一种包含生地的祛口气袋泡茶及其制备方法
【专利说明】-种包含生地的怯口气袋泡茶及其制备方法 【技术领域】
[0001 ]本发明属于饮料加工技术领域，具体设及一种桂口气袋泡茶及其制备方法。 【【背景技术】】
[0002] 口气，是指人体内部失调而导致口内出气臭秽的一种病症。在日常交往中，口气往 往会引起不便和尴尬。引起口气的原因有很多，有的是因为不注重口腔卫生，如饭后不清洁 牙齿，造成食物嵌塞牙缝;有的是因为存在口腔疾病，如離齿、牙结石、牙周炎等，导致口腔 内容易滋生细菌，尤其是厌氧菌，运些细菌分解食物产生硫化物容易引起口气;有的是因为 胃肠道疾病，如慢性胃炎、消化不良等;有的是因为日常吸烟、饮酒或嗜好葱、蒜等辛辣刺激 食品;或因为自身内分泌失调，造成口腔免疫力下降，容易感染病菌造成口气。
[0003] 针对运一现象，市面上出现了很多治疗口气的药物、药剂等。如发明专利"口气清 新中药润喉片"（申请号:201510073712.0)公开了一种由小茵香提取物、郁金提取物、黄连 提取物等提取物制成的润喉片，可有效改善口腔气体;发明专利"一种清新口气的蜜丸"（申 请号：201310459129.4)公开了一种由下香、豆違、细辛、薄荷等制成的能够清新口气的蜜 丸；专利"治疗口气的中药及其制备方法"（【申请号】201510031046.4)公开了一种治疗口气 的中药配方，包括黄琴、枯皮、山植、荷叶、蕾香等的中药配方及其制备方法，能够减轻口气 症状。但是，尚未出现能够有效减轻口气症状的茶饮品。
[0004] 中国茶文化源远流长，博大精深，为中华民族之国粹。茶雅俗共赏，居于世界=大 天然饮料之首。当代社会人际交往中，茶因为健康、养生、高雅等特点，受到人们推崇。利用 中草药制成的茶产品也广受人们喜欢，如夏桑菊茶、金银花茶等等。在中医理论中，生地味 甘、性凉，具有清热滋阴、凉血止血、生津止渴功效;丹皮性寒、味苦，具有清热凉血、活血散 疲功效;T香田屯性溫、味甘、微苦，具有散疲止血，消肿定痛等功效；白巧性溫、味辛，具有 桂风、燥湿、消肿、止痛功效;薄荷具有疏散风热、清热解表、桂风消肿、利咽止痛功效;罗汉 果主治疲火咳嗽，咽喉肿痛，伤暑口渴;桂花味辛、性溫，具有散寒破结、化疲止咳功效;葛根 味甘辛，性凉，具有解肌退热，透疹，生津止渴，升阳止泻功效;辛夷味辛、性溫，具有桂风通 资之功效；山植味甘、性溫，具有消食健胃、活血化疲功效;蕾香味辛、性溫，具有芳香化浊、 和中止呕、发表解暑之功效。利用生地、丹皮、T香、白巧、薄荷、罗汉果、桂花、葛根、辛夷、山 植、蕾香制成的袋泡茶产品，具有清热降火、清肝明目、补脾益胃功效，能够有效治疗口气症 状，且茶味清新，方便日常饮用。运种袋泡茶生产周期短，产品保质期长，具有良好的市场前 景。 【
【发明内容】
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[0005] 本发明要解决的技术问题是提供一种桂口气的袋泡茶饮料及其制备方法，W改进 目前市面上治疗口气的茶饮品空缺的问题。所述桂口气茶饮料由中草药制成，口感良好，生 津解渴，更可有效改善口气问题。
[0006] 为解决W上技术问题，本发明采用W下技术方案：
[0007] -种包含生地的桂口气袋泡茶，W重量份为单位，包括W下原料:生地20-60份、丹 皮10-25份、下香4-18份、白]E8-26份、薄荷4-20份、罗汉果12-28份、桂花2-14份、葛根2-12 份、辛夷4.6-16份、山植2.8-10.8份、蕾香5.6-14.8份。
[0008] 优选地，所述的包含生地的桂口气袋泡茶，W重量份为单位，包括W下原料：生地 25-50份、丹皮12-20份、下香6-15份、白巧12-20份、薄荷6-18份、罗汉果15-25份、桂花4-12 份、葛根5-10份、辛夷6.8-12.4份、山植4.6-9.2份、蕾香7.8-12.6份。
