缓和知觉过敏用口腔组合物的制作方法
【专利说明】缓和知觉过敏用口腔组合物
【背景技术】
[0001] 象牙质知觉过敏症（以下也称为知觉过敏症或者知觉过敏）于1997年被Holland GR等组成的专门委员会定义为牙疼中"以因温度、干燥、摩擦、渗透压、化学物质等刺激所产 生的短暂而尖锐的疼痛为特征，且无法用牙质的实质缺损等其它病变来解释的症状"。
[0002] 作为知觉过敏症的例子，可以列举在摄取含糖较多的食物或者酸味较强的水果、 饮用冷水、刷牙时等感到的短暂的疼痛。知觉过敏症随之产生的疼痛给日常的饮食生活带 来了诸多不良影响。
[0003] Brannstrom ? M等人所主张的水动力学理论是知觉过敏症的疼痛表现机理的有力 学说。即，该观点认为，在存在于象牙质中的象牙质细管内，上述那样的外来刺激使存在于 象牙质细管内的象牙质细管液移动而刺激了神经。
[0004] 迄今为止，以治疗象牙质知觉过敏为目的，对通过使用硝酸钾等药剂使神经麻木 的方法、或者通过封闭/收窄象牙质细管的入口来抑制刺激传达的方法进行的研究仅限于 药用牙膏、以及刷牙时的自我治疗。
[0005] 本申请的发明人为了在牙膏以外的场合下能够实现对知觉过敏的自我治疗，从食 品相关法规的范围内所允许使用的原料中，发现了象牙质细管封闭效果高的原料，从而完 成了缓和知觉过敏用口腔组合物。
[0006]另外，虽然微粒化的羟基磷灰石粉末作为现有食品可以使用的知觉过敏对策原料 是已知的，但是本发明的缓和知觉过敏用口腔组合物与羟基磷灰石粉末相比效果更高。
[0007] 现有技术文献
[0008] 非专利文献
[0009] 非专利文南犬 1 :Martin Brannstrom "A hydrodynamic mechanism in the transmission of painproduced stimuli through the dentine'，。 Sensory Mechanisms in Dentine(London ：Pergamon Press) :pp73 ~79, 1963。
【发明内容】
[0010] 本发明所要解决的技术问题
[0011] 本发明的课题在于提供一种缓和知觉过敏用口腔组合物。
[0012] 解决技术问题所采用的技术方案
[0013] 本申请的发明人经过深入研究，发现含有羟基磷灰石和多糖类的口腔组合物能够 有效抑制知觉过敏。
【附图说明】
[0014] 〔图1A〕表示（倍率：1000)羟基磷灰石（口香糖中相对量为1. 7% )的象牙质细 管封闭效果（扫描型电子显微镜观察结果）。
[0015] 〔图1B〕表示（倍率：1000)羟基磷灰石和海藻酸钠（口香糖中相对量为0? 3% ) 的象牙质细管封闭效果（扫描型电子显微镜观察结果）。
[0016] 〔图1C〕表示（倍率：1000)羟基磷灰石和海藻酸钠（口香糖中相对量为1. 0% ) 的象牙质细管封闭效果（扫描型电子显微镜观察结果）。
[0017] 〔图1D〕表示（倍率：1000)羟基磷灰石和黄原胶（口香糖中相对量为1. 0% )的 象牙质细管封闭效果（扫描型电子显微镜观察结果）。
[0018] 〔图1E〕表示（倍率：1000)羟基磷灰石和海萝聚糖（口香糖中相对量为1. 0% ) 的象牙质细管封闭效果（扫描型电子显微镜观察结果）。
[0019] 〔图2A〕表示（倍率：1000)羟基磷灰石和罗望子胶（口香糖中相对量为1. 0% ) 的象牙质细管封闭效果（扫描型电子显微镜观察结果）。
[0020] 〔图2B〕表示（倍率：1000)羟基磷灰石和瓜尔胶（口香糖中相对量为1. 0% )的 象牙质细管封闭效果（扫描型电子显微镜观察结果）。
[0021] 〔图2C〕表示（倍率：1000)羟基磷灰石和车前子胶（口香糖中相对量为1.0% ) 的象牙质细管封闭效果（扫描型电子显微镜观察结果）。
[0022] 〔图2D〕表示（倍率：1000)羟基磷灰石和大豆多糖类（口香糖中相对量为1. 0% ) 的象牙质细管封闭效果（扫描型电子显微镜观察结果）。
[0023] 〔图3A〕表示（倍率：1000)羟基磷灰石和刺槐豆胶（口香糖中相对量为1. 0% ) 的象牙质细管封闭效果（扫描型电子显微镜观察结果）。
[0024] 〔图3B〕表示（倍率：1000)羟基磷灰石和结冷胶（口香糖中相对量为1. 0% )的 象牙质细管封闭效果（扫描型电子显微镜观察结果）。
