预防蛇肠胃炎的保健蛇饲料及其制备方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及蛇养殖技术领域，具体涉及一种预防蛇肠胃炎的保健蛇饲料及其制备方法。
【背景技术】
[0002]人工养蛇随着蛇带来的经济效益已经遍布全国大部分地区，蛇类为原料的产品供不应求，由于蛇产品在市场上畅销且价格高，因此养蛇作为一条致富的出路具有很好的市场发展前景，然而，蛇类是肉食类动物，主食蛙类、鼠类、蚯蚓等小型动物，人工养殖不能稳定提供这些活物来养蛇，且这些活物经济成本高、且货源不稳定，对于蛇来说，其本身专门食用这些活物，长此以往，营养单一，蛋白质、维生素及矿物质缺乏会造成蛇免疫力低下、死亡率高、生长缓慢，而无法使蛇养殖户获得经济效益，也无法使消费者获得社会效益。
[0003]由于人工养殖采用的肉类饲料，常常因放置、鲜活度低，导致蛇食用食物不洁，造成口腔感染继而发生肠胃炎，患肠胃炎的蛇进食减少或不进食，体表无光泽、神态呆滞、运动减少，排便次数多，且多排绿色粪便，继而消瘦、皮肤皱褶干瘪，严重时甚至脱水而亡，最终降低蛇养殖户的经济效益，但是不使用肉类饲料，蛇进食量小，同样无法使蛇生长良好。
【发明内容】
[0004]本发明的一个目的是解决至少上述问题和/或缺陷，并提供至少后面将说明的优点。
[0005]本发明还有一个目的是提供一种预防蛇肠胃炎的保健蛇饲料，提高蛇进食量，降低饲料生产成本，同时提高蛇的抵抗力，降低蛇肠胃炎的发病率，从而预防蛇皮肤病，提高蛇养殖户的经济效益。
[0006]本发明还有一个目的是提供一种预防蛇肠胃炎的保健蛇饲料的制备方法，通过将原料分批经过加菌酒精发酵和醋酸发酵后进行灭菌处理，再加入双歧杆菌和乳酸菌发酵后与其他原料混合后采用挤压成型的方法制备蛇饲料，该方法简单，适宜于工业化生产和控制，相比使用活鼠、活蛙、鱼作为蛇食物，能稳定提供蛇饲料，且避免造成活物生活或死亡带来的恶臭环境，为养殖场提供一个良好的生活环境。
[0007]为了实现根据本发明的这些目的和其它优点，本发明提供了一种技术方案:
[0008]一种预防蛇肠胃炎的保健蛇饲料，包括以重量份计的如下原料:鱼鳞15-17份、虾头12-16份、蚯蚓25-28份、鱼肉12-16份、鸡肉8_10份、豆柏20-25份、金针菇菇根18-21份、玉米芯8-10份、谷壳5-7份、藕粉25-30份、果皮10-13份、酒石酸1-1.5份、中药剂3-5份、添加剂0.8-1份、双歧杆菌0.002-0.003份、乳酸菌0.001-0.0015份、酵母菌0.003-0.004 份 5 和醋酸杆菌 0.002-0.003 份；
[0009]所述中药剂由以重量份计的如下原料制成:蛤蟆叶3-5份、藿香2-5份、大腹皮1-3份、甘草0.5-0.8份、葛根2-4份、黄连1-2份、薏苡仁5_7份、木香3_4份和荔枝核1_2份；
[0010]所述添加剂由以重量份计的如下原料制成:香菇多糖5-8份、瓜尔胶1-3份、魔芋胶12-15份和蔗糖酯15-20份；
[0011]本发明还提供了一种技术方案:
[0012]一种预防蛇肠胃炎的保健蛇饲料的制备方法，包括以下步骤:
[0013]步骤一、按上述重量份将金针菇菇根、玉米芯和谷壳混合后粉碎，加入5-8份的豆柏，得到第一混合物，并加入所述第一混合物1.2重量倍的水混匀后置于胶体磨中研磨25-30min得到第一研磨液，备用；
[0014]步骤二、按上述重量份将鱼鳞和虾头混合，捣碎，加入上述重量份的酵母菌，混合均匀后置于40-45°C的密闭条件下进行第一次发酵，发酵3天得到第一发酵产物；
[0015]步骤三、将所述第一研磨液加入到所述第一发酵产物中，加入上述重量份的醋酸杆菌，在22-24°C下进行第二次发酵，并持续通入空气，通气量为5-7L/min，发酵3天经灭菌处理得到第二发酵产物；
[0016]步骤四、将上述重量份的果皮榨汁后加入到所述第二发酵产物中，并加入剩余重量份的豆柏，再加入上述重量份的双歧杆菌和乳酸菌，在20-25°C的密闭条件下进行第三次发酵，发酵2天得到第三发酵产物；
[0017]步骤五、按上述重量份将鱼肉、鸡肉和蚯蚓混合后绞碎得到第二混合物，加入8-10重量份的藕粉，混合均匀后得到第三混合物，备用；
