一种清香型加热不燃烧烟草制品及其制备方法

文档序号:9495549阅读:494来源:国知局
一种清香型加热不燃烧烟草制品及其制备方法
【技术领域】
[0001] 本发明属于新型烟草制品技术领域,具体涉及一种加热不燃烧烟草制品的制备方 法,尤其是一种含清香型酒香特征的加热不燃烧烟草制品的制备方法。
【背景技术】
[0002] 传统卷烟以点燃抽吸的方式进行吸食。其中,烟草原料在700~900°C高温下进 行不完全燃烧,所产生的烟气包括尼古丁、烟草香味成分和一些有害成分等,因此在满足消 费者的消费要求的同时又对消费者的健康产生一定程度的危害。在控烟日趋严格和消费 者健康意识日益增强的大环境下,改变传统卷烟消费方式成为各大烟草企业的研究开发重 点。其中,加热不燃烧卷烟通过加热不燃烧烟草的方式向消费者提供尼古丁和烟草特征香 气。相关研究表明,烟草或烟草提取物在较低温度下(500°C以下)受热后,其中的尼古丁和 部分致香成分可通过烟气转移,为吸烟者提供满足感。新型卷烟改变传统卷烟燃烧方式,采 取加热不燃烧的方式,与传统卷烟相比,因其不发生高温燃烧裂解过程,从而可以大幅度降 低主流烟气中焦油和有害物质的释放量。同时,抽吸间歇期间烟芯处于不加热状态,因而其 基本无侧流烟气,大大降低二手烟的危害。从所公开发表的专利看,新型卷烟的研究热点主 要集中于烟具特别是加热器的开发。低温条件下,新型特色烟草原料制备是将来新型卷烟 广品走向市场的关键。
[0003] 专利文献CN104544553A提供了一种清香型电子烟烟液,其原料按重量百分比计, 包括以下组分:烟叶提取物:1-30% ;烟用香精:0.5-10% ;清香型白酒:0.5-15% ; 口感香 味调节剂:〇. 5-10% ;去离子水:1-15% ;食用甘油:1-25% ;丙二醇:余量。该专利所提供 的一种清香型电子烟烟液,采用清香型白酒酒窖窖藏烟叶的提取物为原料,并添加口感香 味调节剂、清香型白酒,从而使烟液不仅具有浓郁的烟草本香,同时又具有独特的清香。但 该专利只涉及电子烟,电子烟雾化属于物理变化过程,所产生的蒸汽中不含焦油,满足感较 差,香气浓度较低,烟草本香弱,与传统卷烟存在较大差距。同时烟草提取物没有进行精细 分段提纯,提取物中仍然还有部分对烟雾产生负面影响的相关组分。本发明以清香型酒液 和烟草提取物等为增香成分,涂布于烟草载体上制备成加热不燃烧烟草制品,在加热条件 下该类烟草制品同时存在物理变化和化学反应过程,不仅可产生明显的烟雾效果,同时烟 草载体材料在加热过程中会发生热裂解化学反应,产生焦油,提供更多额外的烟草本香香 气成分,使之更接近传统卷烟感受的吸食习惯;同时利用分子蒸馏对提取物进行分段精提, 得到香味纯正、烟香显著的烟草精油。与电子烟相比,本发明的加热不燃烧烟草制品较大程 度上解决了电子烟难以彰显烟草本香的难题,得到一种低危害、烟草本香和酒香相融合的 新型烟草制品。

【发明内容】

[0004] 为解决现有技术存在的问题和缺点,本发明提供一种清香型加热不燃烧烟草制 品,该烟草制品结合清香型酒液和烟草提取物,不但可以进一步提升烟草本香和满足感,同 时产生的烟气清香醇正,优柔淡雅,诸味协调,醇甜柔和,余味爽净。
