一种含有植物源添加剂的生物饲料及制备方法
【技术领域】
[0001] 本发明属于畜牧饲料生产技术领域，具体涉及一种含有植物源添加剂的生物饲料 及制备方法。
【背景技术】
[0002] 饲料添加剂在世界范围内的普遍应用，已有40多年的历史。饲料添加剂的主要作 用是提高动物对饲料营养物质的利用率，改善产品的质量，提高动物健康水平和有利于饲 料加工。但目前的发展趋势是：饲料添加剂的选择，主要受消费者和食品安全等方面的限 制，某些抗生素以及营养成分配剂等因药物残留，影响人类健康已被禁用，因而化学合成饲 料添加剂的使用将逐渐减少。动物饲料添加剂的研宄方向已转向对人类和动物健康无害的 天然替代物上，这些替代物包括：益生素、酶制剂、有机酸、高效的矿物元素、植物活性物质 和中草药制剂等。其中，中草药是我国特有的中医药理论与实践的产物，其资源丰富、历史 悠久。中草药免疫活性物质能增强机体免疫机能、提高动物抗应激、抗疾病能力、改善动物 生产性能，且具有无残留、不易产生耐药性等优点，是近年来国际动物营养学研宄的一大 热点。中草药可解决长期困扰畜牧业发展的抗生素残留问题，提高生产率，减少畜牧业对 环境的污染，发展绿色畜牧业，满足人们的食品安全需求，缩小我国畜牧业与发达国家的差 距，增强我国畜产品在国际市场的竞争力。
【发明内容】
[0003] 本发明的目的是提供一种绿色环保含有植物源添加剂的生物饲料及制备方法。
[0004] 本发明是通过以下技术方案实现的，该生物饲料包括基础日粮和植物源添加剂， 所述植物源添加剂由以下重量份的中药原料制成：接骨木2-4份、神曲3-5份、五加皮4-6 份、枸杞子5-7份、酸赛仁5-7份、甘草3-5份、白术4-6份、胡枝子4-6份、瓶尔小草3-5份。
[0005] 优选的，接骨木3份、神曲4份、五加皮5份、枸杞子6份、酸赛仁6份、甘草4份、 白术5份、胡枝子5份、瓶尔小草4份。
[0006] 将上述中草药原料分别入粉碎机粉碎成100目粉，再用搅拌机搅拌均匀，按1. 5% 的重量加入到基础日粮中即成为含有植物源添加剂的生物饲料。
[0007] 本发明的有益效果：本发明的植物源饲料是充分考虑了牲畜的生理特点而配制， 能促进牲畜的食欲、增加采食量、兴奋胃肠道、提高消化吸收功能、使牲畜有较强的抗病能 力，且中草药饲料添加剂具有促进畜禽生长和保健作用，并且无毒、无害、无残留、无耐药 性。
[0008] 各中草药特性接骨木、神曲促进消化吸收，健脾和胃，消食调中；刺五加、枸杞子 促进合成代谢，增强免疫作用；酸枣仁促进畜禽增重，养心、安神，并改善饲料转化率的效 果；甘草、白术增进食欲，提高生长速度；胡枝子润肺清热，利水通淋，强筋益肾，健脾祛湿； 瓶尔小草清热解毒。
【具体实施方式】
[0009] 实施方式一：称取接骨木2kg、神曲3kg、五加皮4kg、枸杞子5kg、酸赛仁5kg、甘草 3kg、白术4kg、胡枝子4kg、瓶尔小草3kg，将上述中草药分别入粉碎机粉碎成100目粉，再用 搅拌机搅拌均匀即得植物源添加剂。
[0010] 实施方式二：接骨木3kg、神曲4kg、五加皮5kg、枸杞子6kg、酸赛仁6kg、甘草4kg、 白术5kg、胡枝子5kg、瓶尔小草4kg，制备方法同实施方式一。
[0011] 实施方式三：接骨木4kg、神曲5kg、五加皮6kg、枸杞子7kg、酸赛仁7kg、甘草5kg、 白术6kg、胡枝子6kg、瓶尔小草5kg，制备方法同实施方式一。
[0012] 试验资料 1. 一般资料根据"品种相同、体重相近、公母各半、胎次一致"的原则选取体重约60kg 的猪60头，随机分成对照组和试验组。
[0013] 2.试验方法对照组为基础日粮饲养组，试验组在基础日粮中添加按实施方式二 配制的植物源添加剂，添加量为基础日粮重量的1. 5 %，试验期为35d。
