一种真空烤鱼罐头的制作方法

文档序号:9127745阅读:628来源:国知局
一种真空烤鱼罐头的制作方法
【技术领域】
[0001]本实用新型涉及食品加工领域,特别是涉及一种真空烤鱼罐头。
【背景技术】
[0002]随着人们生活节奏的加快,越来越多的人喜欢便捷食品,如泡面、泡饭等,但随着人们口味的改变,人们对熟菜的需求也越来越大,特别是罐头食品的推广,让喜爱鱼肉,特别是喜爱烤鱼的人们欣喜若狂。但是烤好的烤鱼在罐头中保存多日再食用,其表面的调料早已相互融合,发生化学反应。人们再食用时,就觉得不再新鲜。
【实用新型内容】
[0003]基于此,针对上述问题,有必要提出一种真空烤鱼罐头,设计新颖,保鲜,便于人们再食用时再添加佐料。
[0004]本实用新型的技术方案是:一种真空烤鱼罐头,包括罐头壳体和设于罐头壳体上的罐头盖,罐头壳体内部由下至上依次设有鱼肉层、鱼料层和干海椒层,所述鱼肉层设有锡纸,锡纸内设有烘烤好的烤鱼,所述鱼料层设有鱼料袋,所述干海椒层设有与罐头盖相连的塑料盒,塑料盒内设有干海椒面,塑料盒的下方设有多个漏眼,漏眼外设有可旋转的挡块。
[0005]人们在食用时,打开罐头,取出内部的鱼料包,将锡纸包裹的烤鱼放于碗中,再根据自己的口味放入不同量的鱼料,若喜欢吃辣,可以旋开拉罐盖上的挡块,向烤鱼撒适量干海椒面。
[0006]优选地,所述罐头壳体为双层结构,壳体外层和内层之间形成有真空腔。
[0007]优选地,所述罐头盖上设有拉环,拉环与罐头盖的连接位置邻近于罐头盖与罐头壳体的封闭端,拉环拉开罐头盖时,将整个罐头盖拉开,而不是只开取一个小口,该设计方便旋开罐头盖上的挡块,倾洒干海椒面。
[0008]本实用新型的有益效果是:
[0009](I)设计新颖,便于食用时添加鱼佐料,使得口味鲜、味道好;
[0010](2)罐头壳体为包含真空腔的多层结构,保鲜效果好;
[0011](3)罐头盖和拉环的设计新颖,使用方便,便于佐料的调放。
【附图说明】
[0012]图1为本实用新型实施例的结构示意图;
[0013]图中,10-罐头壳体,20-鱼肉层,30-鱼料层,40-干海椒层,50-塑料盒,60-罐头盖,70-拉环ο
【具体实施方式】
[0014]下面结合附图对本实用新型的实施例进行详细说明。
[0015]实施例:
[0016]如图1所示,一种真空烤鱼罐头,包括罐头壳体10和设于罐头壳体10上的罐头盖60,罐头壳体10内部由下至上依次设有鱼肉层20、鱼料层30和干海椒层40,所述鱼肉层20设有锡纸,锡纸内设有烘烤好的烤鱼,所述鱼料层30设有鱼料袋,所述于海椒层40设有与罐头盖60相连的塑料盒50,塑料盒50内设有干海椒面,塑料盒50的下方设有多个漏眼,漏眼外设有可旋转的挡块。
[0017]人们在食用时,打开罐头,取出内部的鱼料包,将锡纸包裹的烤鱼放于碗中,再根据自己的口味放入不同量的鱼料,若喜欢吃辣,可以旋开拉罐盖上的挡块,向烤鱼撒适量干海椒面。
[0018]优选地,所述罐头壳体10为双层结构,壳体外层和内层之间形成有真空腔。
[0019]优选地,所述罐头盖60上设有拉环70,拉环70与罐头盖60的连接位置邻近于罐头盖60与罐头壳体10的封闭端,拉环70拉开罐头盖60时,将整个罐头盖60拉开,而不是只开取一个小口,该设计方便旋开罐头盖60上的挡块,倾洒干海椒面。
[0020]以上所述实施例仅表达了本实用新型的【具体实施方式】,其描述较为具体和详细,但并不能因此而理解为对本实用新型专利范围的限制。应当指出的是,对于本领域的普通技术人员来说,在不脱离本实用新型构思的前提下,还可以做出若干变形和改进,这些都属于本实用新型的保护范围。
【主权项】
1.一种真空烤鱼罐头,其特征在于,包括罐头壳体和设于罐头壳体上的罐头盖,罐头壳体内部由下至上依次设有鱼肉层、鱼料层和干海椒层,所述鱼肉层设有锡纸,锡纸内设有烘烤好的烤鱼,所述鱼料层设有鱼料袋,所述干海椒层设有与罐头盖相连的塑料盒,塑料盒内设有干海椒面,塑料盒的下方设有多个漏眼,漏眼外设有可旋转的挡块。2.根据权利要求1所述一种真空烤鱼罐头,其特征在于,所述罐头壳体为双层结构,壳体外层和内层之间形成有真空腔。3.根据权利要求1所述一种真空烤鱼罐头,其特征在于,所述罐头盖上设有拉环,拉环与罐头盖的连接位置邻近于罐头盖与罐头壳体的封闭端。
【专利摘要】本实用新型公开了一种真空烤鱼罐头,包括罐头壳体和设于罐头壳体上的罐头盖,罐头壳体内部由下至上依次设有鱼肉层、鱼料层和干海椒层,所述鱼肉层设有锡纸,锡纸内设有烘烤好的烤鱼,所述鱼料层设有鱼料袋,所述干海椒层设有与罐头盖相连的塑料盒,塑料盒内设有干海椒面,对应塑料盒的下方设有多个漏眼,漏眼外设有可旋转的挡块。本实用新型设计新颖,便于食用时添加鱼佐料,罐头壳体为包含真空腔的多层结构,保鲜效果好。
【IPC分类】A23L1/325, B65D17/00, B65D77/04, B65D81/20
【公开号】CN204796678
【申请号】CN201520439497
【发明人】冯申平
【申请人】冯申平
【公开日】2015年11月25日
【申请日】2015年6月25日
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