一种灵芝饮料及其制备方法与流程

文档序号:12338578阅读:373来源:国知局

本发明涉及生物医药技术领域,具体涉及一种灵芝饮料及其制备方法。



背景技术:

现代生活节奏快,工作压力大,竞争激烈,加之缺乏运动,很易出现体虚乏力,精神倦怠的症状。据WHO调查,全球有35%以上的人处于疲劳状态,中年男性人群疲劳状态达60%。疲劳可引起运动能力、工作效率降低,如得不到及时恢复,逐渐积累,还会导致“过劳”,出现“慢性疲劳综合征”、“过度训练综合症”等,使机体内分泌紊乱、免疫力下降,甚至出现器质性疾病,威胁人类健康。

灵芝(学名:Ganoderma Lucidum Karst),外形呈伞状,菌盖肾形、半圆形或近圆形,为多孔菌科真菌灵芝的子实体。灵芝药用在我国已有2000多年的历史,被历代医药家视为滋补强壮、扶正固本的神奇珍品。灵芝子实体主含氨基酸、多肽、蛋白质、真菌溶菌酶,以及糖类、麦角甾醇、三萜类、香豆精甙、挥发油、硬脂酸、苯甲酸、生物碱、维生素B2及C等,具有保肝解毒、治疗糖尿病、改善心血管系统及肌肤美白的功效作用。

中医学从《黄帝内经》开始就把养生防病作为主导思想,强调“防范于未然”,中药也因其在“治未病”方面的独特优势受到了人们的重视。当前中国保健品市场中药类保健品逐渐成为新宠,而以天然植物为原料的中药饮料也正日益受到青睐,成为我国一项极具市场前景和发展潜力的产业。但目前中药饮料也存在一些问题,如制备工艺不够科学、没有进行系统的药理药效学评价、添加剂过多等。因此,有必要开发一种药效明确、工艺合理、添加剂少的中药饮料。



技术实现要素:

本发明的发明目的在于:针对上述存在的问题,提供一种灵芝饮料及其制备方法,所述饮料配方科学合理,多味药相辅相成,使机体达到阴阳平衡,增强了人体免疫能力,无任何毒副作用,工艺简单,适合工业化生产。

为了实现上述目的,本发明采用的技术方案如下:

一种灵芝饮料,由如下重量份的原料制成:灵芝90~120份、黄柏5~10份、阿胶5~10份、槲寄生1~3份、芡实1~3份、肉苁蓉1~3份、山楂叶1~3份、月季花1~3份。

优选地,所述的饮料,由如下重量份的原料制成:灵芝90份、黄柏5份、阿胶5份、槲寄生1份、芡实1份、肉苁蓉1份、山楂叶1份、月季花1份。

较优选地,所述的饮料,由如下重量份的原料制成:灵芝120份、黄柏10份、阿胶10份、槲寄生3份、芡实3份、肉苁蓉3份、山楂叶3份、月季花3份。

更优选地,所述的饮料,由如下重量份的原料制成:灵芝100份、黄柏8份、阿胶8份、槲寄生2份、芡实2份、肉苁蓉2份、山楂叶2份、月季花2份。

一种制备本发明灵芝饮料的方法,包括以下步骤:

(1)原料的挑选与清洗:分别取灵芝、黄柏、阿胶、槲寄生、芡实、肉苁蓉、山楂叶、月季花,净选,干燥;

(2)打浆、过滤、灌装:按重量份称取步骤(1)干燥后的原料,加入80~100℃水,打浆,用100~200目滤布进行过滤,弃去滤渣,取滤液,趁热灌装,密封包装;

(3)杀菌、冷却:采取灭菌锅121~125℃高温杀菌15min,自然冷却即得。

进一步地,步骤(2)中,所述原料和水的料液比为45克:1000毫升。

本发明采用的原料功效如下:

灵芝:为多孔菌科真菌赤芝Ganoderma lucidum(Leyss.ex Fr.)Karst.或紫芝Ganoderma sinense Zhao,Xu et Zhang的干燥子实体。具有补气安神,止咳平喘的功效。

黄柏:为芸香科植物黄皮树Phellodendron chinense Schneid.的干燥树皮。具有清热燥湿,泻火除蒸,解毒疗疮的功效。

阿胶:为马科动物驴Equus asinus L.的干燥皮或鲜皮经煎煮、浓缩制成的固体胶。具有补血滋阴,润燥,止血的功效。

槲寄生:为桑寄生科植物槲寄生Viscum coloratum(Komar.)Nakai的干燥带叶茎枝。具有祛风湿,补肝肾,强筋骨的功效。

芡实:为睡莲科植物芡Euryale ferox Salisb.的干燥成熟种仁。具有益肾固精,补脾止泻,除湿止带的功效。

肉苁蓉:为列当科植物肉苁蓉Cistanche deserticola Y.C.Ma或管花肉苁蓉Cistanche tubulosa(Schrenk)Wight的干燥带鳞叶的肉质茎。具有补肾阳,益精血,润肠通便的功效。