[0018]步骤六、将上述重量份的添加剂加入到剩余重量份的藕粉中，混匀后加入其2.5重量倍的水，搅打5-10min，得到第四混合物，备用；
[0019]步骤七、将所述第三发酵产物加入到所述第三混合物中，混匀后，在常压下旋转均质搅拌10-15min，搅拌速率为80_100r/min，再加入所述第四混合物和上述重量份的酒石酸与中药剂，继续均匀搅拌25-30min，得到第五混合物；
[0020]步骤八、将所述第五混合物放入双螺杆挤压造粒机中挤压成型得到蛇饲料。
[0021]优选的是，所述的预防蛇肠胃炎的保健蛇饲料的制备方法，在所述步骤五中，在制备所述第三混合物之前，将所述第二混合物在沸水上蒸30-40min，然后按其质量加入5-8%。的蛋白酶，混匀后，置于50-55°C下酶解5-8min。
[0022]优选的是，所述的预防蛇肠胃炎的保健蛇饲料的制备方法，所述双螺杆挤压造粒机的进料段温度为80-85°C，中间段温度为90-100°C，出料段温度为130_135°C，螺杆转速为 80-85r/min，喂料速度为 20_25r/min。
[0023]优选的是，所述的预防蛇肠胃炎的保健蛇饲料的制备方法，所述双螺杆挤压造粒机为侧出料式，造粒直径为1.5-2.0cm0
[0024]优选的是，所述的预防蛇肠胃炎的保健蛇饲料的制备方法，所述中药剂的制备方法如下:
[0025]S1、将上述重量份的蛤蟆叶、藿香、甘草和黄连混合后捣碎，得第一中药剂，备用；
[0026]S2、将上述重量份的大腹皮、葛根、薏苡仁、木香和荔枝核混合后粉碎，然后置于120°C下翻炒10-20min，得第二中药剂，备用；
[0027]S3、将第一中药剂与所述第二中药剂混合即得所述中药剂。
[0028]本发明的，至少包括以下有益效果:
[0029]I)鱼鳞、虾头既补充了动物性蛋白，且丰富了以鱼肉和鸡肉为动物蛋白的氨基酸种类，此外，降低了生产成本，且为蛇饲料提供胶原蛋白、微量元素和多种维生素，同时充分利用废弃资源，保护环境；
[0030]玉米芯和谷壳补充纤维素，促蛇肠胃蠕动，以加快新陈代谢；
[0031]金针菇菇根在金针菇加工过程中常常被丢弃，造成资源浪费，但金针菇菇根中赖氨酸和精氨酸以及锌含量较高，有利于蛇的生长发育，提高其活力，且金针菇菇根中还含有朴菇素，有利于增强蛇免疫力，预防肝、胃和肠道疾病；
[0032]果皮为蛇提供维生素，且与酒石酸一起促蛇进食，提高蛇食欲；
[0033]香菇多糖具有提高免疫力、抗病毒、调节免疫功能等作用，可以纠正蛇食用微量元素失调带来的弊病。
[0034]2)本发明的中药剂由蛤蟆叶、藿香、大腹皮、甘草、葛根、黄连、薏苡仁、木香和荔枝核制成，蛤蟆叶具有利尿、止泻的作用，藿香具有杀菌作用，可以止呕，对于腹胀、胸闷不舒、发热倦怠有较好的功效，大腹皮用于防治胀闷、肠胃不顺有较好的作用，葛根治泄，护肠胃，黄连有清热燥湿、泻火解毒之效，舒肝胃，薏苡仁健脾渗湿，对脾虚泄泻有较好的功效；木香对于泻痢后重、食积不消、不思饮食有较好的功效，本申请的发明人发现，大腹皮、葛根、薏苡仁、木香和荔枝核一起炒制后再与蛤蟆叶、藿香、甘草和黄连混合制备中药剂，对于蛇进食、免疫力和运动活力的提高均有较好的功效。
[0035]3)本发明的蛇饲料采用藕粉、瓜尔胶和魔芋胶与其他原料混合处理，以使饲料呈稳定的半固体状，便于后期挤压成型，且魔芋胶具有预防便秘、促进排毒的功效，而藕粉中富含维生素B和铁元素，有助于蛇肠胃炎的防治和提高蛇皮肤的光泽度。
[0036]4)本发明将鱼鳞和虾头在酵母菌作用下进行酒精发酵，将粗糙的废弃物转化为蛋白质、多肽、可溶性糖类，将金针菇菇根、玉米芯、谷壳和豆柏制备的第一研磨液加入后进行第二次发酵，进一步补充植物性蛋白与糖类，进行微弱的酒精发酵，并在通气状态下，通过加入醋酸菌利用第一次发酵的酒精进行醋酸发酵，进一步分解和转化原料为易于吸收到小分子多肽和多糖，然后灭菌除去酵母菌、醋酸菌以及其他杂菌，再加入剩余豆柏和果皮，为益生菌双歧杆菌和乳酸菌发酵提供原料使其增殖，增加蛇饲料中益生菌的数量，从而调节蛇的肠胃，提高其免疫力，防止蛇肠胃炎的发生。
[0037]5)本发明将第五混合物以挤压成型的方式制备蛇