一种馒头模具的制作方法

文档序号:8735396阅读:4185来源:国知局
一种馒头模具的制作方法
【技术领域】
[0001]本实用新型属于食品设备技术领域,涉及一种馒头模具,尤其涉及一种不需取出成型后的生馒头而可直接放在锅上进行蒸馒头的馒头模具。
【背景技术】
[0002]馒头是人们,尤其是北方人非常喜欢的一种面食。为了制造出馒头,往往要使用馒头模具。但是,现有的馒头模具存在如下显著性的缺点:1、馒头模具的腔体内部存在棱角。这样,一方面导致做出来的馒头外形不够美观,容易出现破损;另一方面,导致模具的清理和清洗非常不便,容易形成卫生死角。2、在采用馒头模具进行造型之后,需要从模具中取出生馒头,然后再将生馒头放入蒸笼中,最后再放到锅上进行蒸熟。这样,导致馒头的生产流程比较复杂,从而导致比较费时费力,不但增加了工人的劳动强度和生产成本;同时,在从模具中取出生馒头和将生馒头放入蒸笼的过程中还容易破坏馒头的外形,进而影响馒头的外观。3、模具的组合和拆卸不便,比较费时。
[0003]因此,目前迫切需要一种新型的馒头模具。

【发明内容】

[0004]本实用新型旨在克服现有馒头模具的不足,提供一种不需取出成型后的生馒头而可直接放在锅上进行蒸馒头的馒头模具,其生产出的馒头造型美观,不易破损,且大小、分量基本相同,还可形成规模,省时省力;同时,该模具便于清理和清洗,没有卫生死角。
[0005]为此,本实用新型提供如下技术方案:一种馒头模具,其包括内模具和外套箱,所述外套箱套设在所述内模具的外部,其中,所述内模具包括相互配合的上模具和下模具,所述上模具包括多个半圆柱型的上腔体和连接所述半圆柱型的上腔体的上连接板,所述上连接板上设置有连接凸起,所述下模具包括与所述半圆柱型的上腔体的数量相同且形状相互配合的半圆柱型的下腔体和连接所述半圆柱型的下腔体的下连接板,所述下连接板上设置有与所述连接凸起相配合的连接凹槽,所述外套箱包括相互配合的上半箱和下半箱,所述上半箱包括上顶板、与所述上顶板相连的两个上侧板以及连接所述两个上侧板的两个上横板,所述上横板与所述上顶板之间形成有上透气孔,所述下半箱包括下底板、与所述下底板相连的两个下侧板以及连接所述两个下侧板的两个下横板,所述下横板与所述下底板之间形成有下透气孔。
[0006]进一步地,其中,所述内模具由铝或铝合金制成。
[0007]更进一步地,其中,所述上腔体和下腔体的内表面上都涂覆有高密度防粘涂层。
[0008]与现有的馒头模具相比,本实用新型的馒头模具的优点在于:
[0009]1.上腔体和下腔体为半圆柱型,使得模具腔体内不存在棱角,一方面使得模具的清理和清洗非常方便,没有卫生死角;另一方面使得做出来的馒头不易出现破损,外形美观。
[0010]2.在内模具上套设有外套箱,使得把面导入内模具中之后可直接上锅蒸,一方面更好地省时省力省成本;另一方面防止了从内模具中取出生馒头和将生馒头放入蒸笼的过程中导致的馒头外形的损坏,从而使得馒头的外形更加美观。
[0011]3、上模具和下模具通过连接凸起和连接凹槽进行连接,使得模具的组合和拆卸只需采用推拉方式,从而非常方便快捷。
【附图说明】
[0012]图1是本实用新型的馒头模具的示意图。
[0013]图2是本实用新型的馒头模具的内模具的示意图。
[0014]图3是本实用新型的馒头模具的内模具的上模具的示意图。
[0015]图4是本实用新型的馒头模具的内模具的下模具的示意图。
[0016]图5是本实用新型的慢头模具的外套箱的示意图。
[0017]图6是本实用新型的馒头模具的外套箱的上半箱的示意图。
[0018]图7是本实用新型的馒头模具的外套箱的下半箱的示意图。
[0019]其中,0、外套箱;1、内模具;1、上模具;2、下模具;3、上半箱;4、下半箱;1.1、上腔体;1.2、上连接板;1.3、连接凸起;2.1、下腔体;2.2、下连接板;2.3、连接凹槽;3.1、上顶板;3.2、上侧板;3.3、上横板;3.4、上透气孔;4.1、下底板;4.2、下侧板;4.3、下横板;4.4、下透气孔。
【具体实施方式】
[0020]下面结合附图详细描述本实用新型的【具体实施方式】,【具体实施方式】的内容不作为对本实用新型的保护内容的限定。
[0021]本实用新型涉及一种不需取出成型后的生馒头而可直接放在锅上进行蒸馒头的馒头模具,其生产出的馒头造型美观,不易破损,且大小、分量基本相同,还可形成规模,省时省力;同时,该模具便于清理和清洗,没有卫生死角。
[0022]图1示出了本实用新型的馒头模具的示意图。如图1所示,本实用新型的馒头模具包括内模具I和外套箱O。其中,所述内模具I用于成型馒头。所述外套箱O外观呈四方体,其套设在所述内模具I的外部,使得所述馒头模具可以直接放置在锅上进行蒸,免得从所述内模具I中取出成型后的生馒头,再将生馒头放入到蒸笼中。这样,一方面缩短了馒头的生产流程,从而导致比较省时省力,不但减轻了工人的劳动强度和生产成本;同时,避免了在从模具中取出生馒头和将生馒头放入蒸笼的过程中导致的馒头的损坏,从而使得馒头的外形更加美观。
[0023]图2示出了本实用新型的馒头模具的内模具的示意图。如图2所示,所述内模具I包括相互配合的上模具I和下模具2。所述上模具I和下模具2相互配合,从而形成完整的内模具,以便于将面导入到其内,从而成型馒头。
[0024]图3示出了本实用新型的馒头模具的内模具的上模具的示意图。如图3所示,所述上模具I包括多个半圆柱型的上腔体1.1和连接所述半圆柱型的上腔体1.1的上连接板1.2。所述上连接板1.2上设置有连接凸起1.3。图4示出了本实用新型的馒头模具的内模具的下模具的示意图。如图4所示,所述下模具2包括与所述半圆柱型的上腔体1.1的数量相同且形状相互配合的半圆柱型的下腔体2.1和连接所述半圆柱型的下腔体2.1的下连接板2.2。所述下连接板2.2上设置有与所述连接凸起1
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