一种缓解仔猪断奶应激和促进仔猪生长的添加剂及其应用
【专利摘要】本发明公开了迷迭香提取物在缓解仔猪断奶应激和促进仔猪生长方面的应用，以及一种缓解仔猪断奶应激和促进仔猪生长的添加剂及其应用。本发明不仅为迷迭香及其提取物提供了一种新的应用方向和前景，也为断奶仔猪的断奶应激反应和促进仔猪生长提供了一种新的添加剂，对于养殖业具有显著的经济意义。根据本发明的添加剂制备的饲料配方是一种经济、高效的全价配合饲料，营养更加均衡，日粮的蛋白质水平、能量水平及营养元素比例（包括钙磷比例）适合仔猪肠道的生长发育，同时营养物质利用率高，迷迭香及其提取物能够缓解仔猪断奶应激和促进仔猪生长，有利于仔猪更加健康快速的生长，充分发挥仔猪的生长潜力。
【专利说明】
一种缓解仔猪断奶应激和促进仔猪生长的添加剂及其应用
技术领域
[0001] 本发明属于动物营养技术领域。更具体地，涉及一种缓解仔猪断奶应激和促进仔 猪生长的添加剂及其应用。
【背景技术】
[0002] 迷迭香(Rosmarinus officinalis)是一种世界上广泛种植多年生的灌木植物 (Ulbricht,Abrams et al. 2010)，迷迭香提取物(Rosemary Extract)通过有机溶剂提取 法、超临界C02萃取法等从迷迭香植物叶子提取而来，是天然的抗氧化剂，具有极强的抗氧 化性能(Gonzalez-Vallinas，Reglero et al · 2015)。其抗氧化活性远高于人工合成抗氧化 剂ΒΗΤ,ΒΗΑ和乙氧基喹啉。迷迭香提取物主要由酚类物质组成，可分成3类：1)酚酸类:香草 酸、咖啡酸、阿魏酸和迷迭香酸;2)双萜类：鼠尾草酚、迷迭香二醛、鼠尾草酸、鼠尾酸甲酯、 迷迭香酚、表迷迭香酚、表异迷迭香酚、表迷迭香酚甲醚和表异迷迭香酚乙醚;3)黄酮类:橙 皮素、芹菜素、芫花素、蓟黄素、高车前苷、6-羟基木犀草素-7-葡萄糖苷等。
[0003] 目前，迷迭香提取物已经被FDA(美国食品及药品监督局）列入GRAS中，我国的 GB2760 - 2007也将迷迭香提取物归类为食品添加剂中的抗氧化剂类。因此，迷迭香提取物 作为抗氧化剂的安全性得到权威机构认定的。迷迭香提取物的生物学功能除了抗氧化性能 以外，还有抗癌和抗菌能能力（Ulbricht，Abrams et al· 2010，Gonzalez_Vallinas， Reglero et al.2015)。到目前为止，关于迷迭香抗氧化和抗癌的研究资料很多，国内外大 量研究表明，迷迭香提取物对肉鸡，育肥猪具有改善肉质，提高生长性能的效果。
[0004] 但是，到目前为止，还没有关于迷迭香及其提取物对于缓解仔猪断奶氧化应激的 作用的研究和报道。
【发明内容】
[0005] 本发明要解决的技术问题是克服现有迷迭香及其提取物应用的不足以及断奶仔 猪的氧化应激等饲养缺陷，提供一种缓解仔猪断奶氧化应激和促进仔猪生长的饲料添加 剂，并提供一种缓解仔猪断奶氧化应激和促进仔猪生长饲料配方及其生产方法。
[0006] 本发明的目的是提供迷迭香及其提取物在缓解仔猪断奶应激和促进仔猪生长方 面的应用。
[0007] 本发明另一目的是提供迷迭香及其提取物在作为或制备缓解仔猪断奶应激和促 进仔猪生长的添加剂或饲料方面的应用。
[0008] 本发明的再一目的是提供一种缓解仔猪断奶应激和促进仔猪生长的饲料及其制 备方法。
