专利名称：花粉养颜膏的原料配方及生产方法
技术领域：
本发明涉及一种营养保健品，尤其涉及一种花粉养颜膏的原料配方及生产方法。
背景技术：
蜂花粉是蜜蜂采集的植物花蕊中的活性细胞物质，是植物的生命之源，富含多种维生素、多种蛋白质、矿物质、活性酶给它旺盛的精力，世界营养学家称花粉是“超浓缩型营养库”。近年来花粉制剂作为美容食品上市，有的食品加入蜂花粉制成系列食品，有的单一花粉加入水果之类，都有一定的保健效果。但在生产过程中存在以下不足一是在生产加工过程中温度过高，其花粉中的活性酶和微量元素易受到破坏，从而降低了保健效果。二是花粉与其它食品混合，非但不能优势互补，反而不同程度的降低花粉的纯正质地。
发明内容
本发明的目的是提供一种全部以蜂类产品为原料，在不破坏活性酶和微量元素元素的工艺条件下保留其全部营养成份生产的保健食品——花粉养颜膏。
花粉养颜膏的原料配方(重量份数)蜂花粉30～50蜂蜜 30～60蜂胶 1～5蜂王幼虫 5～10蛋白酶0.5～0.8花粉含有丰富的蛋白质、氨基酸、糖类(占干物质的三分只一，主要是葡萄糖、果糖，还有蔗糖、淀粉和纤维素)；丰富的B族维生素(B1、B2、B3、B5、B6、BC)；酯类脂肪酸(亚油酸和花生四烯酸)；矿物质特别微量元素(Zn、Cu、Mn、Fe、Ca、K、Na等)很丰富；生物活性物质多种酶、激素、核酸、多糖和有机酸。除提供营养物质外，还具有抗动脉硬化，降低胆固醇，解疼和防辐射。
蜂蜜又名白蜜、蜜糖。甘，平。入肺、脾、大肠经。滋养，潤燥，解毒。主含果糖和葡萄糖(约70％)。还含蔗糖，麦芽糖，蛋白质以及水解产物；淀粉酶，氧化酶，还原酶，过氧化氢酶，转化酶；有机酸，乙酰胆碱以及微量的维生素A、B1、B2、B6、C、D、K，尼克酸，泛酸，生物素和镍、铜、铁、锰等微量元素。
蜂胶为蜜蜂所分泌黄褐色或黑褐色的粘性物质。辛，温。软化角化组织，止痛。
蜂王幼虫蜂王幼虫以纯蜂王降为食，故其成分与蜂王浆接近，但蛋白质氨基酸(含十八种氨基酸)含量比蜂王浆高。此外，还含有维生素、多种酶类、激素及其它活性物质。
蛋白酶又称解朊酶。能使蛋白质(朊)水解成肽和氨基酸。
花粉养颜膏的生产方法(1)、精选优质蜂花粉，去除尘土、杂草等杂质，在-15℃～-18℃低温冷冻干燥24小时，钴辐射灭菌0.5～1.0小时，粉碎破壁后备用。
(2)、选用纯净蜂蜜，经80～100筛过滤，在60～65℃温度状态下灭菌35～40分钟，融化晶核备用。
(3)、蜂胶在-1℃～-4℃低温状态下冷冻30分钟至1小时，粉碎成60～80目的细粉，加入95％的乙醇溶解，在常温状态下静置24小时，沉淀分层后经100～200目过滤，分离杂质后得乙醇蜂胶溶液，经减压蒸馏得高纯度蜂胶备用。乙醇回收后循环使用。
(4)、将精选的蜂王幼虫在低温状态下冷冻50分钟至1小时，粉碎至100～200目，经钴灭菌后，经超微研磨机(胶体磨)粉碎后备用。
(5)、将1-4经过处理的蜂花粉、蜂蜜、蜂胶、蜂王幼虫和蛋白酶按重量份数比混合均质，经胶体磨在40℃恒温状态下进行封闭式循环研磨，细度达到150～200目，研磨后的稠状物经检验合格后，即为花粉养颜膏。成品颜色呈琥珀色。
花粉养颜膏，它全部以蜂类产品为原料，在不破坏其营养成分、活性物质和微量元素的工艺条件下生产而成。它除向人提供营养物质外，还具有抗动脉硬化，降低胆固醇，解疼和防辐射，增强细胞活力，改善微循环，排毒养颜，防止皮肤粗糙和色素沉着，保持皮肤的细嫩柔滑而有弹性，长期饮用花粉养颜膏能增强肌体免疫力，达到强身健体之目的。
下面通过实施例详述本发明实施例1花粉养颜膏的原料配方(重量份数)
蜂花粉 30蜂蜜59蜂胶1蜂王幼虫10蛋白酶 0.5花粉养颜膏的生产方法(1)、精选优质蜂花粉，去除尘土、杂草等杂质，在-15℃～-18℃低温冷冻干燥24小时，钴辐射灭菌0.5～1.0小时，粉碎破壁后备用。
