茶叶；
[0039](2)将茶叶与野山茶油混合后，置于湿度为80%的环境中放置3天，并将铁皮石斛研磨成70目的粉末后，再将其加入到其中，并采用搅拌速度为200r/min搅拌处理3h后，再将大鲵粘液加入到其中，搅拌均匀后，获得混合物料；
[0040](3)将混合物料置于茶饼压制机中压制成型。
[0041]所述的回潮室，其湿度为90%。
[0042]所述的蒸汽，其温度为300°C。
[0043]实施例3
[0044]—种铁皮石斛茶饼，其原料成分以重量计为茶叶70kg、铁皮石斛7kg、大鲵粘液5kg、野山茶油10kg。
[0045]所述的铁皮石斛，其采用的是将铁皮石斛中的石斛多糖和石斛碱提取出来后作为原料成分，其中石斛多糖和石斛碱的重量比为4: 1。
[0046]所述的大鲵粘液，其采用的是将大鲵粘液中的超氧化物歧化酶与透明质酸提取出来作为原料成分，其中超氧化物歧化酶与透明质酸的重量比为2: 5。
[0047]所述的野山茶油，是将野山茶油中的茶多酚提取出来作为原料成分。
[0048]所述的铁皮石斛茶饼的制备方法，包括以下步骤:
[0049](1)采茶青，并将其摊放处理至水分含量为25%后，再将其置于蒸汽杀青机中，杀青处理15s，置于揉捻机揉捻成型或置于发酵池中发酵处理1天后揉捻成型，再将其置于烘干机中烘干至水分含量为1.5%后，再将其置于回潮室回潮至水分含量为6%后，得到茶叶；
[0050](2)将茶叶与野山茶油混合后，置于湿度为60%的环境中放置2天，并将铁皮石斛研磨成60目的粉末后，再将其加入到其中，并采用搅拌速度为150r/min搅拌处理2h后，再将大鲵粘液加入到其中，搅拌均匀后，获得混合物料；
[0051](3)将混合物料置于茶饼压制机中压制成型。
[0052]所述的回潮室，其湿度为80%。
[0053]所述的蒸汽，其温度为200°C。
[0054]实施例4
[0055]—种铁皮石斛茶饼，其原料成分以重量计为茶叶50kg、铁皮石斛10kg、大鲵粘液lkg、野山茶油10kg。
[0056]所述的铁皮石斛，其采用的是将铁皮石斛中的石斛多糖和石斛碱提取出来后作为原料成分，其中石斛多糖和石斛碱的重量比为5: 1.5。
[0057]所述的大鲵粘液，其采用的是将大鲵粘液中的超氧化物歧化酶与透明质酸提取出来作为原料成分，其中超氧化物歧化酶与透明质酸的重量比为1.5: 4。
[0058]所述的野山茶油，是将野山茶油中的茶多酚提取出来作为原料成分。
[0059]所述的铁皮石斛茶饼的制备方法，包括以下步骤:
[0060](1)采茶青，并将其摊放处理至水分含量为20%后，再将其置于蒸汽杀青机中，杀青处理20s，置于揉捻机揉捻成型或置于发酵池中发酵处理2天后揉捻成型，再将其置于烘干机中烘干至水分含量为2%后，再将其置于回潮室回潮至水分含量为7%后，得到茶叶；
[0061](2)将茶叶与野山茶油混合后，置于湿度为70%的环境中放置3天，并将铁皮石斛研磨成55目的粉末后，再将其加入到其中，并采用搅拌速度为180r/min搅拌处理2h后，再将大鲵粘液加入到其中，搅拌均匀后，获得混合物料；
[0062](3)将混合物料置于茶饼压制机中压制成型。
[0063]所述的回潮室，其湿度为75%。
[0064]所述的蒸汽，其温度为150°C。
[0065]实施例5
[0066]—种铁皮石斛茶饼，其原料成分以重量计为茶叶80kg、铁皮石斛4kg、大鲵粘液6kg、野山茶油8kg。
[0067]所述的铁皮石斛，其采用的是将铁皮石斛中的石斛多糖和石斛碱提取出来后作为原料成分，其中石斛多糖和石斛碱的重量比为7: 1。
[0068]所述的大鲵粘液，其采用的是将大鲵粘液中的超氧化物歧化酶与透明质酸提取出来作为原料成分，其中超氧化物歧化酶与透明质酸的重量比为1: 2。
