药食同源或可用于保健食品的中药材配方采用山东济南倍力BFM6型贝利超微粉碎机，具有粉碎效率高、破壁率高、粉碎温度低与全密闭作业等特点；所制粉体粒径可达1?0.lmicro ;m，细胞破壁(膜)率达95%以上。本发明的超微粉碎目数范围为120?250目之间。
[0027]④、将上述的药食同源或可用于保健食品的中药材超微粉与前述的黑毛茶按照2?15%:8?98%的比例混合均匀，闷置，再进入下一道工序。
[0028]⑤、将步骤①、②、③的原料混合均匀后，采用高温蒸汽对上述原料进行汽蒸，蒸汽压力为0.4Mpa，温度为108°C，汽蒸时间为15s ;
[0029]⑥、将上述汽蒸后的黑毛茶进行渥堆，渥堆高度为50cm，渥堆的空气相对湿度93%，渥堆时间为6h，控制所述茶叶中的水含量为22% ;
[0030]⑦、将上述混合均勾后的原料按照400g、800g、lkg的规格进行人工压砖，退砖温度为27?37°C ;
[0031]⑧、制得茯砖半成品100份，然后将所述茯砖转入烘房，控制烘房在培育期、发花期湿度不大于70 %，温度为25?37°C，进行发花发酵，在发花第五天进行取样分析，在发花至第十天的时候，结束发花，然后升高温度干燥所述黑茶直至其中水分含量低于10?19%，即得。
[0032]实施例2
[0033]本实施例特别重要的一个发明特征在于:本实施例特别提出了一种实施本发明的一个全新的经典实施例。它是一种新颖且新型的微型的茯砖茶。传统的茯砖茶由于其特征是能够产生一种名为“冠突散囊菌”的特殊有益菌，这种冠突散囊菌在国家标准中，茯砖茶是唯一要求“冠突散囊菌”这项指标的黑茶类品种。经科学研究，“金花”对后发酵茶品质不但没有影响，反而“金花”能分泌茶叶中的淀粉酶和氧化酶，可催化茶叶中的淀粉转化为单糖，催化多酚类化合物质氧化，使茶叶汤色变棕红，消除粗青味。在口味上更加醇和爽口，甜滑回甘。它具有较强的促消化、降血脂、溶解脂肪、调节糖类代谢、抗氧化、护肝养肾等功效。
[0034]因此，茯砖茶必须在经过特定的压制工艺后、还必须在特定的温度、湿度环境下完成冠突散囊菌的发育过程。而这一过程还需要特定的条件，一是茯砖茶产品的厚度、二是产品内部的疏密度，三是产品的富集有益菌的条件。而传统的茯砖茶产品的厚度一般必须^ 4cm。如果要压制成< 4cm、特别是< 0.5cm的微型茯砖茶薄片，几乎是一项难以实现的目标。加之本发明的“神采金茯”黑茶组合物中必须含有/或添加了超微中药粉物质，且产品形态中有一种规格就要求达到0.5cm的厚度，就显得更加困难。本发明人经过大量的实验证明:半木质化(红梗)的当年茶梗是最好的原料梗，为确保本发明的一种“神采金茯”黑茶组合物砖片发花顺利，原料中必须要有一定量的茶梗参与，它的作用是透气疏导与砖片内水分平衡调节功能。
[0035]同时，本发明的“神采金茯”黑茶组合物还必须实现能够协同融合、促进超微中药粉物质与黑毛茶两者之间协同增效的目的，这就进一步增加了发明的难度。
[0036]本发明的实施例提供了解决这一困难的方法。其具体的步骤是:
[0037]①、选择产于安化鸭耳湖的大叶种原料“百花凝露”大叶种一芽一叶或者一芽二叶的黑毛茶，经筛分获得一级与二级的原料，取上述得到的原料进行拼配，其中黑茶茶梗的含量增添量< 17?25%，按传统的黑毛茶生产方法制成本发明的“神采金茯黑茶组合物”所需要的半成品黑毛茶。特别的，在于其中黑茶茶梗的含量增添量为8?15%，且必须事前将黑茶茶梗剪切成< 0.3cm?1cm的长度。以有利于冠突散囊菌完成在微型茯砖薄片中的发花过程。
