一种水煮干制农产品快速脱水烘干装置的制造方法
【技术领域】
[0001]本实用新型涉及烘干设备领域，尤其涉及的是一种水煮干制农产品快速脱水烘干
目.ο
【背景技术】
[0002]在农副产品加工中，有大量的农产品是通过水煮后，进行脱水烘干或晒干工序制作而成，如干笋、干角豆、干四季豆、蕨菜等。这类农副产通过水煮后，进行脱水烘干或晒干工序，能色泽光亮、肉质肥嫩，保留丰富的蛋白质、纤维素、氨基酸等微量元素，是深受广大消费者欢迎纯天然食品。采用传统的通过水煮、脱水烘干或晒干工序制作方法，难以保证干制广品的质量稳定。
【实用新型内容】
[0003]本实用新型的目的在于克服现有技术的不足，提供了一种水煮干制农产品快速脱水烘干装置。
[0004]本实用新型是通过以下技术方案实现的:一种水煮干制农产品快速脱水烘干装置，包括烘箱、热风炉和第一风机，所述第一风机将由热风炉产生的高温烟气输送至烘箱底部，其特征在于:所述热风炉以木柴作为燃料，所述烘干脱水的装置还包括第二风机和旋风分离器，所述第二风机连接烘箱顶部的排气孔和热风炉的进气口，所述旋风分离器设置于第一风机与烘箱之间，用于分离除去热风炉中排出的烟气中的颗粒物。
[0005]作为对上述方案的进一步改进，还包括第三风机，所述第三风机的出风口连接在旋风分离器与烘箱之间的热风管道上，在第三风机的出风口与连接点之间设置第一调节阀。
[0006]作为对上述方案的进一步改进，所述第二风机与热风炉中间的连接管道上设置有排空管，所述排空管上设置有排空阀。
[0007]作为对上述方案的进一步改进，所述第二风机与热风炉中间的连接管道上设置有回流管，所述回流管与所述第三风机的出风口连接，在所述回流管上设置有回流阀，在所述第二风机与热风炉中间的连接管道上还设置有第二调节阀，所述第二调节阀设置在回流管的下游。
[0008]本实用新型相比现有技术具有以下优点:烘干迅速，能量利用效率高；节能环保，笋干风味独特;多种调节方式，适应不同条件的竹笋烘干，且产品质量稳定。
【附图说明】
[0009]图1是本实用新型图。
【具体实施方式】
[0010]下面对本实用新型的实施例作详细说明，本实施例在以本实用新型技术方案为前提下进行实施，给出了详细的实施方式和具体的操作过程，但本实用新型的保护范围不限于下述的实施例。
[0011]实施例
[0012]—种水煮干制农产品快速脱水烘干装置，包括烘箱1、热风炉2和第一风机4，所述第一风机4将由热风炉2产生的高温烟气输送至烘箱1底部，其特征在于:所述热风炉2以木柴作为燃料，所述烘干脱水的装置还包括第二风机5和旋风分离器3，所述第二风机5连接烘箱1顶部的排气孔和热风炉2的进气口，所述旋风分离器3设置于第一风机4与烘箱1之间，用于分离除去热风炉2中排出的烟气中的颗粒物。使用木柴作为热风炉2的燃料能够保持传统烘干笋干具有的风味，为了防止由于第一风机4鼓动的气流将灰烬和颗粒物卷入烘箱1污染笋干，使用旋风分离器3将颗粒物分离，保证食品安全；同时第二风机5的设计能够将烘箱1中的水蒸气和废热抽出送入热风炉2，这样能够及时回收热量，同时过于干燥的空气会使得笋干表面迅速脱水，使其质量不稳定，通过回收水蒸气，能够保证气流中的水分含量，便与稳定产品质量。
[0013]还包括第三风机6，所述第三风机6的出风口连接在旋风分离器3与烘箱1之间的热风管道上，在第三风机6的出风口与连接点之间设置第一调节阀51。通过第三风机6能够向烘箱1中输送常温空气，用于调节烘箱1的温度和热风中的含水量。
