本发明属于烟草利用领域，具体涉及一种库存上部片烟的处理方法。
背景技术：
：上部烟叶在卷烟配方中，可用性差。上部叶因着生在烟株顶端，吸水吸肥能力强，烟叶内在物质充盈，然而内在质量协调性差，化学成分方面，烟碱高、蛋白质含量高、淀粉含量高、糖碱比偏低，导致抽吸时，劲头大、杂气重、余味发苦残留多、刺激性大等感官质量缺陷。近年来，国内在提升上部叶质量方面开展了众多研究，如上部叶烘烤技术研究、提高上部叶成熟度技术研究、上部叶加料技术研究等等，但收效甚微，都没有从根本上解决上部叶内在质量协调性差的问题。技术实现要素：本发明根据现有技术的不足提供一种库存上部片烟的处理方法，库存上部片烟切丝后，经工艺处理，剔除影响评吸质量的化学成分，然后再次赋予有一定风格，且对吸味有贡献的化学组分，进而从根本上改变库存上部片烟质量特性，提升卷烟配方可用性。本发明提供的技术方案：所述一种库存上部烟叶的处理方法，其特征在于具体包括以下步骤：(1)切丝：将库存的上部烟叶按照常规的切丝工艺进行切丝处理得到上部烟丝；(2)二级逆流浸泡提取：将步骤(1)切丝处理得到的上部烟丝按照固液比1:6～10的比例加入水进行二级逆流浸泡提取的方式进行处理，其二级提取和物料挤压后的液体进入到一级提取，一级提取和物料挤压后的液体进入提取液处理工序，且经过二级逆流浸泡提取挤干后烟丝的含水量为65-70％；其中，二级浸泡提取时间为20-60分钟，一级浸泡提取时间为15-45分钟；一级和二级提取温度为20～90℃；(3)烟丝干燥：将二级逆流浸泡提取后挤干的烟丝采用两级气流干燥处理，其处理后的烟丝含水量小于25％；(4)加料回填：采用喷嘴加料方式，按烟丝质量20～40％的比例加入回填料液，其加料后烟丝水分在40～50％；所述回填料液是由以下质量百分比的物质组成：烟草提取物5～10％，红枣提取物10～15％，甘草提取物3～5％，果糖5～10％，苹果汁3～5％，余量为水；(5)挤压均化：利用挤浆机对加料后的烟丝进行挤压，挤压强度0.15-0.2mpa，提高回填均匀性；(6)干燥储存：将步骤(5)均化后的烟丝经过气流干燥和滚筒干燥处理使其达到烟草工艺水分要求，进行储存。本发明较优的技术方案：所述步骤(2)中一级浸泡提取萃取出上部烟丝中85％以上的水溶物。本发明较优的技术方案：所述步骤(2)中二级逆流浸泡提取的提取器具备保温增温功能，挤干设备为铜排链挤干机。本发明较优的技术方案：所述步骤(3)中两级气流干燥中的一级气流干燥温度控制在210～220℃，干燥时间8min，二级气流干燥温度200～210℃，干燥时间5min。本发明较优的技术方案：所述步骤(5)中的挤浆机采用铜排链螺旋式挤浆机。本发明中的二级逆流浸泡提取装置以及挤干机设备均采用现有的设备。本发明专利利用新的工艺技术，把上部片烟切丝后，经过两级逆流浸泡提取、固液分离、气流干燥、加料回填、滚筒干燥等工艺处理，二级浸泡提取主要目的是漂洗梗丝表面附着物，二级提取和物料挤压后的液体进入到一级提取，一级浸泡提取可萃取出烟丝中85％以上的水溶物，一级提取和物料挤压后的液体进入提取液处理工序。其提取器具备保温增温功能，螺旋推进速度可调。挤干设备为铜排链挤干机，与传统的单螺旋、双螺旋挤干机，卧螺离心机，间隙离心机，连续离心机等相比，具有挤干效果好、造碎小的优点，经过二级挤干后烟丝水分65-70％。本发明添加回填料液后的烟丝利用铜排链挤干机对加料后的梗丝进行挤压，提高回填均匀性。本发明的处理方法剔除上部烟丝中对吸味有负面影响的成分，然后通过置换，赋予其特定的、对吸味有贡献或有一定功能性的组分，从而保留上部烟丝的“形”，而赋予其一定品质、风格或功能的“质”，是提高上部叶可用性的一项重大烟叶化学成份重组技术。具体实施方式下面结合具体实施例对本发明做进一步说明。下面结合实施对本发明进一步说明。实施例：取湖北中烟库存上部叶800kg，按照企业制丝工艺标准进行切丝，得到烟丝640kg，然后把烟丝分为三份；分别加水进行二级逆流浸泡提取，其二级提取和物料挤压后的液体进入到一级提取，一级提取和物料挤压后的液体进入提取液处理工序，且经过二级逆流浸泡提取挤干后烟丝的含水量为65-70％；二级逆流浸泡提取的提取器具备保温增温功能，挤干设备为铜排链挤干机；其二级逆流浸泡提取的条件如表1所示：表1库存上部叶烟丝萃取处理条件2、把上述处理后的烟丝，分别按照以下比例进行回填加料，并利用挤浆机对加料后的烟丝进行挤压处理，最后将处理后的烟丝经过气流干燥和滚筒干燥处理使其达到烟草工艺水分要求，进行储存；其中所述其加料方式采用喷嘴加料方式；回填料液组分为烟草提取物5％，红枣提取物15％，干草提取物5％，果糖10％，苹果汁3％，余量为水，所述挤浆机采用铜排链螺旋式挤浆机，提高回填均匀性；所述回填加料比例以及处理条件如表2所示：表2不同回填加料比例处理3、针对处理后的烟丝样品进行评价(1)外观评价：通过外观评价库存上部叶烟丝萃取后，外观质量烟丝颜色较浅，较鲜亮，较柔软，三个处理样品的评价结果如表3所示：表3库存上部叶烟丝不同萃取条件外观质量评价样品名称评价t1色泽较均匀，鲜亮，较柔软。t2色泽较均匀，鲜亮，较柔软，碎末稍多。t3色泽较均匀，鲜亮，较柔软，碎末比例较大。(2)感官评价：将上述处理后的烟丝卷制成卷烟，并进行评吸，其评吸结果如表4所示：表4不同回填料液比例的烟丝感官质量评价经感官质量评价，库存上部叶原样感官质量较差，杂气较重，刺激性大，余味差，可用性c类。不同回填加料处理后，整体感官质量有提升，香气清晰感提升，杂气减轻，刺激性和余味有改善。各处理间比较来看，以t1-1、t1-3、t2-1、t2-3加料回填效果较好。综合外观质量和感官质量，萃取处理按固液比1:6，一级提取时间15min，二级提取时间20min，温度20℃，萃取后的烟丝外观质量颜色较浅，较鲜亮，较柔软；料液回填比例20:80处理，成本较低，且感官质量效果较好。当前第1页12