薏脾蜂蜜八宝粥及其制作方法_2

文档序号:9310617阅读:来源:国知局
下组分:
[0067]薏苡仁20份、白扁豆11份、莲子9份、核桃仁10份、桂圆肉10份、红枣10份、蜂蜜13份、粳米140份。
[0068]—种制作薏脾蜂蜜八宝粥的方法,其包括以下步骤:
[0069]将按重量份计的薏苡仁20份、白扁豆11份、粳米140份混合制得混合物一;
[0070]将混合物一经过挤压机进行挤压膨化处理得到混合物三;
[0071 ]将混合物三和按重量份计的莲子9份、核桃仁10份、桂圆肉10份、红枣10份混合之后进行粉碎得到混合物五;
[0072]将混合物五与按重量份计的蜂蜜13份混合即得成品。
[0073]所述的制作薏脾蜂蜜八宝粥的方法中,
[0074]所述成品放入开水中浸泡3-5分钟即可食用;
[0075]所述成品经过计量包装后常温保存。
[0076]所述的制作薏脾蜂蜜八宝粥的方法中,所述挤压膨化处理包括:
[0077]一次挤压膨化处理,压力为2Mpa,温度为136°C ;
[0078]二次挤压膨化处理,压力为4Mpa,温度为197°C。
[0079]所述的制作薏脾蜂蜜八宝粥的方法中,所述白扁豆经过以下预处理:
[0080]在温度为87°C条件下炒制3min,之后在蜂蜜水中浸泡2h捞出后干燥。
[0081]所述的制作薏脾蜂蜜八宝粥的方法中,所述红枣和所述桂圆肉经过以下预处理:
[0082]在牛奶中浸泡35min之后捞出沥干在表面喷洒绵白糖。
[0083]实施例四
[0084]—种薏脾蜂蜜八宝粥,其包括按重量份计的以下组分:
[0085]薏该仁20份、白扁豆11份、莲子9份、核桃仁10份、桂圆肉10份、红率10份、蜂蜜13份、粳米140份。
[0086]—种制作薏脾蜂蜜八宝粥的方法,其包括以下步骤:
[0087]将按重量份计的薏苡仁20份、白扁豆11份、粳米140份、莲子9份、核桃仁10份、桂圆肉10份、红枣10份混合得到混合物二 ;
[0088]将混合物二经过挤压机进行挤压膨化处理得到混合物四;
[0089]将混合物四与按重量份计的蜂蜜13份混合即得成品。
[0090]所述的制作薏脾蜂蜜八宝粥的方法中,
[0091]所述成品放入开水中浸泡3-5分钟即可食用;
[0092]所述成品经过计量包装后常温保存。
[0093]所述的制作薏脾蜂蜜八宝粥的方法中,所述挤压膨化处理包括:
[0094]一次挤压膨化处理,压力为2Mpa,温度为136°C ;
[0095]二次挤压膨化处理,压力为4Mpa,温度为197°C。
[0096]所述的制作薏脾蜂蜜八宝粥的方法中,所述白扁豆经过以下预处理:
[0097]在温度为87°C条件下炒制3min,之后在蜂蜜水中浸泡2h捞出后干燥。
[0098]所述的制作薏脾蜂蜜八宝粥的方法中,所述红枣和所述桂圆肉经过以下预处理:
[0099]在牛奶中浸泡35min之后捞出沥干在表面喷洒绵白糖。
[0100]实施例五
[0101]—种薏脾蜂蜜八宝粥,其包括按重量份计的以下组分:
[0102]薏苡仁30份、白扁豆18份、莲子17份、核桃仁20份、桂圆肉20份、红枣20份、18份、粳米160份。
[0103]—种制作薏脾蜂蜜八宝粥的方法,其包括以下步骤:
[0104]将按重量份计的薏苡仁30份、白扁豆18份、粳米160份混合制得混合物一;
[0105]将混合物一经过挤压机进行挤压膨化处理得到混合物三;
[0106]将混合物三和按重量份计的莲子17份、核桃仁20份、桂圆肉20份、红枣20份混合之后进行粉碎得到混合物五;
[0107]混合物五与按重量份计的蜂蜜18份混合即得成品。
[0108]所述的制作薏脾蜂蜜八宝粥的方法中,
[0109]所述成品放入开水中浸泡3-5分钟即可食用;
[0110]所述成品经过计量包装后常温保存。
[0111]所述的制作薏脾蜂蜜八宝粥的方法中,所述挤压膨化处理包括:
[0112]一次挤压膨化处理,压力为3Mpa,温度为15°C ;
[0113]二次挤压膨化处理,压力为7Mpa,温度为205°C。
[0114]所述的制作薏脾蜂蜜八宝粥的方法中,所述白扁豆经过以下预处理:
[0115]在温度为93°C条件下炒制7min,之后在蜂蜜水中浸泡3h捞出后干燥。
[0116]所述的制作薏脾蜂蜜八宝粥的方法中,所述红枣和所述桂圆肉经过以下预处理:
[0117]在牛奶中浸泡47min之后捞出沥干在表面喷洒绵白糖。
[0118]实施例六
[0119]—种薏脾蜂蜜八宝粥,其包括按重量份计的以下组分:
[0120]薏苡仁30份、白扁豆18份、莲子17份、核桃仁20份、桂圆肉20份、红枣20份、18份、粳米160份。
