘草2份,枸杞2份,薄荷叶2份,冰糖2份。
3.根据权利要求1所述的蜂蜜菊花茶的制备方法,其特征在于,具体制作步骤如下: (1)按上述重量份称取原料; (2)将菊花,苦竹叶,桑叶,甘草,枸杞,薄荷叶,冰糖加水混合熬制后得到滤液; (3)在滤液中加入蜂蜜,均匀搅拌; (4)装罐杀菌,密封冷藏。
【专利摘要】本发明属于食品领域,特别涉及一种蜂蜜菊花茶,包括以下重量份的原料:蜂蜜8-15份,菊花8-15份,苦竹叶1-5份,桑叶1-5份,甘草1-5份,枸杞1-5份,薄荷叶1-5份,冰糖1-5份;其制备方法为:将菊花,苦竹叶,桑叶,甘草,枸杞,薄荷叶,冰糖加水混合熬制后得到滤液;在滤液中加入蜂蜜,均匀搅拌;装罐杀菌,密封冷藏。本发明的蜂蜜菊花茶,花香味甜、口感清爽、营养丰富且具有疏散风热,清肝明目的功效。
【IPC分类】A23F3-34
【公开号】CN104872328
【申请号】CN201510201455
【发明人】汪友胜
【申请人】安徽蜂献蜂业有限公司
【公开日】2015年9月2日
【申请日】2015年4月25日
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