一种熟食面条一体机的制作方法

文档序号:10040113阅读:383来源:国知局
一种熟食面条一体机的制作方法
【技术领域】
[0001]本实用新型涉及面条熟食制作技术领域,具体为一种熟食面条一体机。
【背景技术】
[0002]面条作为一种人们喜爱的面制品,一直受到人们的欢迎,而现有的面条加工机械,就是将面条加工成面条,其加工过程是将面粉放入面条机中,通过面条机的和面装置将面粉和成面片,然后通过拉面装置将面块拉成面片,最后再通过切割装置将面片切割成面条,然后对加工好的面条烘干保存,但是,这种生产方法生产出来的面条均为生面条,食用的时候需要进一步的煮熟,而伴随着生活节奏的加快,人们需要可以直接冲泡食用的方便食品,而方便面作为油炸食品,不符合健康的要求,提供一种既可以方便食用,又可以健康的面条是对现代面条机的进一步要求。
【实用新型内容】
[0003]本实用新型的目的在于提供一种熟食面条一体机,以解决上述【背景技术】中提出的问题。
[0004]为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案一种熟食面条一体机,包括放料口、搅拌棒、下面锅、下面锅出口、滑板、冷凝管道、空气冷凝机、出料口、切面装置、机架、控制器、驱动电机、和面伸缩杆、和面室、和面室出口和拉面装置,所述放料口设置在机架的左侧顶端,且与下面锅相连通,所述下面锅内部设有搅拌棒,且搅拌棒通过转动轴与下面锅两端旋转连接,所述下面锅下方设有下面锅出口,所述滑板的一端与下面锅出口连接,另一端与和面室连接,所述空气冷凝机与冷凝管道连通,且位于滑板的下方,所述出料口与切面装置相连通,所述机架的右上侧设有控制器和驱动电机,所述和面室内部设有和面伸缩杆,下端设有和面室出口,所述拉面装置位于和面室下端,且与切面装置相连接。
[0005]优选的,所述控制器上设有温度表、压力表和电压表。
[0006]优选的,所述下面锅出口的挡板长度小于和面室左侧的挡板长度。
[0007]优选的,所述和面伸缩杆上设有伸缩装置。
[0008]优选的,所述拉面装置和切面装置之间通过传送带连接。
[0009]与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:该熟食面条一体机通过先将面条煮熟,再制作成面条,可以直接冲泡食用,省去了再次冲煮的麻烦,简单快捷、方便使用,无需人工操作,减少工作量和劳动量,而且制作的面条为非油炸品,健康环保,有利于人们食用。
【附图说明】
[0010]图1为本实用新型结构示意图。
[0011]图中:1、放料口,2、搅拌棒,3、下面锅,4、下面锅出口,5、滑板,6、冷凝管道,7、空气冷凝机,8、出料口,9、切面装置,10、机架,11、控制器,12、驱动电机,13、和面伸缩杆,14、和面室,15、和面室出口,16、拉面装置。
【具体实施方式】
[0012]下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
[0013]请参阅图1,本实用新型提供一种技术方案:一种熟食面条一体机,包括放料口 1、搅拌棒2、下面锅3、下面锅出口 4、滑板5、冷凝管道6、空气冷凝机7、出料口 8、切面装置9、机架10、控制器11、驱动电机12、和面伸缩杆13、和面室14、和面室出口 15和拉面装置16,放料口 1设置在机架10的左侧顶端,且与下面锅3相连通,下面锅3内部设有搅拌棒2,且搅拌棒2通过转动轴与下面锅3两端旋转连接,下面锅3下方设有下面锅出口 4,下面锅出口 4的挡板长度小于和面室14左侧的挡板长度,滑板5的一端与下面锅出口 4连接,另一端与和面室14连接,空气冷凝机7与冷凝管道6连通,且位于滑板5的下方,出料口 8与切面装置9相连通,机架10的右上侧设有控制器11和驱动电机12,控制器11上设有温度表、压力表和电压表,和面室14内部设有和面伸缩杆13,下端设有和面室出15,和面伸缩杆13上设有伸缩装置,拉面装置16位于和面室14下端,且与切面装置9相连接,拉面装置16和切面装置9之间通过传送带连接。