山楂叶:为蔷薇科植物山里红Crataegus pinnatifida Bge.Var.major N.E.Br.或山楂Crataegus pinnatifida Bge.的干燥叶。具有活血化瘀,理气通脉,化浊降脂的功效。

月季花:为蔷薇科植物月季Rosa chinensis Jacq.的干燥花。具有活血调经,疏肝解郁的功效。

综上所述,由于采用了上述技术方案,本发明的有益效果是:

(1)本发明组方科学合理,方中灵芝补气安神,止咳平喘;黄柏清热燥湿,泻火除蒸;阿胶补血滋阴,润燥;槲寄生祛风湿,补肝肾,强筋骨;芡实益肾固精,补脾止泻,除湿止带;肉苁蓉补肾阳,益精血,润肠通便;山楂叶活血化瘀,理气通脉,化浊降脂;月季花活血调经,疏肝解郁。组方以补益和调理为原则,通过补气、补血、补肾、补脾、调节阴阳、理气、理血,多味药相辅相成,使机体达到阴阳平衡,增强了人体免疫能力。

(2)本发明的灵芝饮料不含任何防腐剂及其他色素添加剂,营养丰富,富含植物多糖;且生产工艺简单,适合大规模工业化生产。

【具体实施方式】

实施例1

本实施例的一种灵芝饮料,由如下重量份的原料制成:灵芝90份、黄柏5份、阿胶5份、槲寄生1份、芡实1份、肉苁蓉1份、山楂叶1份、月季花1份。

本实施例灵芝饮料的制备方法,包括以下步骤:

(1)原料的挑选与清洗:分别取灵芝、黄柏、阿胶、槲寄生、芡实、肉苁蓉、山楂叶、月季花,净选,干燥;

(2)打浆、过滤、灌装:按重量份称取步骤(1)干燥后的原料,加入80℃水,以45:1000(克/毫升)的料液比打浆,用100目滤布进行过滤,弃去滤渣,取滤液,趁热灌装,密封包装;

(3)杀菌、冷却:采取灭菌锅121~125℃高温杀菌15min,自然冷却即得。

实施例2

本实施例的一种灵芝饮料,由如下重量份的原料制成:灵芝120份、黄柏10份、阿胶10份、槲寄生3份、芡实3份、肉苁蓉3份、山楂叶3份、月季花3份。

本实施例灵芝饮料的制备方法,包括以下步骤:

(1)原料的挑选与清洗:分别取灵芝、黄柏、阿胶、槲寄生、芡实、肉苁蓉、山楂叶、月季花,净选,干燥;

(2)打浆、过滤、灌装:按重量份称取步骤(1)干燥后的原料,加入100℃水,以45:1000(克/毫升)的料液比打浆,用200目滤布进行过滤,弃去滤渣,取滤液,趁热灌装,密封包装;

(3)杀菌、冷却:采取灭菌锅121~125℃高温杀菌15min,自然冷却即得。

实施例3

本实施例的一种灵芝饮料,由如下重量份的原料制成:灵芝100份、黄柏8份、阿胶8份、槲寄生2份、芡实2份、肉苁蓉2份、山楂叶2份、月季花2份。

本实施例灵芝饮料的制备方法,包括以下步骤:

(1)原料的挑选与清洗:分别取灵芝、黄柏、阿胶、槲寄生、芡实、肉苁蓉、山楂叶、月季花,净选,干燥;

(2)打浆、过滤、灌装:按重量份称取步骤(1)干燥后的原料,加入90℃水,以45:1000(克/毫升)的料液比打浆,用150目滤布进行过滤,弃去滤渣,取滤液,趁热灌装,密封包装;

(3)杀菌、冷却:采取灭菌锅121~125℃高温杀菌15min,自然冷却即得。

本发明的饮料是经大量试验得到的,而且经过试用,确实起到了保健效果。本发明的饮料经几十人试饮,通常每日1-2次,每次500ml。试饮期1-6个月,有明显效果的占98%。

下表即为食用本发明灵芝饮料前后的免疫力对比试验:

以下举几个典型例子进一步说明。

1、张××,58岁,患高血脂,经常头昏、疲劳,饮用本发明制作的饮料四个月,血脂基本恢复正常,精神明显好转。

2、刘×,28岁,易烦易燥、很苦恼。饮用本发明制作的饮料一个月后,自觉心平气静。

3、李××,40岁,体质弱,易产生疲劳感。饮用本发明制作的饮料两个月后,明显好转,精神倍增。

4、付××,34岁,因体质较差,面部衰老,饮用本发明制作的饮料三个月后,气色变好,起到美容抗衰老的功效。

5、郭×,30岁,体重75公斤,饮用本发明30天后体重降为55公斤,无任何不良反应。

上述说明是针对本发明较佳可行实施例的详细说明,但实施例并非用以限定本发明的专利申请范围,凡本发明所提示的技术精神下所完成的同等变化或修饰变更,均应属于本发明所涵盖专利范围。

当前第1页1 2 3 
网友询问留言 已有0条留言
  • 还没有人留言评论。精彩留言会获得点赞!
1