[0009] 本发明上述目的通过以下技术方案实现：
[0010] 迷迭香提取物在缓解仔猪断奶应激和促进仔猪生长方面的应用。
[0011] 迷迭香提取物在作为或制备缓解仔猪断奶应激和促进仔猪生长的添加剂或饲料 方面的应用。所述添加剂或饲料能够提高断奶仔猪生长性能。
[0012] 另外，迷迭香提取物在制备能够提尚断奶仔猪生长性能的制剂方面的应用，也在 本发明的保护范围之内。
[0013] 上述断奶仔猪生长性能包括平均日增重和平均日采食量等。
[0014] 迷迭香提取物在制备能够提高断奶仔猪血清中S0D含量的制剂方面的应用，以及 在制备能够降低奶仔猪血清中MDA含量的制剂方面的应用，也在本发明的保护范围之内。
[0015] 其中，所述迷迭香提取物的来源不做严格限制，可以是市购，以及已知制备方法制 备所得。
[0016] -种缓解仔猪断奶应激和促进仔猪生长的添加剂，包含迷迭香提取物。
[0017] -种缓解仔猪断奶应激和促进仔猪生长的饲料，包含迷迭香提取物。
[0018] 进一步作为一种优选的可实施方案，上述缓解仔猪断奶应激和促进仔猪生长的饲 料，包含以下组分:玉米、豆柏、鱼粉、乳清粉、豆油、食盐、磷酸氢钙、石粉、预混料、赖氨酸、 苏氨酸和迷迭香提取物。
[0019] 优选地，所述缓解仔猪断奶应激和促进仔猪生长的饲料的各组分的重量比为：玉 米:豆柏:鱼粉:乳清粉:豆油:食盐:磷酸氢钙:石粉:预混料:赖氨酸:苏氨酸:迷迭香提取物 =60~65% :20~25% :6~7% :4~6% :1~2% :0· 1~0.2% :1~2% :0.4~1%、0.5~ 1.5% :0.01 ~0.05% :0.01 ~0.04%。
[0020] 更优选地，所述缓解仔猪断奶应激和促进仔猪生长的饲料的各组分的重量比为： 玉米:豆柏:鱼粉:乳清粉:豆油:食盐:磷酸氢钙:石粉:预混料:赖氨酸:苏氨酸:迷迭香提取 物=62.3% :21.2% :6.5% :5% :1.5% :0.14% :1.35% :0.58%、1% :0.03% :0.02%。
[0021] 其中，所述迷迭香提取物的来源不做严格限制，可以是市购，以及已知制备方法制 备所得。
[0022] 另外，上所述缓解仔猪断奶应激和促进仔猪生长的饲料的制备方法，包括如下步 骤：
[0023] S1.原料准备：原料分为主原料和副原料，主原料是指谷物，副原料是指除谷物以 外的其他原料;各原料检验合格、清理、磁选后按照配比待用；
[0024] S2.原料粉碎:原材料经初清筛取出杂质，去除磁铁性杂志后粉碎至合格的粒度；
[0025] S3.配料混合:根据配方的要求，各种原料混合；
[0026] S4.制粒:需要制粒的原料通过调质器进行调质后制成颗粒。
[0027] 其中，优选地，步骤S2所述的合格的粒度是指2~4_。
[0028] 优选地，步骤S3所述水分达到17 %。
[0029] 优选地，步骤S4所述制粒的方法是:将需要制粒的原料通过调质器进行调质，使物 料的温度达到80~85度，水分达到15 %~18 %，然后制成颗粒。
[0030] 更具体优选地，上述制备方法包括如下步骤：
[0031] S1.原料接收
[0032] 原料接收分为主原料和副原料接收，主原料接收是指谷物，副原料接收是指除谷 物以外的其他原料;生产所需的主要原料由汽车运入厂区后，汽车衡量过镑和检验后，通过 接收设备清理、磁选后输送进散装仓内存放；