[0121]—种制作薏脾蜂蜜八宝粥的方法,其包括以下步骤:
[0122]将按重量份计的薏苡仁30份、白扁豆18份、粳米160份、莲子17份、核桃仁20份、桂圆肉20份、红枣20份混合得到混合物二 ;
[0123]将混合物二经过挤压机进行挤压膨化处理得到混合物四;
[0124]将混合物四与按重量份计的蜂蜜18份混合即得成品。
[0125]所述的制作薏脾蜂蜜八宝粥的方法中,
[0126]所述成品放入开水中浸泡3-5分钟即可食用;
[0127]所述成品经过计量包装后常温保存。
[0128]所述的制作薏脾蜂蜜八宝粥的方法中,所述挤压膨化处理包括:
[0129]一次挤压膨化处理,压力为3Mpa,温度为15°C ;
[0130]二次挤压膨化处理,压力为7Mpa,温度为205°C。
[0131]所述的制作薏脾蜂蜜八宝粥的方法中,所述白扁豆经过以下预处理:
[0132]在温度为93°C条件下炒制7min,之后在蜂蜜水中浸泡3h捞出后干燥。
[0133]所述的制作薏脾蜂蜜八宝粥的方法中,所述红枣和所述桂圆肉经过以下预处理:
[0134]在牛奶中浸泡47min之后捞出沥干在表面喷洒绵白糖。
[0135]这里说明的设备数量和处理规模是用来简化本发明的说明的。对本发明的应用、修改和变化对本领域的技术人员来说是显而易见的。
[0136]尽管本发明的实施方案已公开如上,但其并不仅仅限于说明书和实施方式中所列运用,它完全可以被适用于各种适合本发明的领域,对于熟悉本领域的人员而言,可容易地实现另外的修改,因此在不背离权利要求及等同范围所限定的一般概念下,本发明并不限于特定的细节。
【主权项】
1.薏脾蜂蜜八宝粥,其特征在于,包括按重量份计的以下组分: 薏苡仁20-30份、白扁豆11-18份、莲子9-17份、核桃仁10-20份、桂圆肉10-20份、红枣10-20份、蜂蜜13-18份、粳米140-160份。2.如权利要求1所述的薏脾蜂蜜八宝粥,其特征在于,包括按重量份计的以下组分??薏苡仁25份、白扁豆15份、莲子15份、核桃仁15份、桂圆肉15份、红枣15份、蜂蜜15份、粳米150份。3.一种制作如权利要求1或2所述的薏脾蜂蜜八宝粥的方法,其特征在于,包括以下步骤: 将按重量份计的薏苡仁20-30份、白扁豆11-18份、粳米140-160份混合制得混合物 , 将按重量份计的意该仁20-30份、白扁? 11-18份、梗米140-160份、莲子9_17份、核桃仁10-20份、桂圆肉10-20份、红枣10-20份混合得到混合物二 ; 将混合物一经过挤压机进行挤压膨化处理得到混合物三,或者将混合物二经过挤压机进行挤压膨化处理得到混合物四; 将混合物三和按重量份计的莲子9-17份、核桃仁10-20份、桂圆肉10-20份、红枣10-20份混合之后进行粉碎得到混合物五; 将混合物四或者混合物五与按重量份计的蜂蜜13-18份混合即得成品。4.如权利要求3所述的制作薏脾蜂蜜八宝粥的方法,其特征在于, 所述成品放入开水中浸泡3-5分钟即可食用; 所述成品经过计量包装后常温保存。5.如权利要求4所述的制作薏脾蜂蜜八宝粥的方法,其特征在于,所述挤压膨化处理包括: 一次挤压膨化处理,压力为2-3Mpa,温度为136°C -15°C ; 二次挤压膨化处理,压力为4-7Mpa,温度为197°C _205°C。6.如权利要求3所述的制作薏脾蜂蜜八宝粥的方法,其特征在于,所述白扁豆经过以下预处理: 在温度为87°C _93°C条件下炒制3min-7min,之后在蜂蜜水中浸泡2_3h捞出后干燥。7.如权利要求6所述的制作薏脾蜂蜜八宝粥的方法,其特征在于,所述红枣和所述桂圆肉经过以下预处理: 在牛奶中浸泡35min-47min之后捞出沥干在表面喷洒绵白糖。
【专利摘要】本发明提供薏脾八宝蜂蜜粥,该产品以蜂蜜、白扁豆、薏苡仁、粳米为基础,在其中加入其他健康食材,对身体有益成分,使整个组合食用保存简便,创造一个新产品品类。本发明还提供了上述薏脾八宝蜂蜜粥的制备方法,该方法将适量的薏米、粳米、白扁豆膨化处理,解决薏米、白扁豆、粳米食用需要长时间蒸煮耗时,耗费能源。薏米、白扁豆、粳米膨化后,口感细腻,食物渣滓,适合冲饮。本发明以挤压膨化技术解决传统熬粥大量能耗损失。本发明产品开水即冲即食,携带方便,食用方便。
【IPC分类】A23L1/29, A23L1/18
【公开号】CN105029244
【申请号】CN201510560423
【发明人】陈西喆
【申请人】湖北神农蜂语生物产业有限公司
【公开日】2015年11月11日
【申请日】2015年9月2日
当前第2页1 2 
网友询问留言 已有0条留言
  • 还没有人留言评论。精彩留言会获得点赞!
1