[0014] 在正式试验开始和结束时空腹称重。试验期内每日记录猪只的采食量，剩料量， 试验结束时计算平均日增重、采食量、耗料量。试验期间详细记录猪只的健康状况、用药情 况。
[0015] 试验结束后从每组中选体重达到90kg左右的试验猪各4头，共8头，在自由饮水 下禁食24h后屠宰。按《全国肉质协作组修正方案》（1987)进行屠宰。宰前称重，测定并计 算屠宰率、瘦肉率、眼肌面积、平均背膘厚。
[0016] 3.试验结果 表1.本发明植物源饲料加剂对育肥猪生长性能的影响
从试验结果可以看出，本发明植物源添加剂显著的提高了育肥猪的日均采食量和瘦肉 率，并且所有试验猪只在整个试验期内没有出现因添加本发明植物源添加剂而引起不良反 应。由此可见，添加一定比例的植物源添加剂能显著改善生长肥育猪的胴体性状和肉质性 状，增加眼肌面积，提高胴体瘦肉率，降低平均背膘厚。
[0017] 本发明植物源饲料添加剂对肉鸡的实验资料 180只1日龄AA商品代肉仔鸡(平均体重为55. 0g)，购自山东省临沂市某畜禽有限公 司。将其随机分成两个组，即试验组和对照组，试验组在日售的全价饲料中添加按实施方式 二配制的重量分数为1. 5%的本发明植物源饲料添加剂，对照组只饲喂日售的全价饲料，每 个组内设3个重复，每个重复30只肉仔鸡，经统计分析组内和组间体重差异不显著。
[0018] 试验期间按常规管理方法进行管理。
[0019] 两组实验结果见表1、表2 : 表1两组养殖周期、鸡肉品质与风味的比较
注：试验肉鸡品种为双A肉食鸡种，检测的肌肉部位为鸡腿肉。
[0020] 从表1可以看出，试验组出栏时间提前15天，鸡肉的主要风味指标物质中的肌间 肌苷酸含量和肌间脂肪含量分别均高于对照组，鸡肉的总胆固醇、总甘油三酯水平均低于 对照组，改善了肉鸡肌肉中的脂肪酸组成，增加了不饱和脂肪酸，减少了饱和脂肪酸。显示 了本发明植物源饲料添加剂的优越性，能明显促进肉鸡的生长发育，具有很好的抑菌、抗病 毒、抗应激和提高免疫的功能，降低疫病的发生，能生产出无药物残留、优质的鸡肉产品。
[0021] 表2两组对鸡肉系水力、滴水损失、烹煮损失的比较
由表2可见，试验组胸肌和腿肌的系水力均高于对照组，滴水损失均低于对照组，两组 差异均显著。这说明本发明植物源饲料添加剂对鸡肉中的自由水含量或存在状态有改善的 作用，使水分不易渗出，有利于维持鸡肉嫩度、多汁性。
【主权项】
1. 一种含有植物源添加剂的生物饲料，该生物饲料包括基础日粮和植物源添加剂，其 特征在于所述植物源添加剂由以下重量份的中药原料制成：接骨木2-4份、神曲3-5份、五 加皮4-6份、枸杞子5-7份、酸赛仁5-7份、甘草3-5份、白术4-6份、胡枝子4-6份、瓶尔小 草3-5份。2. 如权利要求1所述的一种含有植物源添加剂的生物饲料，其特征在于所述植物源添 加剂由以下重量份的中药原料制成：接骨木3份、神曲4份、五加皮5份、枸杞子6份、酸枣 仁6份、甘草4份、白术5份、胡枝子5份、瓶尔小草4份。3. 如权利要求1或2所述的生物饲料的制备方法，其特征在于将上述中草药原料分别 入粉碎机粉碎成100目粉，再用搅拌机搅拌均匀，按1. 5%的重量加入到基础日粮中即成为 含有植物源添加剂的生物饲料。
【专利摘要】本发明公开了一种含有植物源添加剂的生物饲料及制备方法，该生物饲料包括基础日粮和植物源添加剂，植物源添加剂由中药接骨木、神曲、五加皮、枸杞子、酸枣仁、甘草、白术、胡枝子、瓶尔小草制成，按一定比例添加到基础日粮中，能促进牲畜的食欲、增加采食量、兴奋胃肠道、提高消化吸收功能、使牲畜有较强的抗病能力，并且无毒、无害、无残留、无耐药性。经在猪、鸡上试验，效果较好。
【IPC分类】A23K1/14, A23K1/16
【公开号】CN104920808
【申请号】CN201510403600
【发明人】胡凡营
【申请人】胡凡营
【公开日】2015年9月23日
【申请日】2015年7月12日