[0025] 〔图3C〕表示（倍率：1000)羟基磷灰石和葡甘露聚糖（口香糖中相对量为1. 0% ) 的象牙质细管封闭效果（扫描型电子显微镜观察结果）。
[0026] 〔图3D〕表示（倍率：1000)羟基磷灰石和胶原肽（口香糖中相对量为3. 0% )的 象牙质细管封闭效果（扫描型电子显微镜观察结果）。
【具体实施方式】
[0027] 本发明提供了一种含有羟基磷灰石和多糖类的缓和知觉过敏用口腔组合物。作为 本发明中的多糖类的优选例，可以列举海藻酸钠、黄原胶或者海萝聚糖。缓和知觉过敏用口 腔组合物中的羟基磷灰石的比例优选为〇. 1重量％~2重量％、进一步优选为1重量％~2 重量％，多糖类的比例优选〇. 3重量％~5重量％、进一步优选为1重量％~1. 5重量％。
[0028] 羟基磷灰石的一次摄入量优选为1. 5毫克~30毫克，多糖类的一次摄入量优选为 4. 5晕克~75晕克。
[0029] 本发明的缓和知觉过敏用口腔组合物可以进一步含有胶基。所谓胶基，指的是口 香糖的胶基，因此只要是在咀嚼时具有适当的弹性且对人体无害的物质，则不作特别的限 定。作为胶基的例子，可以列举豆科树木的阿拉伯胶树（AcaciaSenegal)、或者其同属近缘 植物的分泌物阿拉伯胶、从山榄科树木的山榄果（Achras sapota)获得的树胶（爹夕少）、 加工松树的树液（松脂）而获得的松脂胶（工只亍少力' A )、合成树脂乙酸乙烯树脂（聚乙 酸乙烯酯（步卩酢酸匕'二;1〇)、聚异丁烯等。胶基中，为了保持硬度，也可以加入碳酸钙等 添加物，另外，为了增加口感，也可以加入甜味剂、香料等。本发明中胶基的比例优选为5重 量％~70重量％，进一步优选为15重量％~35重量％。
[0030] 另外，本发明的缓和知觉过敏用组合物也可以制成压片糖的形状。制成压片糖的 场合下不含有胶基。
[0031] 而且，本发明的口腔用组合物为了提高适口性，可以含有甜味剂、香料、酸味剂、着 色剂等。作为甜味剂的例子，可以列举单糖类、二糖类、寡糖类、糖醇类、高甜度甜味剂。具 体而言，可例示阿拉伯糖、半乳糖、木糖、葡萄糖、岩藻糖、山梨糖、果糖、鼠李糖、核糖、异构 化液糖、N-乙酰氨基葡萄糖（N- 7七于少夕少3寸Sy)等单糖类；异海藻糖（<V卜 b，、口一只）、蔗糖、海藻糖（卜只）、海藻糖（卜b，、口一只）、新海藻糖、帕拉 金糖、麦芽糖、蜜二糖、乳果糖、乳糖等二糖类；a-环糊精、0 -环糊精、异麦芽低聚糖（异 麦芽糖、异麦芽三糖、潘糖等）、低聚一N-乙酰氨基葡萄糖（才卩3 -N- 7七 寸S > )、半乳糖鹿糖（力'歹外シ少只夕口一只）、半乳糖乳糖（力'歹外シ少歹外一 只）、半乳吡喃糖基（e 1 - 3)半乳吡喃糖基（e 1 - 4)吡喃葡萄糖（力'7外匕。7 yシ少 (0 1 - 3)力、歹外匕。歹yシ少（0 1 - 4)夕少3匕。歹y -只）、半乳吡喃糖基（0 1 - 3) 吡喃葡萄糖、半乳吡喃糖基（e 1 - 6)半乳吡喃糖基（e 1 - 4)吡喃葡萄糖、半乳吡喃糖基 (e 1 - 6)吡喃葡萄糖、木寡糖（年シ口才y 3糖）（木三糖、木二糖等）、龙胆寡糖（y y于 才才y 3''糖）（龙胆二糖、龙胆三糖、龙胆四糖等）、水苏糖、龙胆寡糖（亍7 y r才卩3 )、 黑曲霉寡糖（黑曲霉糖等）、帕拉金寡糖、帕拉金糖浆、果寡糖（蔗果三糖、蔗果四糖等）、蔗 果呋喃四糖、聚葡萄糖、麦芽糖一 0 -环糊精、麦芽寡糖（麦芽三糖、麦芽四糖、麦芽五糖、 麦芽六糖、麦芽七糖等）、棉子糖、偶联糖（力7 y卩 > 夕シ1力'一）、大豆寡糖、转化糖、饴 糖等寡糖类；异麦芽糖醇、赤藓糖醇、木糖醇、甘油、山梨糖醇、还原帕拉金糖（A 7爹二7 卜）、麦芽糖醇、麦芽四糖醇、麦芽三糖醇、甘露醇、乳糖醇、还原异麦芽寡糖、还原木寡糖、还 原龙胆寡糖、还原麦芽糖饴糖、还原饴糖等糖醇；a -葡萄糖基转移酶变甜菊糖（a -夕 少3シ;レ卜7 >只7工7 -七'処理只亍匕、7 )、阿斯巴甜、乙酰磺胺酸钾、阿力甜、甘草提取 物（甘草甜素）、甘草酸三铵、甘草酸三钾、甘草酸三钠、甘草酸二铵、甘草酸二钾、甘草酸二 钠、仙茅甜蛋白（夕少夕卩 >)、糖精、糖精钠、甜蜜素、三氯蔗糖、甜菊（只亍匕、7)提取物、 甜菊粉末、甜精（文少于>)、索马甜（甜凉茶提取物（亍> y 3夕于々抽出 物）、莫