挤入挤面腔内。
[0033]刮料臂3可以设在螺旋段2与搅拌段11之间，如图1所示，螺旋段2的外螺纹21的开始端与刮料臂3连接。其中，刮料臂3垂直于搅拌段11的表面延伸，如图1和图2所示，刮料臂3可以形成为倒“L”形，具体地，刮料臂3垂直搅拌段11延伸一定长度后弯折朝向螺旋段2的方向延伸，刮料臂3朝向螺旋段2方向延伸的部分可成板状。这样，更便于刮料臂3从和面腔的周壁上将面刮下后推向螺旋段2，减少残余面团，提高挤面效率。
[0034]根据本实用新型的面条机的搅拌轴100，通过在外螺纹21中邻近搅拌段I的一部分上设置有凹入的缺口 211，在面团随外螺纹21旋转移动时，面团也可从缺口 211处向螺纹旋转方向移动，由此，可减轻面团随外螺纹21移动的压力，从而方便将面团带进挤面腔。
[0035]其中，面团在从搅拌段11挤入螺旋段2时，邻近搅拌段11的外螺纹21与面团之间压力较大，面团很难挤入，可选地，在邻近搅拌段I的一部分外螺纹21中的至少一圈上可以设置有缺口 211，也就是说，可以在外螺纹21中邻近搅拌段I的一圈上或多圈上设置有缺口 211，这样，部分面团可以从缺口 211挤入，从而可减轻面团挤入螺旋段2的压力，使得面团更加容易挤入挤面腔。在如图1所示的示例中，缺口 211设置在邻近搅拌段11的第一圈外螺纹21上，在如图2所示的示例中，缺口 211设置在邻近搅拌段11的第二圈螺纹上。
[0036]进一步地，每圈外螺纹21上可以设置有一个或两个缺口 211，由此，在使得面团易于挤入挤面腔的同时，可保证大部分面团随外螺纹21旋转移动，提高面条机的稳定性。
[0037]优选地，缺口 211的深度可以顺着外螺纹21的螺旋线方向倾斜。换言之，缺口 211的中心轴线与外螺纹21的螺旋线相平行，这样，从缺口 211挤入的面团可顺着外螺纹21的螺旋线方向以移动，不仅可以保证面团的正常传动，同时可在最大程度上将面团挤入挤面腔。可选地，如图3所示，缺口 211的深度d和其所在外螺纹21的高度h之间的关系可以为1/2 ( d/h ( 1，从而使得面团更容易挤入挤面腔。
[0038]如图1和图2所示，螺旋段2和搅拌段I可以同轴设置，这样，在搅拌段11进行转动和面时，螺旋段2同时转动带动面团，由此，不仅可增加搅拌段11和螺旋段2的强度，同时方便面团从搅拌段I进入螺旋段2。进一步地，缺口 211与刮料臂3在周向上呈90度设置，从而可进一步地方便刮料臂3将和面腔周壁上的面刮下后将面团推向螺旋段2。
[0039]可选地，螺纹段的外螺纹21可为矩形螺纹或梯形螺纹，矩形螺纹和梯形螺纹具有良好的传动性能，从而可提尚面团在螺旋段2的传动效率。
[0040]如图3所示，在螺纹段的外螺纹21的端面上具有至少一个凸筋212，这样，在螺旋段2传动面团，面团遇到传动阻力时，凸筋212可向面团施加推力的作用，避免面团受阻力而后退，从而可提高面团的传动效率，而且，凸筋212还可以加强外螺纹21的强度。
[0041]此外，本实用新型还提出了一种面条机，该面条机具有上述面条机的搅拌轴100，由此，不仅可以提高面条机的挤面效率，同时，可提高面条机的安全性能，延长面条机的使用寿命。
[0042]在本说明书的描述中，参考术语“一个实施例”、“一些实施例”、“示意性实施例”、“示例”、“具体示例”、或“一些示例”等的描述意指结合该实施例或示例描述的具体特征、结构、材料或者特点包含于本实用新型的至少一个实施例或示例中。在本说明书中，对上述术语的示意性表述不一定指的是相同的实施例或示例。而且，描述的具体特征、结构、材料或者特点可以在任何的一个或多个实施例或示例中以合适的方式结合。
[0043]尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，本领域的普通技术人员可以理解:在不脱离本实用新型的原理和宗旨的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由权利要求及其等同物限定。
【主权项】
1.一种面条机的搅拌轴，其特征在于，包括: 搅拌段，所述搅拌段上具有四个搅拌臂，所述四个搅拌臂在轴向上彼此间隔开设置且在周向上彼此呈90度； 螺旋段，所述螺旋段连接至所述搅拌段的一端，且所述螺旋段的外周壁上形成有外螺纹，所述外螺纹中邻近所述搅拌段的一部分上具有至少一个凹入的缺口 ； 刮料臂，所述刮料臂设在所述螺旋段和所述搅拌段之间，且所述刮料臂垂直于所述搅拌段的表面延伸，所述刮料臂形成为倒“L”形。
2.根据权利要求1所述的面条机的搅拌轴，其特征在于，所述缺口设在邻近所述搅拌段的一部分外螺纹中的至少一圈上。
3.根据权利要求2所述的面条机的搅拌轴，其特征在于，每圈所述外螺纹上设置一个或两个缺口。
4.根据权利要求1-3中任一项所述的面条机的搅拌轴，其特征在于，所述缺口的深度顺着所述外螺纹的螺旋线方向倾斜。
5.根据权利要求4所述的面条机的搅拌轴，其特征在于，所述缺口的深度d和其所在外螺纹的高度h之间的关系为1/2 ^ d/h ^ 1
6.根据权利要求1所述的面条机的搅拌轴，其特征在于，所述螺旋段与所述搅拌段同轴设置。
7.根据权利要求6所述的面条机的搅拌轴，其特征在于，所述缺口与所述刮料臂在周向上呈90度设置。
8.根据权利要求1所述的面条机的搅拌轴，其特征在于，所述螺纹段的外螺纹为矩形螺纹或梯形螺纹。
9.根据权利要求1所述的面条机的搅拌轴，其特征在于，所述螺纹段的所述外螺纹的端面上具有至少一个凸筋。
10.一种面条机，其特征在于，包括根据权利要求1-9中任一项所述的面条机的搅拌轴。
【专利摘要】本实用新型公开了一种面条机的搅拌轴和具有其的面条机，该搅拌轴包括：搅拌段，搅拌段上具有四个搅拌臂，四个搅拌臂在轴向上彼此间隔开设置且在周向上彼此呈90度；螺旋段，螺旋段连接至搅拌段的一端，且螺旋段的外周壁上形成有外螺纹，外螺纹中邻近搅拌段的一部分上具有至少一个凹入的缺口；刮料臂，刮料臂设在螺旋段和搅拌段之间，且刮料臂垂直于搅拌段的表面延伸，刮料臂形成为倒“L”形。根据本实用新型的面条机的搅拌轴，在外螺纹中邻近搅拌段的一部分上具有凹入的缺口，在面团随外螺纹旋转移动时，面团也可从缺口处向螺纹旋转方向移动，由此，可减轻面团在螺旋段随螺纹移动的压力，从而更易于将面团带进挤面腔。
【IPC分类】A21C1-02, A21C11-20
【公开号】CN204519043
【申请号】CN201520176673
【发明人】刘榕, 曾祥和, 徐建飞
【申请人】广东美的生活电器制造有限公司, 美的集团股份有限公司
【公开日】2015年8月5日
【申请日】2015年3月26日