一种营养药膳的制作方法

文档序号:9569487阅读:176来源:国知局
一种营养药膳的制作方法
【专利说明】一种营养药膳
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技术领域
[0002]本发明涉及一种营养药膳,属于食疗技术领域。
[0003]
【背景技术】
目前,现代人越来越重视食物养生,因此,在大多的特色餐厅里也出现了种类繁多的药膳面对各种不同营养需求的人,但是大部分的药膳其搭配并不科学,各种食物药物混搭,起到的营养调节作用并不理想。
[0004]因此,提供一种科学合理、营养调节作用较好的营养药膳具有非同寻常的意义。
[0005]

【发明内容】

[0006]本发明的目的在于解决上述已有技术存在的不足之处,提供一种老少皆宜、能够滋阴补肾、清热解毒、促进新陈代谢、提升人体免疫力的营养药膳。
[0007]本发明采用的技术方案如下:
一种营养药膳,特殊之处在于,由以下重量份计的原料配制而成:
龟苓膏500-1000份、哈密瓜200-350份、樱桃100-150份、香蕉100-200份、椰汁150-250 份、蜂蜜 30-50 份。
[0008]更进一步,本发明是由以下重量份计的原料配制而成
龟苓膏800份、哈密瓜300份、樱桃120份、香蕉130份、椰汁200份、蜂蜜40份。
[0009]一种营养药膳的制备方法,其特殊之处在于,包括以下具体制作步骤:
第一步:原料预处理:首先将龟苓膏、哈密瓜、香蕉分别切成块状或丁状。
[0010]第二步:研磨:将上述得到的块状或丁状的哈密瓜、香蕉投入榨汁机中进行研磨打衆,时间控制在10-20分钟;
第三步:加椰汁:将准备好的椰汁倒入已经打好的果浆里;
第四步:调制:最后依次加入切块的龟苓膏、樱桃和蜂蜜,调匀即得。
[0011]龟苓膏:滋阴润燥,降火除烦,清利湿热,凉血解毒。用于虚火烦燥,□舌生疮,津亏便秘,热淋白浊,赤白带下,皮肤骚痒,疖肿疮疡。
[0012]椰汁:营养丰富,可解渴祛暑、生津利尿、祛风、驱毒、有益气、润颜的功效,中医记载“养生第一果汁”。
[0013]樱桃:果实富含糖、蛋白质、维生素及钙、铁、磷、钾等多种元素。
[0014]哈密瓜:性寒味甘,含蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素、果胶、糖类、维生素A、维生素B、维生素C、磷、钠、钾等。食用哈密瓜对人体造血机能有显著的促进作用,可以用来作为贫血的食疗之品。
[0015]本发明一种营养药膳,通过合理的搭配,使得口感及营养达到均衡和谐的统一,特别适宜于免疫力低下、身体虚弱的老年人和小朋友。椰汁具有很好的清凉消暑、生津止渴的功效,较适宜夏季服用。
[0016]
【具体实施方式】
[0017]以下给出本发明的【具体实施方式】,用来对本发明的构成进行进一步说明。
[0018]实施例1
一种营养药膳,由以下重量份计的原料配制而成:
龟苓膏500份、哈密瓜200份、樱桃100份、香蕉100份、椰汁150份、蜂蜜30份。
[0019]实施例2
一种营养药膳,由以下重量份计的原料配制而成:
龟苓膏800份、哈密瓜300份、樱桃120份、香蕉130份、椰汁200份、蜂蜜40份。
[0020]实施例3
一种营养药膳,由以下重量份计的原料配制而成:
龟苓膏1000份、哈密瓜350份、樱桃150份、香蕉200份、椰汁250份、蜂蜜50份。
[0021]上述实施例1-3的营养药膳的制备方法,包括以下具体制作步骤:
第一步:原料预处理:首先将龟苓膏、哈密瓜、香蕉分别切成块状或丁状。
[0022]第二步:研磨:将上述得到的块状或丁状的哈密瓜、香蕉投入榨汁机中进行研磨打衆,时间控制在10-20分钟;
第三步:加椰汁:将准备好的椰汁倒入已经打好的果浆里;
第四步:调制:最后依次加入切块的龟苓膏、樱桃和蜂蜜,调匀即得。
【主权项】
1.一种营养药膳,特征在于,由以下重量份计的原料配制而成: 龟苓膏500-1000份、哈密瓜200-350份、樱桃100-150份、香蕉100-200份、椰汁150-250 份、蜂蜜 30-50 份。2.如权利要求1所述一种营养药膳,其特征在于,由以下重量份计的原料配制而成 龟苓膏800份、哈密瓜300份、樱桃120份、香蕉130份、椰汁200份、蜂蜜40份。3.一种营养药膳的制备方法,其特征在于,包括以下具体制作步骤: 第一步:原料预处理:首先将龟苓膏、哈密瓜、香蕉分别切成块状或丁状。4.第二步:研磨:将上述得到的块状或丁状的哈密瓜、香蕉投入榨汁机中进行研磨打浆,时间控制在10-20分钟; 第三步:加椰汁:将准备好的椰汁倒入已经打好的果浆里; 第四步:调制:最后依次加入切块的龟苓膏、樱桃和蜂蜜,调匀即得。
【专利摘要】本发明涉及一种营养药膳,特征在于,由以下重量份计的原料配制而成:龟苓膏500-1000份、哈密瓜200-350份、樱桃100-150份、香蕉100-200份、椰汁150-250份、蜂蜜30-50份。本发明一种营养药膳,通过合理的搭配,使得口感及营养达到均衡和谐的统一,特别适宜于免疫力低下、身体虚弱的老年人和小朋友。椰汁具有很好的清凉消暑、生津止渴的功效,较适宜夏季服用。
【IPC分类】A23L2/02
【公开号】CN105325806
【申请号】CN201410396654
【发明人】孙立民
【申请人】孙立民
【公开日】2016年2月17日
【申请日】2014年8月13日
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