一种淮山去皮机的制作方法
【专利摘要】本实用新型涉及一种淮山去皮机。当前，企业在对淮山进行去皮加工时，均采用化学法或酶解法去皮，这容易使淮山残留化学物质，进而影响淮山的品质与口味，如果残留化学物质清洗不彻底，甚至影响人体健康，存在不足。本实用新型涉及一种淮山去皮机，其中：去皮刀通过刀架与机体固定连接，定位块通过定位块支架与机体固定连接，机体设有滑槽，机体与电机固定连接，电机输出端与蜗杆同轴连接，蜗杆与蜗轮通过齿轮啮合连接，蜗轮端面固定有曲柄销，曲柄销通过连杆与滑块活动连接，滑块与滑槽接触连接，滑块一端设有刀片。本装置采用物理去皮法，通过物理加工切除淮山的表皮，避免使用化学物质进行去皮，防止残留化学物质影响淮山的品质与人体健康。
【专利说明】
一种淮山去皮机
技术领域
[0001]本实用新型涉及去皮设备技术领域，尤其是一种淮山去皮机。
【背景技术】
[0002]当前，企业在对淮山进行去皮加工时，均采用化学法或酶解法去皮，这种方法容易使淮山残留化学物质，进而影响淮山的品质与口味，如果残留化学物质清洗不彻底，甚至影响人体健康，存在不足。
【发明内容】
[0003]本实用新型的目的是提供一种淮山去皮机，为克服上述的不足，采用物理去皮法，通过物理加工切除淮山的表皮，避免使用化学物质进行去皮，防止残留化学物质影响淮山的品质与人体健康。
[0004]本实用新型的技术方案:
[0005]—种淮山去皮机，包括电机、曲柄销、蜗杆、蜗轮、连杆、滑槽、滑块、机体、刀片、定位块支架、定位块、刀架、去皮刀；其中:去皮刀通过刀架与机体固定连接，定位块通过定位块支架与机体固定连接，机体设有滑槽，机体与电机固定连接，电机输出端与蜗杆同轴连接，蜗杆与蜗轮通过齿轮啮合连接，蜗轮端面固定有曲柄销，曲柄销通过连杆与滑块活动连接，滑块与滑槽接触连接，滑块一端设有刀片。
[0006]—种淮山去皮机，其中:定位块采用V字形结构。
[0007]—种淮山去皮机，其中:去皮刀采用圆锥形结构。
[0008]本实用新型的优点在于:本装置采用物理去皮法，通过物理加工切除淮山的表皮，避免使用化学物质进行去皮，防止残留化学物质影响淮山的品质与人体健康。
【附图说明】
[0009]图1为本实用新型的结构示意简图。
[0010]图2为本实用新型定位块的结构示意简图。
[0011]附图标记:电机1、曲柄销2、蜗杆3、蜗轮4、连杆5、滑槽6、滑块7、机体8、刀片9、定位块支架10、定位块11、刀架12、去皮刀13。
【具体实施方式】
[0012]实施例1、一种淮山去皮机，包括电机1、曲柄销2、蜗杆3、蜗轮4、连杆5、滑槽6、滑块7、机体8、刀片9、定位块支架10、定位块11、刀架12、去皮刀13;其中:去皮刀13通过刀架12与机体8固定连接，定位块11通过定位块支架10与机体8固定连接，机体8设有滑槽6，机体8与电机I固定连接，电机I输出端与蜗杆3同轴连接，蜗杆3与蜗轮4通过齿轮啮合连接，蜗轮4端面固定有曲柄销2，曲柄销2通过连杆5与滑块7活动连接，滑块7与滑槽6接触连接，滑块7—端设有刀片9。
[0013]实施例2、一种淮山去皮机，其中:定位块11采用V字形结构，防止淮山滚动，有利于定位更稳定。其余同实施例1。
[0014]实施例3、一种淮山去皮机，其中:去皮刀13采用圆锥形结构，使去皮后的环状淮山表皮断裂并快速掉落，有利于提高去皮效率。其余同实施例1。
[0015]工作原理:
[0016]在生产加工时，将待加工的淮山放置于定位块11内，启动电机I，电机I带动蜗杆3转动，蜗杆3带动蜗轮4转动，蜗轮4带动曲柄销2运动，曲柄销2通过连杆5带动滑块7沿着滑槽6往复运动，滑块7带动刀片9往复运动，刀片9带动待加工的淮山向去皮刀13移动，进而去皮刀13对淮山进行去皮加工，动作结束。
【主权项】
1.一种淮山去皮机，包括电机(1)、曲柄销(2)、蜗杆(3)、蜗轮(4)、连杆(5)、滑槽(6)、滑块(7)、机体(8)、刀片(9)、定位块支架(10)、定位块(11)、刀架(12)、去皮刀(13);其特征在于:去皮刀(13)通过刀架(12)与机体(8)固定连接，定位块(I I)通过定位块支架(10)与机体(8 )固定连接，机体(8 )设有滑槽(6 )，机体(8 )与电机(I)固定连接，电机(I)输出端与蜗杆(3)同轴连接，蜗杆(3)与蜗轮(4)通过齿轮啮合连接，蜗轮(4)端面固定有曲柄销(2)，曲柄销(2)通过连杆(5)与滑块(7)活动连接，滑块(7)与滑槽(6)接触连接，滑块(7)—端设有刀片(9)02.根据权利要求1所述的一种淮山去皮机，其特征在于:定位块(11)采用V字形结构。3.根据权利要求1所述的一种淮山去皮机，其特征在于:去皮刀(13)采用圆锥形结构。
【文档编号】A23N7/00GK205512204SQ201620173616
【公开日】2016年8月31日
【申请日】2016年3月8日
【发明人】游贵颖, 李建忠, 李小华
【申请人】江西阿颖金山药食品集团有限公司