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燕窝萃取组成物及含有所述燕窝萃取组成物的食品的制作方法
文档序号:12323014
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来源:国知局
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燕窝萃取组成物及含有所述燕窝萃取组成物的食品的制作方法与工艺
技术总结
本发明的题目是燕窝萃取组成物及含有所述燕窝萃取组成物的食品。一种燕窝萃取组成物,包含燕窝萃取物,所述燕窝萃取物经真空减压萃取步骤所得,所述燕窝萃取物进一步包含有1%至13%重量百分比的唾液酸与4%至15%重量百分比的蛋白质。此外,本发明还提供一种含有上述燕窝萃取组成物的食品。
技术研发人员:
陈天煌
受保护的技术使用者:
广生堂国际有限公司
文档号码:
201510253000
技术研发日:
2015.05.19
技术公布日:
2017.01.04
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