[0038]②、准确称量药食同源或可用于保健食品的中药材:灵芝8?30重量份、红景天8?30重量份、发酵虫草菌粉1?12重量份、玛卡9?29重量份、淫羊藿8?20重量份、仙茅8?20重量份、锁阳8?20重量份、英丝子8?20重量份、肉桂5?15重量份、巴戟天8?20重量份、黄苗8?30重量份、蔡藜8?20重量份、黄精8?20重量份、葛根8?20重量份、肉苁蓉8?20重量份、香白芷8?20重量份、玫瑰花5?15重量份、百合5?15重量份、枸t己8?20重量份、山药8?20重量份、山茱萸8?20重量份、决明子3?15重量份、炙甘草1?12重量份。本发明中的药食同源或可用于保健食品的中药材配方，可以是配方中的3种或全部，也可以是至少5种至15种，最优先的是其中的12?17种备用。
[0039]③、将上述的药食同源或可用于保健食品的中药材配方采用山东济南倍力BFM6型贝利超微粉碎机，具有粉碎效率高、破壁率高、粉碎温度低与全密闭作业等特点；所制粉体粒径可达1?0.lmicro ;m，细胞破壁(膜)率达95%以上。本发明的超微粉碎目数范围为120?250目之间。
[0040]④、将上述的药食同源或可用于保健食品的中药材超微粉与前述的黑毛茶按照2?15%:8?98%的比例混合均匀，闷置，再进入下一道工序。
[0041]⑤、将步骤①、②、③的原料混合均匀后，采用高温蒸汽对上述原料进行汽蒸，蒸汽压力为0.4Mpa，温度为108°C，汽蒸时间为10s ;
[0042]⑥、将上述汽蒸后的黑毛茶进行渥堆，渥堆高度为50cm，渥堆的温度为70" C、空气相对湿度为93%，渥堆时间1.5h，控制所述茶叶中的水含量为26% ;
[0043]⑦、将上述混合后的原料按照4?9g的规格进行机械压片；
[0044]⑧、制得茯砖半成品100份，然后将所述茯砖转入烘房，控制烘房在培育期、发花期湿度不大于70 %，温度为25?37°C，进行发花发酵，在发花第五天进行取样分析，在发花至第十天的时候，结束发花，然后升高温度干燥所述黑茶直至其中水分含量低于10?19%，即得。
[0045]本实施例生产的“神采金茯”薄片质量约5.0?9.0g，厚度0.5?1.5cm，直径2.0?3.0cm。具有生产周期短，活性物质丰富，金花饱满，营养与功效成分突显，方便携带、冲泡快捷、溶解速度快、口感醇和、香气浓郁、活性物质功效明显的创新特征。
[0046]本实施例上述的“神采金茯”薄片还可以圆形的、长条形的或者多边形的。
[0047]以上的实施例，对凡是本领域的专业技术人员或者与本领域相关的人员可能引起的以联想、扩张、比照等方式变更、引伸、类比本发明保护范围内的情形均可视为对本发明的侵占。上述的实施例仅仅只是对本发明的举例或者是举证。它可以在此基础上进行宽泛性的联想或者扩张，它也可以以此为基础进行无限制的比照复制与再创造。本发明所述的一种“神采金茯”黑茶组合物及制备方法与用途没有超越出本发明范畴的原理、方法、技术主张或制造同样具有保护，也就是说，它均属于本发明的保护范围。
【主权项】
1.一种“神采金茯”黑茶组合物，其特征在于，其组合物由重量份占比为8?98%的黑毛茶，重量份占比为2?15%的中药材灵芝、红景天、发酵虫草菌粉、玛卡、淫羊藿、仙茅、锁阳、菟丝子、肉桂、巴戟天、黄芪、蒺藜、黄精、葛根、肉苁蓉、香白芷、玫瑰花、百合、枸杞、山药、山茱萸、决明子、炙甘草组成。2.根据权利要求1所述的中药材，其各品种的具体剂量比例范围为:灵芝8?30重量份、红景天8?30重量份、发酵虫草菌粉1?12重量份、玛卡9?29重量份、淫羊霍8?20重量份、仙茅8?20重量份、锁阳8?20重量份、英丝