[0014]工作原理:在使用该熟食面条一体机时,启动驱动电机12和控制器11,首先将配好的面粉和开水通过放料口 1放入到下面锅3内部,通过转动轴带动搅拌棒2转动,将面粉和水充分混合,形成面片,然后打开下面锅出口 4,通过滑板5的冷却,进入到和面室14内部,然后通过驱动电机12带动和面伸缩杆13,对面皮进行制作,然后再通过拉面装置16制作,通过传送带运送到切面装置9内,通过制作,再通过出料口 8输出。从而完成一次熟面制作。
[0015]尽管参照前述实施例对本实用新型进行了详细的说明,对于本领域的技术人员来说,其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改,或者对其中部分技术特征进行等同替换,凡在本实用新型的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本实用新型的保护范围之内。
【主权项】
1.一种熟食面条一体机,包括放料口(1)、搅拌棒(2)、下面锅(3)、下面锅出口(4)、滑板(5)、冷凝管道(6)、空气冷凝机(7)、出料口(8)、切面装置(9)、机架(10)、控制器(11)、驱动电机(12)、和面伸缩杆(13)、和面室(14)、和面室出口(15)和拉面装置(16),其特征在于:所述放料口(1)设置在机架(10)的左侧顶端,且与下面锅(3)相连通,所述下面锅(3)内部设有搅拌棒(2),且搅拌棒(2)通过转动轴与下面锅(3)两端旋转连接,所述下面锅(3)下方设有下面锅出口(4),所述滑板(5)的一端与下面锅出口(4)连接,另一端与和面室(14)连接,所述空气冷凝机(7)与冷凝管道(6)连通,且位于滑板(5)的下方,所述出料口(8)与切面装置(9)相连通,所述机架(10)的右上侧设有控制器(11)和驱动电机(12),所述和面室(14)内部设有和面伸缩杆(13),下端设有和面室出口(15),所述拉面装置(16)位于和面室(14)下端,且与切面装置(9)相连接。2.根据权利要求1所述的一种熟食面条一体机,其特征在于:所述控制器(11)上设有温度表、压力表和电压表。3.根据权利要求1所述的一种熟食面条一体机,其特征在于:所述下面锅出口(4)的挡板长度小于和面室(14)左侧的挡板长度。4.根据权利要求1所述的一种熟食面条一体机,其特征在于:所述和面伸缩杆(13)上设有伸缩装置。5.根据权利要求1所述的一种熟食面条一体机,其特征在于:所述拉面装置(16)和切面装置(9)之间通过传送带连接。
【专利摘要】本实用新型公开了一种熟食面条一体机,包括放料口、空气冷凝机、出料口、切面装置、和面室和拉面装置,所述放料口设置在机架的左侧顶端,且与下面锅相连通,所述下面锅内部设有搅拌棒,且搅拌棒通过转动轴与下面锅两端旋转连接,所述下面锅下方设有下面锅出口,所述滑板的一端与下面锅出口连接,另一端与和面室连接,所述空气冷凝机与冷凝管道连通,且位于滑板的下方,所述出料口与切面装置相连通,所述机架的右上侧设有控制器和驱动电机,所述和面室内部设有和面伸缩杆,下端设有和面室出口,所述拉面装置位于和面室下端,且与切面装置相连接。该熟食面条一体机可以直接冲泡食用,简单快捷,而且制作的面条为非油炸品,有利于人们食用。
【IPC分类】A21C14/00
【公开号】CN204949299
【申请号】CN201520573900
【发明人】宋国民
【申请人】宋国民
【公开日】2016年1月13日
【申请日】2015年8月3日
网友询问留言 已有1条留言
  • 访客 来自[中国] 2020年10月16日 20:12
    希望厂家尽快研发出熟食面条压面机,技术开发,难度不高,全不锈钢材,全自动,一体化设备,及需
    0
1