[0069]所述的野山茶油，是将野山茶油中的茶多酚提取出来作为原料成分。
[0070]所述的铁皮石斛茶饼的制备方法，包括以下步骤:
[0071](1)采茶青，并将其摊放处理至水分含量为27%后，再将其置于蒸汽杀青机中，杀青处理11s，置于揉捻机揉捻成型或置于发酵池中发酵处理2天后揉捻成型，再将其置于烘干机中烘干至水分含量为1%后，再将其置于回潮室回潮至水分含量为7%后，得到茶叶；
[0072](2)将茶叶与野山茶油混合后，置于湿度为55%的环境中放置3天，并将铁皮石斛研磨成67目的粉末后，再将其加入到其中，并采用搅拌速度为190r/min搅拌处理3h后，再将大鲵粘液加入到其中，搅拌均匀后，获得混合物料；
[0073](3)将混合物料置于茶饼压制机中压制成型。
[0074]所述的回潮室，其湿度为88%。
[0075]所述的蒸汽，其温度为250°C。
【主权项】
1.一种铁皮石斛茶饼，其特征在于，其原料成分以重量份计为茶叶50-90份、铁皮石斛3-10份、大鲍粘液1-7份、野山茶油5_15份。2.如权利要求1所述的铁皮石斛茶饼，其特征在于，所述的原料成分以重量份计为茶叶70份、铁皮石斛7份、大鲵粘液5份、野山茶油10份。3.如权利要求1或2所述的铁皮石斛茶饼，其特征在于，所述的铁皮石斛，其采用的是将铁皮石斛中的石斛多糖和石斛碱提取出来后作为原料成分，其中石斛多糖和石斛碱的重量比为(3-8): (0.5-2)。4.如权利要求1或2所述的铁皮石斛茶饼，其特征在于，所述的大鲵粘液，其采用的是将大鲵粘液中的超氧化物歧化酶与透明质酸提取出来作为原料成分，其中超氧化物歧化酶与透明质酸的重量比为(0.5-2): (1-5)。5.如权利要求1或2所述的铁皮石斛茶饼，其特征在于，所述的野山茶油，是将野山茶油中的茶多酚提取出来作为原料成分。6.如权利要求1-5任一项所述的铁皮石斛茶饼的制备方法，其特征在于，包括以下步骤: (1)采茶青，并将其摊放处理至水分含量为20-30%后，再将其置于蒸汽杀青机中，杀青处理10-20S，置于揉捻机揉捻成型或置于发酵池中发酵处理1-2天后揉捻成型，再将其置于烘干机中烘干至水分含量为1-2%后，再将其置于回潮室回潮至水分含量为5-8%后，得到茶叶； (2)将茶叶与野山茶油混合后，置于湿度为50-80%的环境中放置1-3天，并将铁皮石斛研磨成50-70目的粉末后，再将其加入到其中，并采用搅拌速度为100-200r/min搅拌处理l_3h后，再将大鲵粘液加入到其中，搅拌均匀后，获得混合物料； (3)将混合物料置于茶饼压制机中压制成型。7.如权利要求6所述的铁皮石斛茶饼的制备方法，其特征在于，所述的回潮室，其湿度为 70-90%。8.如权利要求6所述的铁皮石斛茶饼的制备方法，其特征在于，所述的蒸汽，其温度为100-300。。。
【专利摘要】本发明涉及铁皮石斛茶技术领域，尤其是一种铁皮石斛茶饼及其制备方法，通过将茶叶、铁皮石斛、大鲵粘液、野山茶油进行恰当配比，使得茶叶中的茶多酚、维生素、氨基酸等营养物质能够有效与铁皮石斛中的石斛碱、石斛多糖作用，并且在大鲵粘液中的超氧化物歧化酶和透明质酸的存在下，经过野山茶油中的茶多酚成分对茶叶中的茶多酚等营养成分进行改性调整处理，使得各原料成分相互协同作用，提高铁皮石斛茶的保健效果，尤其是能够使得铁皮石斛茶具有养颜驻颜、美白的功效，并且能够促进血液循环，促进消化，改善食欲，增强人体免疫力。
【IPC分类】A23F3/14
【公开号】CN105285212
【申请号】CN201510821274
【发明人】尹竟瑶, 卢政锋, 杨渺
【申请人】铜仁市金农绿色农业科技有限公司
【公开日】2016年2月3日
【申请日】2015年11月23日