专利名称：一种含有百草梨汁的系列产品的制作方法
技术领域：
本发明属于一种保健食品，具体地说是一种含有百草梨汁的保健食品或饮料。
背景技术：
由于大气层的污染而引发的各种疾病，使人们对保健型功能制品的需求量急剧上升。但是，目前的保健型功能制品大多带有一定的局限性，要么是单一的解渴饮料，如可口可乐、雪碧等；要么是单一的水果饮料，如苹果汁、猕猴桃汁等；要么是单一的保健型食品，如各种复合型维生素制剂等。至今尚无一种将具有治疗或保健作用的中草药与梨汁混合成的产品。另外，我国的果农所生产的水果如梨、苹果因销售不畅而烂在田里，严重损害了果农的经济效益，使有限的资源白白浪费。
发明内容
本发明的目的在于设计一种含有百草梨汁的系列产品，将传统的中草药与梨汁混合在一起，制成一种能有效预防及治疗呼吸道传染病的产品。
按照本发明所提供的设计方案，该系列产品主要由中草药药汁与梨汁组成，其中，中草药汁由组方杏仁0.5份，川贝1份，桔梗0.5份，冬花0.5份，紫菀0.35份，百部0.35份，苏子0.5份，荆芥0.5份，麻黄0.15份，马斗苓0.5份，陈甘0.5份，甘草0.5份，苏梗0.5份放入容器内，再按组方与清水以1∶2的比例，加入清水，煮沸后继续加热，至容器内的药液剩余二分之一时，停止加热，过虑出容器内的药液；然后再按组方与清水以1∶2的比例，加入清水，煮沸后继续加热，至容器内的药液剩余二分之一时，停止加热，再一次过虑出容器内的药液；将两次得到的药液混合均匀，得到中草药汁；再将梨200份压榨后过虑成梨汁，与上述中草药汁一起混合均匀，单位为重量份。
其中杏仁的特性为苦、湿，有小毒，能止咳平喘，宣肺润肠。川贝的特性为苦、甘，微寒，能润肺散结，止咳化痰。桔梗的特性是苦、辛，微温，能宣肺、散寒、消痰、排脓。冬花的特性是辛、甘温，能润肺散结，止咳化痰。紫菀的特性是苦、温，能温肺下气，消痰止漱。百部的特性是甘、苦，微温，能润肺、杀虫。苏子的特性是辛、温，能下气定喘、止漱消痰。苏梗的特性是辛、温，能顺气安胎。马斗苓的特性是苦、微辛、寒，能清热降气，止咳平喘。麻黄的特性是辛、微苦，温，能发汗，平喘，利尿。甘草的特性是甘、平、清热解毒，能润肺止咳，调和诸药。荆芥的特性是辛、温，能发表、散风、透疹。陈皮的特性是苦、辛，温，能理气、燥湿、导滞、消痰。
本发明的优点是将传统的中草药与梨汁混合在一起，制成一种具有预防及治疗呼吸道传染病的保健产品，使人们在品尝饮料的同时，还能获得预防与治疗呼吸道疾病的效果。
具体实施例方式
该系列产品主要由中草药药汁与梨汁组成，其中，中草药汁由组方杏仁0.5份，川贝1份，桔梗0.5份，冬花0.5份，紫菀0.35份，百部0.35份，苏子0.5份，荆芥0.5份，麻黄0.15份，马斗苓0.5份，陈甘0.5份，甘草0.5份，苏梗0.5份放入容器内，再按组方与清水以1∶2的比例，加入清水，煮沸后继续加热，至容器内的药液剩余二分之一时，停止加热，过虑出容器内的药液；然后再按组方与清水以1∶2的比例，加入清水，煮沸后继续加热，至容器内的药液剩余二分之一时，停止加热，再一次过虑出容器内的药液；将两次得到的药液混合均匀，得到中草药汁；再将梨200份压榨后过虑成梨汁，与上述中草药汁一起混合均匀，单位为重量份。再按常规方法杀菌、灌装。