[0005] 本发明提供了一种清香型加热不燃烧烟草制品,由包括如下重量份的原料制备而 成:烟草提取物1~6份,烟用香精0. 5~5份,口感香味调节剂0. 5~3份,清香型酒液 0. 5~6份,雾化剂0. 5~15份,烟草载体75~95份。
[0006] 优选地,所述烟草制品由包括如下重量份的原料制备而成:烟草提取物1~5. 5 份,烟用香精1~5份,□感香味调节剂0. 5~2份,清香型酒液1~6份,雾化剂2~12 份,烟草载体76~87份。
[0007] 进一步优选地,所述烟草制品由包括如下重量份的原料制备而成:烟草提取物 2~4份,烟用香精1~3份,口感香味调节剂0. 5~1. 5份,清香型酒液2~4份,雾化剂 7~9份,烟草载体80~85份。
[0008] 本发明所述烟草提取物为烟草原料的提取物。所述烟草原料优选为烤烟、晾烟或 晒烟中的一种或多种。所述烤烟分为浓香型、中间香型和清香型,优选为清香型烤烟;所述 晾烟选自白肋烟或马里兰烟中的一种或多种的组合,优选为白肋烟;所述晒烟选自香料烟、 晒红烟、晒黄烟或黄花烟中的一种或多种的组合,优选为香料烟。本发明所述烟草提取物优 选为清香型烤烟、白肋烟或香料烟的提取物。
[0009] 本发明所述烟草提取物由包括以下步骤的方法提取而成:取烟草原料,粉碎后过 筛,加入溶剂混合均匀,超声萃取,经沉降、过滤、减压浓缩后,分子蒸馏,即得。
[0010] 所述烟草提取物优选在酒窖中窖藏调制而成,使其口味更加醇和。所述烟草原料 的含水量优选为8~15 %。所述粉碎后过筛的目数优选为40~100目,进一步优选为40~ 60目。所述烟草原料与溶剂的用量比优选为lg:2~5ml。所述溶剂优选为去离子水或乙 醇中的一种或两种混合。所述超声萃取优选为:在30~60°C下,以超声频率30~50KHz萃 取2~5h。所述过滤的目的为去除残渣、保留滤液,具体为依次采用漏斗和微孔滤膜过滤。 所述微孔滤膜的孔径优选为不大于〇. 5μm,进一步优选为0. 45μm。所得减压浓缩优选为 在50~90°C下进行减压浓缩。所述分子蒸馏具体为:以2~10ml/min的速度进料,在真 空度15~20Pa、转速300~400r/min、加热温度60~80°C、冷却温度10~20°C的条件下 进行分子蒸馏。
[0011] 本发明所述雾化剂选自多元醇或多元醇的酯类衍生物;所述多元醇包括丙二醇、 三甘醇、1,3-丁二醇、甘油、二丙二醇、聚乙二醇;所述多元醇的酯类衍生物包括甘油的单、 二、三乙酸酯、多羧酸的单、二、多元酯;所述雾化剂优选为多元醇,进一步优选为甘油。
[0012] 本发明所述烟草载体可选自烤烟、白肋烟、香料烟或晒黄烟中任意一种或几种的 混合,优选为烤烟、白肋烟或香料烟。
[0013] 所述烟草载体具体包括烟丝、叶丝、梗丝或烟草薄片;优选为组织疏松且具有良好 吸料能力的烟丝、经过膨胀处理形成的膨胀叶丝或膨胀梗丝、或具有较大比表面积和强吸 附能力的烟草薄片。
[0014] 作为本发明的优选方案,所述烟草载体放置于酒窖中进行窖藏,醇化至少半年以 上,使白酒的致香物质均匀地浸润到烟草原料中,使其口味更加醇和。