[0033] S2.原料清理、粉碎工段
[0034]需要粉碎的原材料经输送设备进入生产车间，经初清筛取出杂质，磁选器去除磁 铁性杂志后进入待粉碎仓;粉仓中的原料经粉碎机粉碎至合格的粒度要求后，经输送设备 分配至原料仓贮放；
[0035] S3.配料、混合工段
[0036] 根据配方的要求，各种参与配料的原料通过计算机控制的配料称一次进入混合机 中；配料过程选用一大一小的两台配料秤，以保证配料的准确性和缩短配料时间；一些用料 较少的添加剂、维生素等原料则由人工称量后由人工投入到混合机中，各种原材料在混合 机中参与混合。混合后的成品粉料制后粒。
[0037] S4.制粒工段
[0038]需要制粒的原料通过调质器进行调质，使物料的温度达到80~85度，水分达到 15%~18% (优选17%)，然后通过制粒机制成颗粒料;合格的颗粒成品进入成品仓打包入 库或进入散装仓用散装车运载出厂。
[0039]本发明具有以下有益效果：
[0040] 本发明提供了迷迭香及其提取物缓解仔猪断奶应激和促进仔猪生长方面的应用。 不仅为迷迭香及其提取物提供了一种新的应用方向和前景，也为断奶仔猪的断奶应激反应 和促进仔猪生长提供了一种新的添加剂，对于养殖业具有显著的经济意义。
[0041] 本发明并在此基础上提供了一种缓解仔猪断奶应激和促进仔猪生长饲料配方，所 述饲料是一种经济、高效的全价配合饲料，营养更加均衡，日粮的蛋白质水平、能量水平及 钙磷比例适合仔猪肠道的生长发育，同时营养物质利用率高，迷迭香及其提取物能够缓解 仔猪断奶应激和促进仔猪生长，有利于仔猪更加健康快速的生长，充分发挥仔猪的生长潜 力。
【具体实施方式】
[0042] 以下结合具体实施例来进一步说明本发明，但实施例并不对本发明做任何形式的 限定。除非特别说明，本发明采用的试剂、方法和设备为本技术领域常规试剂、方法和设备。 除非特别说明，以下实施例所用试剂和材料均为市购。
[0043] 实施例1迷迭香提取物提高断奶仔猪生长性能和体内抗氧化能力研究
[0044] 1、方法
[0045] (1)选择120头体重8.0kg左右26日龄断奶的"杜长大"三元杂交仔猪，随机分成4 组，每组6个重复，每个重复5头仔猪，饲养于标准保育猪舍内。
[0046] (2)分组:第1组为对照组，饲喂基础日粮;第2、3、4组在实验基础日粮中分别额外 添加200,400和600g/t的迷迭香提取物，断奶转群后即开始饲喂，试验期为21天，全程自由 饮水。
[0047] (3)试验第10天、14天和21分别对每头仔猪称重，测定每日采食量，每头猪采血2 份。
[0048] 2、结果如表1和表2所示。
[0049] 表1结果表明：与对照组相比，第2组（200mg/kg迷迭香提取物添加组）能显著提高 仔猪的生长性能；可极显著提高仔猪断奶后(0~10天)平均日增重(36.22%，P〈0.01%);极 显著提高仔猪断奶后(〇~10天)平均日采食量(27.27%，P〈0.01)。
[0050]由表2可以看出：与对照组比，第2组(200mg/kg迷迭香提取物添加组），在断奶后10 天断奶仔猪血清中的SOD显著上升（27.16% ) ;MDA显著下降（35.37% );断奶后24天各组指 标差异不显著。
[0051 ]表1迷迭香提取物对断奶仔猪生长性能的影响
