本发明涉及养生保健品技术领域，特别涉及增强免疫力的保健酒。
背景技术：
保健酒既可以用于治疗，又可以用于保健，具有其他药剂所没有的优越性，如适用范围广，可用于200余种常见病、多发病和部分疑难杂症；发挥药效快，保健酒较其他剂型的中成药吸收迅速，并可及早到达病灶，发挥药效；服用剂量少，如煎中药，每次需服200-300ml，而保健酒每次最多只要服用30～50ml，服用简单方便；有效成分浓度高，疗效好，均匀，固定不变；保健酒比水煎中药适口，由于保健酒中杂质少，再经过精制处理，可使中药味降低到最低，保健酒香甜适口；保健酒可长期保存，因为酒具有杀菌、防腐作用，且不宜挥发、分解、腐败变质；可与膳食共用。但是现有的中药保健酒药效一般不易于人体吸收，滋补保健效果较差，同时有的中药酒的药味过浓，口感不易为人们接受。因此，研制出口感良好、滋补保健、增强免疫力功效确切的、易于人体吸收的中草药保健酒，是当前需要解决的问题。
技术实现要素：
有鉴于此，本发明的目的在于提供一种增强免疫力的保健酒，以纯中药为原料，多味中药有机地配伍组合，易于人体吸收，具有益气补血、滋补保健、提高免疫力、改善睡眠质量、提高食欲、抗疲劳的功效，制备方法简单，服用方便，安全无毒副作用，口感良好，饮用方便，养生效果突出，性温和，口感佳，具有舒筋活血，抗疲劳的功效，酒的稳定性好。
本发明的增强免疫力的保健酒，所述保健酒原料按重量份包括以下组分：丹参5-10份、茯神3-6份、沉香1-3份、黄精10-15份、当归5-12份、玫瑰花5-10份、桑葚子3-7份、桃花1-6份、茯苓3-8份、三七5-10份、天麻6-8份、川芎4-6份、百合7-12份、龟胶5-8份、珍珠4-6份、酸枣仁1-3份、肉桂8-12份、红枣6-12份、冰糖4-7份、花生1-6份、蜂蜜4-8份、桂花10-15份、150-250份高粱酒，稳定剂0.5-1份，澄明剂0.5-1份；所述稳定剂按重量份由3-羟基-2-乙基-4-吡喃酮1-3份、异麦芽酮糖醇2-8份和卡拉胶1-3份组成；所述澄明剂按重量份由三氯蔗糖2-4份、木瓜蛋白酶1-3份和无花果蛋白酶2-4份组成，将上述除冰糖和蜂蜜以外的原料用高粱酒浸泡，在温度为18-25℃，避光密封保存半年以上，然后再加入提取釜中，轻微搅拌后静置2～3天待药渣充沉降，然后滤出酒液，调节酒精度，再加入所述重量份的蜂蜜调和冰糖调整口感；用泵将酒液打入沉降釜再加入稳定剂和澄明剂，陈化5～7天，然后降温进行冷冻过滤，将冷冻过滤出的酒液密封存储2个月以上。
进一步，所述保健酒原料按重量份包括以下组分：丹参7份、茯神5份、沉香2份、黄精12份、当归10份、玫瑰花7份、桑葚子5份、桃花4份、茯苓6份、三七8份、天麻7份、川芎5份、百合10份、龟胶6份、珍珠5份、酸枣仁2份、肉桂10份、红枣10份、冰糖5份、花生4份、蜂蜜6份、桂花12份、200份高粱酒，稳定剂0.8份，澄明剂0.8份；
进一步，所述稳定剂按重量份由3-羟基-2-乙基-4-吡喃酮2份、异麦芽酮糖醇6份和卡拉胶2份组成；所述澄明剂按重量份由三氯蔗糖3份、木瓜蛋白酶2份和无花果蛋白酶3份组成。
本发明的有益效果：本发明的增强免疫力的保健酒，以纯中药为原料，多味中药有机地配伍组合，易于人体吸收，具有益气补血、滋补保健、提高免疫力、改善睡眠质量、提高食欲、抗疲劳的功效，制备方法简单，服用方便，安全无毒副作用，口感良好，饮用方便，养生效果突出，性温和，口感佳，具有舒筋活血，抗疲劳的功效，酒的稳定性好，酒的澄明度高、储存期间，减少沉淀的发生，延长贮存时间，减缓抗疲劳保健酒中酯量的下降。
具体实施方式
实施例一
本实施例的增强免疫力的保健酒，所述保健酒原料按重量份包括以下组分：丹参5份、茯神3份、沉香1份、黄精10份、当归5份、玫瑰花5份、桑葚子3份、桃花1份、茯苓3份、三七5份、天麻6份、川芎4份、百合7份、龟胶5份、珍珠4份、酸枣仁1份、肉桂8份、红枣6份、冰糖4份、花生1份、蜂蜜4份、桂花10份、150份高粱酒，稳定剂0.5份，澄明剂0.5份；所述稳定剂按重量份由3-羟基-2-乙基-4-吡喃酮1份、异麦芽酮糖醇2份和卡拉胶1份组成；所述澄明剂按重量份由三氯蔗糖2份、木瓜蛋白酶1份和无花果蛋白酶2份组成；将上述除冰糖和蜂蜜以外的原料用高粱酒浸泡，在温度为18℃，避光密封保存半年以上，然后再加入提取釜中，轻微搅拌后静置2天待药渣充沉降，然后滤出酒液，调节酒精度，再加入所述重量份的蜂蜜调和冰糖调整口感；用泵将酒液打入沉降釜再加入稳定剂和澄明剂，陈化5天，然后降温进行冷冻过滤，将冷冻过滤出的酒液密封存储2个月以上。