本发明以纯梨汁为基础，结合思源堂的百草治咳配方，配制而成。思源堂的百草治咳配方通过上海医科大学中西结合研究所经附属华山医院，对临床231例有咳嗽见证的急速慢性之气管炎、上呼吸道感染、支气管扩张等患者使用观察。其止咳化痰的总有效率达92.2％。其中显著以上达51.9％，对粘痰和咳痰难者效果尤其显著。动物实验证实其对呼吸道感染大鼠模型有抑炎症的作用。以16倍人体公斤体重剂量用于大鼠，经对肝、肾等组织作病理析检，未见任何副作用。(急性毒性试验)；而梨汁含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁。胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸，抗坏血酸、以及大量的葡萄糖、果糖、蔗糖、苹果酸、柠檬酸等。
目前，国内外对伤风感冒等病例，尚无短期治愈的办法，使感冒患者无法及时解除痛苦，对生活带来诸多不便，针对国内外市场众多感冒药竞争的情况。利用本发明可开发出百草梨汁功能饮料(食品级)、梨罐头、百草梨含片、百草梨膏等系列产品。上述系列产品无苦味、色微黄、如有百草梨汁功能饮料与普通果枝饮料类似，对感冒、孕妇感冒咳嗽、小儿感冒有显著疗效，对伤风感冒轻症一天痊愈，重症二至三天痊愈，尤其对粘痰和痰多不易咳出困难者只需服用一罐饮料，即可生效。使患者缩短治疗期，具有见效快、费用少、有病则能治，无病保健，是众多药品无法取代的创新饮料。
此外还可对有限的资源进行综合利用，采用废弃梨渣酿造低度功能性保健梨酒，为酿造业开辟一条新品种途径，并利用酒槽养猪，因酒槽含有少量的酒精成份及其他营养物资，猪食后会酣睡，缩短生长期，粪便进入沼气池，作为生产燃料使用，沼气池池内的粪渣生产有机肥，回归大自然，利国利民。
权利要求
1.一种含有百草梨汁的系列产品，其特征在于，该系列产品主要由中草药药汁与梨汁组成，其中，中草药汁由组方杏仁0.5份，川贝1份，桔梗0.5份，冬花0.5份，紫菀0.35份，百部0.35份，苏子0.5份，荆芥0.5份，麻黄0.15份，马斗苓0.5份，陈甘0.5份，甘草0.5份，苏梗0.5份放入容器内，再按组方与清水以1∶2的比例，加入清水，煮沸后继续加热，至容器内的药液剩余二分之一时，停止加热，过虑出容器内的药液；然后再按组方与清水以1∶2的比例，加入清水，煮沸后继续加热，至容器内的药液剩余二分之一时，停止加热，再一次过虑出容器内的药液；将两次得到的药液混合均匀，得到中草药汁；再将梨200份压榨后过虑成梨汁，与上述中草药汁一起混合均匀，单位为重量份。
全文摘要
一种含有百草梨汁的系列产品，属于一种保健食品，按照本发明所提供的设计方案，该系列产品主要由中草药药汁与梨汁组成，其中，中草药汁由组方杏仁0.5份，川贝1份，桔梗0.5份，冬花0.5份，紫菀0.35份，百部0.35份，苏子0.5份，荆芥0.5份，麻黄0.1 5份，马斗苓0.5份，陈甘0.5份，甘草0.5份，苏梗0.5份放入容器内，按常规方法熬成中草药汁；再将梨200份压榨后过滤成梨汁，与上述中草药汁一起混合均匀，单位为重量份。本发明将传统的中草药与梨汁混合在一起，制成一种能有效预防及治疗呼吸道传染病的产品。
文档编号A61K36/88GK1826987SQ200610039530
公开日2006年9月6日 申请日期2006年4月3日 优先权日2006年4月3日
发明者王锡林 申请人:王锡林