(2)、选用纯净蜂蜜，经80～100筛过滤，在60～65℃温度状态下灭菌35～40分钟，融化晶核备用。
(3)、蜂胶在-1℃～-4℃低温状态下冷冻30分钟至1小时，粉碎成60～80目的细粉，加入95％的乙醇溶解，在常温状态下静置24小时，沉淀分层后经100～200目过滤，分离杂质后得乙醇蜂胶溶液，经减压蒸馏得高纯度蜂胶备用。乙醇回收后循环使用。
(4)、将精选的蜂王幼虫在低温状态下冷冻50分钟至1小时，粉碎至100～200目，经钴灭菌后，经超微研磨机(胶体磨)粉碎后备用。
(5)、将1-4经过处理的蜂花粉、蜂蜜、蜂胶、蜂王幼虫和蛋白酶按重量份数比混合均质，经胶体磨在40℃恒温状态下进行封闭式循环研磨，细度达到150～200目，研磨后的稠状物经检验合格后，即为花粉养颜膏。成品颜色呈琥珀色。
实施例2(最佳实施例)花粉养颜膏的原料配方(重量份数)蜂花粉 35蜂蜜58蜂胶2蜂王幼虫5蛋白酶 0.65花粉养颜膏的生产方法花粉养颜膏的制备方法同实施例1。
实施例3花粉养颜膏的原料配方(重量份数)
蜂花粉 45蜂蜜42蜂胶5蜂王幼虫8蛋白酶 0.8花粉养颜膏的生产方法花粉养颜膏的生产方法同实施例1。
权利要求
1.一种花粉养颜膏的原料配方，其特征是它由以下重量份数的原料组成蜂花粉30～50蜂蜜 30～60蜂胶 1～5蜂王幼虫 5～10蛋白酶0.5～0.8
2.根据权利要求1所述的一种花粉养颜膏的原料配方，其特征是它由以下重量份数的原料组成蜂花粉30蜂蜜 59蜂胶 1蜂王幼虫 10蛋白酶0.5
3.根据权利要求1所述的一种花粉养颜膏的原料配方，其特征是它由以下重量份数的原料组成，蜂花粉35蜂蜜 58蜂胶 2蜂王幼虫 5蛋白酶0.65
4.根据权利要求1所述的一种花粉养颜膏的原料配方，其特征是它由以下重量份数的原料组成蜂花粉45蜂蜜 42蜂胶 5蜂王幼虫 8蛋白酶0.8
5.一种花粉养颜膏的生产方法，其特征是(1)、精选优质蜂花粉，去除尘土、杂草等杂质，在-15℃～-18℃低温冷冻干燥24小时，钴辐射灭菌0.5～1.0小时，粉碎破壁后备用。(2)、选用纯净蜂蜜，经80～100筛过滤，在60～65℃温度状态下灭菌35～40分钟，融化晶核备用。(3)、蜂胶在-1℃～-4℃低温状态下冷冻30分钟至1小时，粉碎成60～80目的细粉，加入95％的乙醇溶解，在常温状态下静置24小时，沉淀分层后经100～200目筛过滤，分离杂质后得乙醇蜂胶溶液，经减压蒸馏得高纯度蜂胶备用。(4)、将精选的蜂王幼虫在低温状态下冷冻50分钟至1小时，粉碎至100～200目，经钴灭菌后，经超微研磨机(胶体磨)粉碎后备用。(5)、将1-4经过处理的蜂花粉、蜂蜜、蜂胶、蜂王幼虫和蛋白酶按重量份数比混合均质，经胶体磨在40℃恒温状态下进行封闭式循环研磨，细度达到150～200目，研磨后的稠状物经检验合格后，即为花粉养颜膏。
全文摘要
一种花粉养颜膏的原料配方及生产方法，它选用富含人体所需的多种营养物质成分、多种微量元素和活性物质的蜂花粉、蜂蜜、蜂胶、蜂王幼虫和使蛋白质水解成肽和氨基酸的蛋白酶为原料，将蜂花粉、蜂蜜、蜂胶、蜂王幼虫和蛋白质经不破坏其营养成分和微量元素的一系列工艺处理，生产成具有保健功能的花粉养颜膏，它除向人提供营养物质外，还具有抗动脉硬化，降低胆固醇，解疼和防辐射，增强细胞活力，改善微循环，排毒养颜，防止皮肤粗糙和色素沉着，保持皮肤的细嫩柔滑而有弹性，长期饮用花粉养颜膏能增强机体免疫力，达到强身健体之目的。
文档编号A61P17/16GK1660417SQ20051000661
公开日2005年8月31日 申请日期2005年1月6日 优先权日2004年9月30日
发明者周长信 申请人:周长信