一种即食食品加工设备的制造方法

文档序号:8735395阅读:198来源:国知局
一种即食食品加工设备的制造方法
【技术领域】
[0001]本实用新型涉及一种即食食品加工设备。
【背景技术】
[0002]现代快节奏的生活,即食食品成为了上班族的主要食物,即食品是指不需要加工处理,打开包装(或散装)可直接入口食用的一类食品。即食品内容包括快餐,罐头类,膨化食品,烘炒食品,烘焙类,即食海苔、凉果蜜饯,干果,保健品等。
[0003]即食食品种类繁多,其加工生产设备就成为食品机械研宄的重点。

【发明内容】

[0004]本实用新型所要解决的技术问题是:提供一种新型即食食品加工设备。
[0005]为解决上述技术问题,本实用新型采用的技术方案是:
[0006]本实用新型提供的即食食品加工设备,包括上盖和下盖,上盖和下盖通过转轴连接,上盖和下盖内含有食料通道和模具孔,食料通道和模具孔各有一半的结构位于上盖和下盖内;食料通道的两端是入口和出口 ;上盖和下盖内含有3-9条食料通道,每条食料通道的两边间隔设有若干对模具孔;食料通道和模具孔通过连接孔相通;所述的连接孔由设在食料通道管壁上的两段挡板构成,挡板可以绕与管壁的连接处上下运动。当食品食料通过入口进入食料通道时,挡板向下运动,食料进入模具孔中,当装置内的所有模具孔都充满食料时,将食料通道内存留的食料从入口处抽出,挡板向上运动,防止模具孔内的食料一同被抽走。
[0007]使用时,将上下盖闭合,食料从入口进入,从出口流出。当食料填满模具孔后,将食料通道内存留的食料从入口处抽出。
[0008]优选的,所述的加工设备的下盖还包括一个加热装置。可以直接将食料加热成熟。
[0009]进一步的,所述的加热装置是水蒸气加热装置或电阻加热装置。加热方式可以选择水蒸气加热和电阻加热空气加热,或者选择微波等加热方式。
[0010]为增强加热效果,加热装置设置蛇形排列的加热管。
[0011]本实用新型还提供一种即食食品加工生产线,有多个上述的加工设备连接而成。将加工设备的入口和出口依次连接即可。
[0012]本实用新型的有益效果是:
[0013]本实用新型结构设计巧妙合理,结构简单,使用起来灵活方便,可以根据需要确定食料通道的多少,既适合大型食品加工生产线,也适合一个个独立的单元操作。挡板的设计有效避免了通道内的食料浪费,又解决了模具孔的密封问题。
【附图说明】
[0014]下面结合附图对本实用新型的【具体实施方式】作进一步详细的说明。
[0015]图1是本实用新型的结构示意图。
[0016]图2是本实用新型充入食料时的挡板状态示意图。
[0017]图3是本实用新型抽出食料时的挡板状态示意图。
[0018]图4是本实用新型实施例2的结构示意图。
[0019]图5是本实用新型实施例2中加热管的结构示意图。
[0020]图中,I上盖、2下盖、3入口、4出口、5食料通道、6模具孔、7转轴、8挡板,9加热装置,10加热管。
【具体实施方式】
[0021]实施例1
[0022]如图1、图2、3所示,本实施例提供了一种即食食品加工设备,包括上盖和下盖,上盖和下盖通过转轴连接,上盖和下盖内含有食料通道和模具孔,食料通道和模具孔各有一半的结构位于上盖和下盖内;食料通道的两端是入口和出口 ;上盖和下盖内含有3条食料通道,每条食料通道的两边间隔设有若干对模具孔;食料通道和模具孔通过连接孔相通;所述的连接孔由设在食料通道管壁上的两段挡板构成,挡板可以绕与管壁的连接处上下运动。当食品食料通过入口进入食料通道时,挡板向下运动,食料进入模具孔中,当装置内的所有模具孔都充满食料时,将食料通道内存留的食料从入口处抽出,挡板向上运动,防止模具孔内的食料一同被抽走。
[0023]图2和图3中,箭头表不食料的运动方向。使用时,将上下盖闭合,食料从入口进入,从出口流出。当食料填满模具孔后,将食料通道内存留的食料从入口处抽出。
[0024]实施例2
[0025]如图4、图5所示,作为上述实施例的变形,区别在于,加工设备的下盖还包括一个加热装置。可以直接将食料加热成熟。所述的加热装置是水蒸气加热装置。为增强加热效果,加热装置设置蛇形排列的加热管。
[0026]当然,上述说明并非是对本实用新型的限制,本实用新型也并不限于上述举例,本技术领域的普通技术人员,在本实用新型的实质范围内,作出的变化、改型、添加或替换,都应属于本实用新型的保护范围。
【主权项】
1.即食食品加工设备,其特征在于,包括上盖和下盖,上盖和下盖通过转轴连接,上盖和下盖内含有食料通道和模具孔,食料通道和模具孔各有一半的结构位于上盖和下盖内;食料通道的两端是入口和出口 ;上盖和下盖内含有3-9条食料通道,每条食料通道的两边间隔设有若干对模具孔;食料通道和模具孔通过连接孔相通;所述的连接孔由设在食料通道管壁上的两段挡板构成,挡板可以绕与管壁的连接处上下运动。
2.根据权利要求1所述的即食食品加工设备,其特征在于,所述的加工设备的下盖还包括一个加热装置。
3.根据权利要求2所述的即食食品加工设备,其特征在于,所述的加热装置是水蒸气加热装置或电阻加热装置。
4.根据权利要求2所述的即食食品加工设备,其特征在于,所述的加热装置设置蛇形排列的加热管。
【专利摘要】本实用新型公开了一种即食食品加工设备,包括上盖和下盖,上盖和下盖通过转轴连接,上盖和下盖内含有食料通道和模具孔,食料通道和模具孔各有一半的结构位于上盖和下盖内;食料通道的两端是入口和出口;上盖和下盖内含有3-9条食料通道,每条食料通道的两边间隔设有若干对模具孔;食料通道和模具孔通过连接孔相通;所述的连接孔由设在食料通道管壁上的两段挡板构成,挡板可以绕与管壁的连接处上下运动。本实用新型结构设计巧妙合理,结构简单,使用起来灵活方便,可以根据需要确定食料通道的多少,既适合大型食品加工生产线,也适合一个个独立的单元操作。挡板的设计有效避免了通道内的食料浪费,又解决了模具孔的密封问题。
【IPC分类】A23P1-00, A23P1-12
【公开号】CN204444195
【申请号】CN201520125562
【发明人】苏来金, 张井, 邹盈, 李燕, 蒋巧俊, 李彦坡, 徐凤鑫
【申请人】温州科技职业学院
【公开日】2015年7月8日
【申请日】2015年3月4日
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