实施例二
本实施例的增强免疫力的保健酒，所述保健酒原料按重量份包括以下组分：丹参10份、茯神6份、沉香3份、黄精15份、当归12份、玫瑰花10份、桑葚子7份、桃花6份、茯苓8份、三七10份、天麻8份、川芎6份、百合12份、龟胶8份、珍珠6份、酸枣仁3份、肉桂12份、红枣12份、冰糖7份、花生6份、蜂蜜8份、桂花15份、250份高粱酒，稳定剂1份，澄明剂1份；所述稳定剂按重量份由3-羟基-2-乙基-4-吡喃酮3份、异麦芽酮糖醇8份和卡拉胶3份组成；所述澄明剂按重量份由三氯蔗糖4份、木瓜蛋白酶3份和无花果蛋白酶4份组成；将上述除冰糖和蜂蜜以外的原料用高粱酒浸泡，在温度为25℃，避光密封保存半年以上，然后再加入提取釜中，轻微搅拌后静置3天待药渣充沉降，然后滤出酒液，调节酒精度，再加入所述重量份的蜂蜜调和冰糖调整口感；用泵将酒液打入沉降釜再加入稳定剂和澄明剂，陈化7天，然后降温进行冷冻过滤，将冷冻过滤出的酒液密封存储2个月以上。
实施例三
本实施例的增强免疫力的保健酒，所述保健酒原料按重量份包括以下组分：丹参5份、茯神6份、沉香1份、黄精15份、当归5份、玫瑰花10份、桑葚子3份、桃花6份、茯苓3份、三七10份、天麻6份、川芎6份、百合7份、龟胶8份、珍珠4-6份、酸枣仁1-3份、肉桂8-12份、红枣6-12份、冰糖4-7份、花生1-6份、蜂蜜4份、桂花15份、150份高粱酒，稳定剂0.5份，澄明剂1份；所述稳定剂按重量份由3-羟基-2-乙基-4-吡喃酮1份、异麦芽酮糖醇8份和卡拉胶1份组成；所述澄明剂按重量份由三氯蔗糖2份、木瓜蛋白酶3份和无花果蛋白酶2份组成；将上述除冰糖和蜂蜜以外的原料用高粱酒浸泡，在温度为18℃，避光密封保存半年以上，然后再加入提取釜中，轻微搅拌后静置3天待药渣充沉降，然后滤出酒液，调节酒精度，再加入所述重量份的蜂蜜调和冰糖调整口感；用泵将酒液打入沉降釜再加入稳定剂和澄明剂，陈化5天，然后降温进行冷冻过滤，将冷冻过滤出的酒液密封存储2个月以上。
实施例四
本实施例的增强免疫力的保健酒，所述保健酒原料按重量份包括以下组分：丹参8份、茯神3份、沉香3份、黄精12份、当归5份、玫瑰花10份、桑葚子5份、桃花3份、茯苓3份、三七10份、天麻7份、川芎6份、百合10份、龟胶5份、珍珠6份、酸枣仁2份、肉桂8份、红枣12份、冰糖5份、花生4份、蜂蜜4份、桂花15份、220份高粱酒，稳定剂0.5份，澄明剂0.8份；所述稳定剂按重量份由3-羟基-2-乙基-4-吡喃酮2份、异麦芽酮糖醇6份和卡拉胶1份组成；所述澄明剂按重量份由三氯蔗糖4份、木瓜蛋白酶2份和无花果蛋白酶2份组成；将上述除冰糖和蜂蜜以外的原料用高粱酒浸泡，在温度为22℃，避光密封保存半年以上，然后再加入提取釜中，轻微搅拌后静置2天待药渣充沉降，然后滤出酒液，调节酒精度，再加入所述重量份的蜂蜜调和冰糖调整口感；用泵将酒液打入沉降釜再加入稳定剂和澄明剂，陈化7天，然后降温进行冷冻过滤，将冷冻过滤出的酒液密封存储2个月以上。
实施例五
本实施例的增强免疫力的保健酒，所述保健酒原料按重量份包括以下组分：丹参7份、茯神5份、沉香2份、黄精12份、当归10份、玫瑰花7份、桑葚子5份、桃花4份、茯苓6份、三七8份、天麻7份、川芎5份、百合10份、龟胶6份、珍珠5份、酸枣仁2份、肉桂10份、红枣10份、冰糖5份、花生4份、蜂蜜6份、桂花12份、200份高粱酒，稳定剂0.8份，澄明剂0.8份；所述稳定剂按重量份由3-羟基-2-乙基-4-吡喃酮2份、异麦芽酮糖醇6份和卡拉胶2份组成；所述澄明剂按重量份由三氯蔗糖3份、木瓜蛋白酶2份和无花果蛋白酶3份组成；将上述除冰糖和蜂蜜以外的原料用高粱酒浸泡，在温度为20℃，避光密封保存半年以上，然后再加入提取釜中，轻微搅拌后静置2天待药渣充沉降，然后滤出酒液，调节酒精度，再加入所述重量份的蜂蜜调和冰糖调整口感；用泵将酒液打入沉降釜再加入稳定剂和澄明剂，陈化6天，然后降温进行冷冻过滤，将冷冻过滤出的酒液密封存储2个月以上。
最后说明的是，以上实施例仅用以说明本发明的技术方案而非限制，尽管参照较佳实施例对本发明进行了详细说明，本领域的普通技术人员应当理解，可以对本发明的技术方案进行修改或者等同替换，而不脱离本发明技术方案的宗旨和范围，其均应涵盖在本发明的权利要求范围当中。