一种大麦胚芽消食茶的制作方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及保健食品技术领域，尤其涉及一种大麦胚芽消食茶。
【背景技术】
[0002]茶消费趋势中，在茶的文化热、有机茶热、保健茶热、花草茶热、兴起等多种因素下，传统茶叶的区域性消费习惯正在慢慢的分解，取而代之的是更为现代的、科技含量更加重的茶叶消费趋势。在广大消费者中的生活水平不断提升，生活品味也跟着提升，对茶文化的品尝也是情有独钟。
[0003]其中，大麦对滋补虚劳、强脉益肤、充实五脏、消化谷食、止泻、宽肠利水、小便淋痛、消化不良、饱闷腹胀有明显疗效。山楂具有开胃消食、化滞消积、活血散瘀、化痰行气作用，用于肉食滞积、症瘕积聚、腹胀痞满、瘀阻腹痛、痰饮、泄泻、肠风下血等。
[0004]而现阶段有的保健茶已成为引领整个保健茶市场的代表。目前，市场上的保健茶各种各样，功能也多样化，但是口味过于单一，需要改进。
【发明内容】
[0005]为克服上述不足，本发明目的一种大麦胚芽消食茶。
[0006]本发明的方案如下:一种大麦胚芽消食茶，其是由下述重量份的原料制成:
大麦胚芽50?100份茶树花提取物5?7份
葛根8?10份紫罗兰3?6份
无花果2?5份山楂I?3份
山茶油I?3份茯苓I?2份
蜂蜜0.5?2份海龙筋5?8份
陈皮I?3份枳犋子I?3份
罗汉果I?4份营养助剂15?20份。
[0007]具体地，本发明的大麦胚芽消食茶的原料最佳重量份为:
大麦胚芽80份茶树花提取物6份
葛根9份紫罗兰5份
无花果4份山楂2份
山茶油2份茯苓I份
蜂蜜I份海龙筋6份
陈皮2份枳犋子2份
罗汉果3份营养助剂18份。
[0008]具体地，本发明的大麦胚芽是由以下步骤制取:
1)大麦胚牙去除杂质；
2)大麦胚芽浸泡10-12小时，捞出沥干；
3)催芽篮中催芽 4)在40-60°C下进行第一次烘焙4小时以上；
5)大麦胚芽放入蒸箱，用45°C热水第一次熏蒸50min;
6)在95°C下进行第二次烘焙3小时以上；
7)大麦胚芽放入蒸箱，用75°C热水第二次熏蒸50min;
8)在50-80°C下进行第三次烘焙3小时以上；
9)微波处理20min即得。
[0009]本发明的有益效果:本发明使用了大麦，产品天然无刺激，安全可靠，促进消化道的蠕动，健胃消食，预防消化器官疾病的发生，对胃溃疡创面也能起到保护作用；同时，大麦具有和胃、宽肠、利水、凉血、消积、健脾消食、除热止渴、利小便的功效，加入的中药具有解表退热、生津止渴、止泻的功效。
【具体实施方式】
[0010]下面对本发明做进一步说明。
[0011]一种大麦胚芽消食茶，其是由下述重量份的原料制成:
大麦胚芽50?100份茶树花提取物5?7份
葛根8?10份紫罗兰3?6份
无花果2?5份山楂I?3份
山茶油I?3份茯苓I?2份
蜂蜜0.5?2份海龙筋5?8份
陈皮I?3份枳犋子I?3份
罗汉果I?4份营养助剂15?20份。
[0012]作为本发明的优选方案，本发明的大麦胚芽消食茶的原料最佳重量份为:
大麦胚芽80份茶树花提取物6份
葛根9份紫罗兰5份
无花果4份山楂2份
山茶油2份茯苓I份
蜂蜜I份海龙筋6份
陈皮2份枳犋子2份
罗汉果3份营养助剂18份。
[0013]作为本发明的优选方案，本发明的大麦胚芽是由以下步骤制取:
1)大麦胚牙去除杂质；
2)大麦胚芽浸泡10-12小时，捞出沥干；
3)催芽篮中催芽
4)在40-60°C下进行第一次烘焙4小时以上；
5)大麦胚芽放入蒸箱，用45°C热水第一次熏蒸50min;
6)在95°C下进行第二次烘焙3小时以上；
7)大麦胚芽放入蒸箱，用75°C热水第二次熏蒸50min;
8)在50-80°C下进行第三次烘焙3小时以上；
9)微波处理20min即得。
[0014]尽管上文对本发明的【具体实施方式】给予了详细描述和说明，但是应该指明的是，我们可以依据本发明的构想对上述实施方式进行各种等效改变和修改，其所产生的功能作用仍未超出说明书所涵盖的精神时，均应在本发明的保护范围之内。
【主权项】
1.一种大麦胚芽消食茶，其特征在于:其是由下述重量份的原料制成: 大麦胚芽50?100份茶树花提取物5?7份 葛根8?10份紫罗兰3?6份 无花果2?5份山楂I?3份 山茶油I?3份茯苓I?2份 蜂蜜0.5?2份海龙筋5?8份 陈皮I?3份枳犋子I?3份 罗汉果I?4份营养助剂15?20份。2.根据权利要求1所述的一种大麦胚芽消食茶，其特征在于:所述大麦胚芽消食茶的原料最佳重量份为: 大麦胚芽80份茶树花提取物6份葛根9份紫罗兰5份 无花果4份山楂2份 山茶油2份茯苓I份蜂蜜I份海龙筋6份 陈皮2份枳犋子2份 罗汉果3份营养助剂18份。3.根据权利要求1所述的一种大麦胚芽消食茶，其特征在于:所述大麦胚芽是由以下步骤制取: 1)大麦胚牙去除杂质； 2)大麦胚芽浸泡10-12小时，捞出沥干； 3)催芽篮中催芽 4)在40-60°C下进行第一次烘焙4小时以上； 5)大麦胚芽放入蒸箱，用45°C热水第一次熏蒸50min; 6)在95°C下进行第二次烘焙3小时以上； 7)大麦胚芽放入蒸箱，用75°C热水第二次熏蒸50min; 8)在50-80°C下进行第三次烘焙3小时以上； 9)微波处理20min即得。
【专利摘要】本发明公开了一种大麦胚芽消食茶，其是由下述重量份的原料制成：大麦胚芽50～100份、茶树花提取物5～7份、葛根8～10份、紫罗兰3～6份、无花果2～5份、山楂1？～3份、山茶油1～3份、茯苓1～2份、蜂蜜0.5～2份、海龙筋5～8份、陈皮1～3份、枳椇子1～3份、罗汉果1～4份、营养助剂15～20份。本发明使用了大麦，产品天然无刺激，安全可靠，促进消化道的蠕动，健胃消食，预防消化器官疾病的发生，对胃溃疡创面也能起到保护作用。
【IPC分类】A23F3/34
【公开号】CN104996654
【申请号】CN201510333882
【发明人】张正高
【申请人】安徽黄山云乐灵芝有限公司
【公开日】2015年10月28日
【申请日】2015年6月17日