一种花椒籽油粕动物饲料的制作方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及一种花椒油柏动物饲料的制作方法。
【背景技术】
[0002]花椒(学名\lanthoxylmi bungeanum Maxim.)为芸香科、花椒属落叶灌木或小乔木，是重要的经济植物之一。过去主要利用花椒果皮作为调味料，而花椒籽一般被废弃。近年来，对开展了花椒籽的利用研究，研究表明花椒籽含油27%?34%，花椒籽油中不饱和脂肪酸含量极高，达85%以上，其中亚麻酸含量高达30%以上。花椒籽中除含有丰富的不饱和脂肪酸外，还含有丰富的蛋白质等营养成分，其蛋白含量达35%?51%，脱脂花椒籽中蛋白含量可高达63.41%。如中国专利CN101664104A公开了一种“利用花椒籽制备动物饲料的方法及应用”，该专利的主要特点是饲料中添加花椒籽粉，替代等量玉米的比例为:蛋鸡6?8%、肉鸡8?10%、育肥猪10?12%、肉羊10?15%、肉牛15?20%。中国专利CN101664104A的不足之处是没有合理开发利用花椒籽中的不饱和脂肪酸，花椒籽应用水平较低。中国专利CN100453628A公开了一种“亚麻酸油、花椒籽柏及其生产方法”，其主要特征是花椒籽粉经过超临界CO2萃取装置中进行萃取、分离后得到亚麻酸油和花椒籽柏，亚麻酸油作为生产食品、保健品和药品的原料，花椒籽柏是作为饲料添加剂或花的肥料。中国专利CN100453628A虽然合理开发利用了花椒籽中的不饱和脂肪酸，但只说明了花椒籽柏的用途，没有提供花椒籽柏是作为饲料添加剂的具体使用方法。花椒籽油柏中含有约31%?48%的蛋白质，其余多是粗纤维，可作为一种优良的植物蛋白饲料。虽然有些文献报道作为饲料添加剂使用，但基本都是按一定比例直接添加的方法使用。由于花椒籽柏具有麻辣味，还有些毒性物质，直接添加的方法使用，将会影响饲料的适口性和安全性。
【发明内容】
[0003]本发明的目的是针对上述存在的问题，提供一种无毒的可提高适口性和抗病能力的花椒油柏动物饲料的制作方法。本发明是这样实现的:花椒油柏粉、饲料发酵专用菌、玉米粉、豆饼粉按质量比1000:25?35:4?6:2?4的比例混合均匀后，喷洒水使含水量在35%?45%，搅拌均匀放入发酵池压实密封发酵3?5天，发酵完成后混合料干燥、加工成粉状动物饲料。
[0004]使用本发明制作的花椒油柏动物饲料，一是去除了花椒籽柏原有的麻辣味，气味清香，适口性好；二是通过发酵，降解了花椒油柏毒性物质和大分子物质，提高了饲料的安全性和消化吸收率，三是通过发酵饲料中形成了优势有益菌群，降低了疾病的发生率。
【具体实施方式】
[0005]下面结合实施例对本发明进一步说明。
[0006]1、配料:花椒油柏粉、饲料发酵专用菌、玉米粉、豆饼粉按质量比1000:25?35:4?6:2?4的比例混合均匀。饲料发酵专用菌最好选用如金原菌饲料专用粉； 2、加水搅拌:步骤I的混合料喷洒水搅拌均匀，使含水量在35%?45%，标准为手捏成团不滴水，轻触即散状态下；
3、发酵:步骤2的加水搅拌料放入发酵池压实密封发酵3?5天；
4、干燥包装:步骤3发酵完成后的混合料，干燥后粉碎制成粉，包装入库。
【主权项】
1.一种花椒籽油柏动物饲料的制作方法，其特征是花椒油柏粉、饲料发酵专用菌、玉米粉、豆饼粉按质量比1000:25?35:4?6:2?4的比例混合均匀后，喷洒水使含水量在35%?45%，搅拌均匀放入发酵池压实密封发酵3?5天，发酵完成后混合料干燥、加工成粉状动物饲料。2.根据权利要求1所述的花椒籽油柏动物饲料的制作方法，其特征是饲料发酵专用菌为如金原菌饲料专用粉。
【专利摘要】本发明提供了一种花椒籽油粕动物饲料的制作方法，其特征是花椒油粕粉、饲料发酵专用菌、玉米粉、豆饼粉按质量比1000：25～35：4～6：2～4的比例混合均匀后，喷洒水使含水量在35%～45%，搅拌均匀放入发酵池压实密封发酵3～5天，发酵完成后混合料干燥、加工成粉状动物饲料。使用本发明制作的花椒油粕动物饲料，一是去除了花椒籽粕原有的麻辣味，气味清香，适口性好；二是通过发酵，降解了花椒油粕毒性物质和大分子物质，提高了饲料的安全性和消化吸收率，三是通过发酵饲料中形成了优势有益菌群，降低了疾病的发生率。
【IPC分类】A23K1/14
【公开号】CN105028935
【申请号】CN201510529112
【发明人】李海境
【申请人】丽江坤源食品有限公司
【公开日】2015年11月11日
【申请日】2015年8月26日