[0015] 本发明对所述清香型酒液可选用市售的清香型酒液,具体可选自汾酒、二锅头酒、 宝丰酒、竹叶青酒、玉堂春酒、六曲香酒、潞酒、金门高粱、牛栏山、杏井坊、羊羔酒、八八坑道 等清香型白酒中的任意一种或多种的组合。
[0016] 优选地,本发明所述清香型加热不燃烧烟草制品由包括如下重量份的原料制备而 成:清香型烤烟提取物2~4份,烟用香精1~3份,□感香味调节剂0. 5~1. 5份,汾酒 2~4份,甘油7~9份,清香型烤烟烟草薄片80~85份;
[0017] 其中,所述烤烟提取物由以下步骤制备而成:取经酒窖窖藏调制的烤烟烟叶,经粉 碎机粉碎后过40~60目筛,以lg/2~5ml与乙醇混合均勾,30~60°C条件下以频率30~ 50kHz超声萃取2~5h,静置沉降后,依次用砂芯漏斗和孔径0. 45μm的微孔滤膜过滤,在 50~90°C下减压浓缩,以2~10ml/min的进料速度、在真空度15~20Pa、转速300~400r/ min、加热温度60~80°C、冷却温度10~20°C的条件下进行分子蒸馏,得烤烟精油,即烤烟 提取物。
[0018] 本发明对所述烟用香精的种类和来源没有特殊的限制,采用本领域技术人员熟知 的烟用香精即可。所述烟用香精可选自香兰素、苯甲酸、苯乙酸、秘鲁浸膏、树苔浸膏、丁香 油、大茴香醛、菠萝酮、苯甲醇、苯乙醇、甲苯乙酮、苯乙酸乙酯、铃铛梅子浸膏、苯乙醛、苯乙 酮、当归内酯、法尼酮、十二酸、异戊酸、丁酸苄酯、辛醇、四甲基吡嗪、柠檬酸、乙基麦芽酚、 香紫苏醇、香紫苏内酯、龙涎醚、印蒿油、橙叶油、缬草油、香根油、赖百当浸膏、苏合香浸膏、 独活酊、酸果流浸膏、酸角浸膏、春黄菊浸膏、香荚兰浸膏、无花果浸膏、苹果汁、巨豆三烯 酮、二氢猕猴桃内酯、β-紫罗兰酮、棕榈酸、香叶基丙酮中的一种或多种。所述烟用香精的 溶剂可选用丙二醇、乙醇、水中的一种或多种。所述烟用香精均市售可得。
[0019] 作为本发明的优选方案之一,所述烟用香精由以下重量份的成分均匀混合而成: 香兰素1份、苯甲酸〇. 2份、苯乙酸0. 5份、秘鲁浸膏1份、树苔浸膏5份、丁香油0. 5份、大 茴香醛0. 5份、菠萝醛0. 5份、苯乙醇0. 4份、甲苯乙酮0. 2份、苯乙酸乙酯0. 2份、乙醇25 份和丙二醇65份。
[0020] 作为本发明的优选方案之一,所述烟用香精由以下重量份的成分均匀混合而成: 巨豆三烯酮4份、乙基麦芽酚3份、乙基香兰素0. 5份、棕榈酸0. 5份、二氢猕猴桃内酯0. 2 份、丁二酸二甲酯异戊酸〇. 1份、β-紫罗兰酮〇. 5份、苯甲醇0. 2份、香荚兰浸膏2份、4份 龙涎醚和丙二醇85份。
[0021] 本发明所述口感香味调节剂优选为乙酸乙酯、乳酸乙酯、丙酸乙酯、丁酸乙酯、戊 酸乙酯、己酸乙酯、庚酸乙酯、辛酸乙酯、2-羟基计算乙酯、丁二酸二乙酯、2-甲基丙酸乙 酯、葵酸乙酯、十一酸乙酯、乙酸丙酯、正丙醇、2-甲基丙醇、异丁醇、正丁醇、异戊醇、乙醛、 乙缩醛、己醛、壬醛、葵醛、乙酸、丙酸、2-甲基丙酸、丁酸、己酸、苯甲醇、2-苯乙醇、苯甲酸 乙酯、肉桂酸乙酯、2-苯乙酸乙酯、丁酸苯乙酯、4-甲基愈创木酚等中的一种或多种的组 合。
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