技术总结
本发明公开了一种利用极大螺旋藻提高红薯茎叶黄酮提取率的方法，包括以下步骤：第一步，采摘新鲜的红薯茎叶，放入烘箱，杀青；第二步，将极大螺旋藻和红薯茎叶于40～50℃条件下烘12～15h，粉碎，备用；第三步，用乙醇回流提取，合并浸取液，静置，过滤，滤液浓缩；第四步，控制温度，用水对乙醇提取物浸膏反复提取，至提取液无黄酮显色反应，合并提取液，静置，过滤，浓缩得浓缩液；第五步，加入硫酸钠；第六步，上述样品以大孔树脂吸附法。极大螺旋藻促进黄酮的溶出，提高最终的黄酮得率。此外，本发明经过蒸汽爆破处理，破坏了红薯茎叶内的固体物料结构，消弱其纤维组织对黄酮的溶出阻碍作用，提高了黄酮的提取率。
技术研发人员：王先涛
受保护的技术使用者：王先涛
文档号码：201611171525
技术研发日：2016.12.17
技术公布日：2017.03.22