[0014]所述第二风机5与热风炉2中间的连接管道上设置有排空管7，所述排空管7上设置有排空阀71。竹笋的烘干过程是一个变化的过程，在每个阶段，对于热风中的含水量都有要求，为了控制热风的含水量，通过排空管7和排空阀71，能够及时将多余的水蒸气排出，方便对于烘干条件的控制。
[0015]所述第二风机5与热风炉2中间的连接管道上设置有回流管8，所述回流管8与所述第三风机6的出风口连接，在所述回流管8上设置有回流阀81，在所述第二风机5与热风炉2中间的连接管道上还设置有第二调节阀82，所述第二调节阀82设置在回流管8的下游。回流管8能够将烘箱1中的水蒸气和废热直接再导入烘箱1，在其出口和入口之间形成一个调节回路，实现对于温度和湿度的另一个调节措施，在温度过高而湿度不足的情况下能够起到很好的调节效果;通过第二调节阀82能够控制进入热风炉2的水蒸气的量，同时还能够调节管路压力分布，方便气流流向排空管7或者回流管8，以分别实现其功能。
[0016]以上所述仅为本实用新型的较佳实施例而已，并不用以限制本实用新型，凡在本实用新型的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换和改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。
【主权项】
1.一种水煮干制农产品快速脱水烘干装置，包括烘箱、热风炉和第一风机，所述第一风机将由热风炉产生的高温烟气输送至烘箱底部，其特征在于:所述热风炉以木柴作为燃料，所述烘干脱水的装置还包括第二风机和旋风分离器，所述第二风机连接烘箱顶部的排气孔和热风炉的进气口，所述旋风分离器设置于第一风机与烘箱之间，用于分离除去热风炉中排出的烟气中的颗粒物。2.如权利要求1所述一种水煮干制农产品快速脱水烘干装置，其特征在于:还包括第三风机，所述第三风机的出风口连接在旋风分离器与烘箱之间的热风管道上，在第三风机的出风口与连接点之间设置第一调节阀。3.如权利要求1所述一种水煮干制农产品快速脱水烘干装置，其特征在于:所述第二风机与热风炉中间的连接管道上设置有排空管，所述排空管上设置有排空阀。4.如权利要求2所述一种水煮干制农产品快速脱水烘干装置，其特征在于:所述第二风机与热风炉中间的连接管道上设置有排空管，所述排空管上设置有排空阀。5.如权利要求4所述一种水煮干制农产品快速脱水烘干装置，其特征在于:所述第二风机与热风炉中间的连接管道上设置有回流管，所述回流管与所述第三风机的出风口连接，在所述回流管上设置有回流阀，在所述第二风机与热风炉中间的连接管道上还设置有第二调节阀，所述第二调节阀设置在回流管的下游。
【专利摘要】本实用新型公开了一种水煮干制农产品快速脱水烘干装置，包括烘箱、热风炉和第一风机，所述第一风机将由热风炉产生的高温烟气输送至烘箱底部，所述热风炉以木柴作为燃料，所述烘干脱水的装置还包括第二风机和旋风分离器，还包括第三风机，所述第三风机的出风口连接在旋风分离器与烘箱之间的热风管道上，在第三风机的出风口与连接点之间设置第一调节阀，所述第二风机与热风炉中间的连接管道上设置有排空管，所述排空管上设置有排空阀。本实用新型相比现有技术具有以下优点：烘干迅速，能量利用效率高；节能环保，笋干风味独特；多种调节方式，适应不同条件的竹笋烘干，且产品质量稳定。
【IPC分类】A23N12/08, F26B21/00, F26B21/12, F26B21/10, F26B21/08
【公开号】CN205124977
【申请号】CN201520870166
【发明人】马劳模, 汪晓伟, 汪俊
【申请人】安徽省绩溪县劳模实业有限公司
【公开日】2016年4月6日
【申请日】2015年11月2日