专利名称：无药味的中药健身酒的制作方法
技术领域：
本发明是以中药为主料制成的酒类饮品，主要通过中药和白酒的完美 结合，制成一种无药味的中药健身酒。
背景技术：
中药和酒类相结合，制成健身酒或保健酒，是中华民族从古代流传下 来的习惯和传统，一般都采用生药萃取法，周期长，药味重、杂质多，不宜商业化推广应用。发明内容中草药是中华民族的瑰宝，有很多品种，既可治病，又可作为常用补 品，千百年来流传至今，白酒更是中华民族的伟大发明，相传从杜康造酒，水井坊遗址，到如 今的千万家酒厂，白酒已成为人们生活中的必需品。如今生活水平的提高，更多人渴望无有 药味的酒类新品上市，传统的健身保健酒采用的是生药萃取法，常易发生混浊，苦、涩、药味 大，效果差的弊病。本发明采用中医的煎药治病之理，将生草药补益药，通过煎煮挥发中药 味，取其精华药液，适量加入白酒中。具体实施方法本发明以中药学具有补益功能的中草药为主，经中医组方，又经 多次单方试用，健身效果明显，无副作用的中草药为主料，采用上等药材，用前分单味挑除 杂质，去霉变，用清水快速冲洗去泥土，控干备用，然后把组方分三类，买来大一点的砂锅， 以药水1 7的比例加入砂锅，用明火煎制，大火烧开后，用文火慢煎，使药力充分溶解，药 味挥发，药液达1 5左右时停火，药液用纱布滤出，沉淀12小时左右，再次用绸布过滤，清 除泥沙，然后加入颗粒活性炭，用量加倍，以除去药液中的苦臭杂味，经2昼夜的吸附沉淀， 将药液用绸布滤出，澄清纯净后备用。按制取20千克成品健身酒为例，将以下成药分三组煎制；第一组免丝子60g天冬80g陈皮50g第二组牛膝80g益智仁70g仙灵脾70g第三组人参40g龟板120g鹿茸40g以上三组中药，按前面的煎药方法，分别用砂锅煎制，各制取纯净药液1千克左 右，然后取60VV%以上酒精度的粮食大曲原酒17千克，将以上中药液逐渐品味加入其中， 搅拌均勻，测酒精度，调味，再次加入颗粒活性炭吸附，放置半月左右，陈化老熟，最后用砂 棒过滤机过滤，澄清至琥珀色，即可达到无药味不上头的中药健身酒成品。
权利要求
1.无药味的中药健身酒，其特征是以制取20千克健身酒为例，将以下中药分三组煎制。第一组免丝子60g天冬80g陈皮50g 第二组牛膝80g益智仁70g仙灵脾70g 第三组人参40g龟板120g鹿茸40g以上三组中药，按实施方法煎制中药，各制取纯净药液1千克左右，然后取60VV%以上 酒精度的粮食大曲原酒17千克，将以上中药液逐渐品味加入其中，搅拌、测度、调味、吸附、 过滤、澄清制成的无药味的中药健身酒。
全文摘要
本发明是以中药和白酒相结合，制成的中药健身酒或保健酒。制取该酒是中华民族从古代流传下来的习惯和传统，一般都是采用生药萃取法，周期长，药味重，不宜商业化推广应用。该发明则是根据中医煎药治病之理，将生草药补益药通过煎煮，挥发毒性，取其精华药液，适量加入白酒中，以药典中具有补益功能的中草药为主，取长补短，合理组方制成的健身酒，能达到无药味，不上头，不伤胃的目标，全面发挥中药效能，提高人们的健康水平。
文档编号A61K36/9062GK102038899SQ20091017238
公开日2011年5月4日 申请日期2009年10月12日 优先权日2009年10月12日
发明者石振民 申请人:石振民