[0009] 优选地，所述的包含生地的桂口气袋泡茶，W重量份为单位，包括W下原料：生地 30-45份、丹皮14-18份、下香8-12份、白巧15-18份、薄荷8-16份、罗汉果16-22份、桂花7-11 份、局根6-8份、辛夷8.6-10.8份、山植6.4-8.6份、霍香8.8-10.2份。
[0010] 本发明还提供一种包含生地的桂口气袋泡茶的制备方法，包括W下步骤：
[00川 SI:将生地、丹皮、T香、白巧、薄荷、罗汉果、桂花、葛根、辛夷、山植、蕾香进行烘干 后，分别进行粉碎；
[001 ^ S2:将步骤Sl得到的药材粉末分另财筛；
[0013] S3:将步骤S2得到的药材粉末按照重量份比例进行揽拌调配，混合均匀；
[0014] S4:将步骤S3得到的混合物灭菌、装袋、密封、干燥，即制得袋泡茶。
[001引优选地，步骤Sl中将烘干后的生地、丹皮、T香、白巧、薄荷、罗汉果、桂花、葛根、辛 夷、山植、蕾香烘干至含水量为5 % -10 %，粉碎后过40-60目筛子。
[0016] 优选地，步骤S2中使用筛网为40-60目的平面圆筛机过筛。
[0017] 优选地，步骤S3中揽拌的速度为200-3(K)r/min，揽拌时间为5-15min。
[0018] 优选地，步骤S4中灭菌是利用微波灭菌，灭菌溫度为80-100°C，灭菌时间90-180S。 [00 19]优选地，步骤S4中干燥得到的袋泡茶的水分含量范围在3%-10%之间。
[0020] 本发明具有W下有益效果：
[0021] (1)本发明的桂口气袋泡茶组成原料来源易得，由中草药组成，口感良好，冲泡方 便，是一种新型的桂口气茶饮料；
[0022] (2)本发明的桂口气袋泡茶可有效减轻口气症状；
[0023] (3)本发明的桂口气袋泡茶制备方法简单，生产周期短，产品保质期长，易于实现 产业化、规范化、标准化生产。 【【具体实施方式】】
[0024] 实施例1
[0025] -种包含生地的桂口气袋泡茶，W重量份为单位，包括W下原料:生地20份、丹皮 10份、T香4份、白巧8份、薄荷4份、罗汉果12份、桂花2份、葛根2份、辛夷4.6份、山植2.8-份、 蕾香5.6份。
[0026] 所述的包含生地的桂口气袋泡茶的制备方法，包括W下步骤：
[0027] SI:将生地、丹皮、下香、白巧、薄荷、罗汉果、桂花、葛根、辛夷、山植、蕾香进行烘干 至水分为10%，分别进行粉碎；
[00%] S2:将步骤Sl得到的药材粉末分别过60目的平面圆筛机；
[0029] S3:将步骤S2得到的药材粉末在2(K)r/min条件下揽拌15min，混合均匀；
[0030] S4:将步骤S3得到的混合物利用微波在80°C条件下灭菌180s、装袋、密封、干燥至 水分为3%，即制得袋泡茶。
[0031] 实施例2
[0032] -种包含生地的桂口气袋泡茶饮料，W重量份为单位，包括W下原料:生地60份、 丹皮25份、下香18份、白巧26份、薄荷20份、罗汉果28份、桂花14份、葛根12份、辛夷16份、山 植10.8份、蕾香14.8份。
[0033] 所述的包含生地的桂口气袋泡茶的制备方法，包括W下步骤：
[0034] SI:将生地、丹皮、下香、白巧、薄荷、罗汉果、桂花、葛根、辛夷、山植、蕾香进行烘干 至水分为5%，分别进行粉碎；
[0035] S2:将步骤Sl得到的药材粉末分别过40目的平面圆筛机；
[0036] S3:将步骤S2得到的药材粉末在30化/min条件下揽拌5min，混合均匀；
[0037] S4:将步骤S3得到的混合物利用微波在100°C条件下灭菌90sec、装袋、密封、干燥 至水分为10%，即制得袋泡茶。
[003引实施例3
[0039] -种包含生地的桂口气袋泡茶饮料，W重量份为单位，包括W下原料:生地25份、 丹皮12份、下香6份、白巧12份、薄荷6份、罗汉果15份、桂花4份、葛根5份、辛夷6.8份、山植 4.6份、蕾香7.8份。
[0040] 所述的包含生地的桂口气袋泡茶的制备方法，包括W下步骤：