[0054]表2迷迭香提取物对断奶仔猪血清中抗氧化酶活力的影响
[0055]
[0057] 实施例2-种缓解仔猪断奶应激和促进仔猪生长的饲料
[0058] 1、一种缓解仔猪断奶应激和促进仔猪生长的饲料，其各组分的重量比为:玉米:豆 柏：鱼粉：乳清粉：豆油：食盐：磷酸氢钙：石粉:预混料:赖氨酸：苏氨酸：迷迭香提取物= 62.3% :21.2% :6.5% :5% :1.5% :0.14% :1.35% :0.58%、1% :0.03% :0.02%。
[0059]其中，所述迷迭香提取物为市购。
[0060] 2、上述缓解仔猪断奶应激和促进仔猪生长的饲料的制备方法如下：
[00611 S1.原料接收
[0062]原料接收分为主原料和副原料接收，主原料接收是指谷物，副原料接收是指除谷 物以外的其他原料;生产所需的主要原料由汽车运入厂区后，汽车衡量过镑和检验后，通过 接收设备清理、磁选后输送进散装仓内存放；
[0063] S2.原料清理、粉碎工段
[0064]需要粉碎的原材料经输送设备进入生产车间，经初清筛取出杂质，磁选器去除磁 铁性杂志后进入待粉碎仓;粉仓中的原料经粉碎机粉碎至合格的粒度要求后，经输送设备 分配至原料仓贮放；
[0065] S3.配料、混合工段
[0066]根据配方的要求，各种参与配料的原料通过计算机控制的配料称一次进入混合机 中；配料过程选用一大一小的两台配料秤，以保证配料的准确性和缩短配料时间；一些用料 较少的添加剂、维生素等原料则由人工称量后由人工投入到混合机中，各种原材料在混合 机中参与混合。混合后的成品粉料制后粒。
[0067] S4.制粒工段
[0068]需要制粒的原料通过调质器进行调质，使物料的温度达到80~85度，水分达到 17%左右，然后通过制粒机制成颗粒料;合格的颗粒成品进入成品仓打包入库或进入散装 仓用散装车运载出厂。
[0069] 实施例3-种缓解仔猪断奶应激和促进仔猪生长的饲料
[0070] 1、一种缓解仔猪断奶应激和促进仔猪生长的饲料，其各组分的重量比为:玉米:豆 柏：鱼粉：乳清粉：豆油：食盐：磷酸氢钙：石粉:预混料:赖氨酸：苏氨酸：迷迭香提取物= 60% :25% :6% :4% :1% :0.1% :2% :1%、0·88% :0.01:0.01%。
[0071 ]其中，所述迷迭香提取物为市购。
[0072] 2、上述缓解仔猪断奶应激和促进仔猪生长的饲料的制备方法同实施例2。
[0073] 实施例4 一种缓解仔猪断奶应激和促进仔猪生长的饲料
[0074] 1、一种缓解仔猪断奶应激和促进仔猪生长的饲料，其各组分的重量比为:玉米:豆 柏：鱼粉：乳清粉：豆油：食盐：磷酸氢钙：石粉:预混料:赖氨酸：苏氨酸：迷迭香提取物= 65% :20% :6% :4% :2% :0.2% :1% :0.4%、1.31% :0.05% :0.04%。
[0075]其中，所述迷迭香提取物为市购。
[0076] 2、上述缓解仔猪断奶应激和促进仔猪生长的饲料的制备方法同实施例2。
[0077] 经过大量的研究和探索实验，在利用迷迭香提取物制备缓解仔猪断奶应激和促进 仔猪生长的饲料时，迷迭香提取物与其他组分的配方及其比例也是比较重要的因素，也会 对断奶仔猪的生长发育的影响。
[0078] 结果显示，上述配方(玉米:豆柏：鱼粉:乳清粉:豆油：食盐:磷酸氢钙:石粉:预混 料:赖氨酸:苏氨酸:迷迭香提取物）的饲料的配方优化为:玉米:豆柏：鱼粉:乳清粉:豆油： 食盐:磷酸氢钙：石粉:预混料：赖氨酸：苏氨酸:迷迭香提取物=60~65 % : 20~25 % : 6~ 7% :4~6%: 1~2% :0.1~0.2%: 1~2% :0.4~1 %、0·5~1.5% :0.01~0.05% :0.01~ 0.04%〇
[0079]最佳配比为玉米：豆柏：鱼粉：乳清粉：豆油：食盐：磷酸氢钙：石粉:预混料：赖氨 酸：苏氨酸：迷迭香提取物= 62.3% :21.2% :6.5% :5% :1.5% :0.14% :1.35% :0.58%、 1% :0.03% :0.02%。
【主权项】
1. 迷迭香提取物在缓解仔猪断奶应激和促进仔猪生长方面的应用。2. 迷迭香提取物在作为或制备缓解仔猪断奶应激和促进仔猪生长的添加剂或饲料方 面的应用。3. -种缓解仔猪断奶应激和促进仔猪生长的添加剂，其特征在于，包含迷迭香或迷迭 香提取物。4. 权利要求3所述添加剂在制备缓解仔猪断奶应激和促进仔猪生长的饲料方面的应 用。5. -种缓解仔猪断奶应激和促进仔猪生长的饲料，其特征在于，包含迷迭香或迷迭香 提取物。6. 根据权利要求5所述缓解仔猪断奶应激和促进仔猪生长的饲料，其特征在于，包含以 下组分:玉米、豆柏、鱼粉、乳清粉、豆油、食盐、磷酸氢钙、石粉、预混料、赖氨酸、苏氨酸和迷 迭香提取物。7. 根据权利要求6所述缓解仔猪断奶应激和促进仔猪生长的饲料，其特征在于，各组分 的重量比为：玉米:豆柏：鱼粉:乳清粉:豆油：食盐:磷酸氢钙:石粉:预混料:赖氨酸：苏氨 酸：迷迭香提取物=60~65%: 20~25%: 6~7%: 4~6%: 1 ~2%: O · 1 ~O · 2%: 1 ~2%: O · 4~1%、O · 5 ~1·5%:0·01~0·05%:0·01~0·04%。8. 根据权利要求7所述缓解仔猪断奶应激和促进仔猪生长的饲料，其特征在于，各组分 的重量比为：玉米:豆柏：鱼粉:乳清粉:豆油：食盐:磷酸氢钙:石粉:预混料:赖氨酸：苏氨 酸：迷迭香提取物=62 · 3%: 21 · 2%: 6 · 5%: 5%: 1 · 5%: 0 · 14%: 1 · 35%: 0 · 58%、1%: 0 · 03%: 0 · 02%。9. 权利要求5~8任一所述缓解仔猪断奶应激和促进仔猪生长的饲料的制备方法，其特 征在于，包括如下步骤：51. 原料准备：原料分为主原料和副原料，主原料是指谷物，副原料是指除谷物以外的 其他原料;各原料检验合格、清理、磁选后按照配比待用；52. 原料粉碎:原材料经初清筛取出杂质，去除磁铁性杂志后粉碎至合格的粒度；53. 配料混合:根据配方的要求，各种原料混合；54. 制粒:需要制粒的原料通过调质器进行调质后制成颗粒。10. 根据权利要求9所述的制备方法，其特征在于，步骤S4所述制粒的方法是:将需要制 粒的原料通过调质器进行调质，使物料的温度达到80~85度，水分达到15%~18%，然后制成 2~4mm的颗粒。
【文档编号】A23K20/142GK105901358SQ201610246291
【公开日】2016年8月31日
【申请日】2016年4月19日
【发明人】王翀, 蒋治国, 侯连杰, 焦义仁, 李华琴, 熊亚囡, 邹潭
【申请人】华南农业大学