本发明属于海水养殖技术领域，涉及南美白对虾虾苗运输，特别涉及一种南美白对虾虾苗运输用打包水稳定剂。
背景技术：
目前，南美白对虾育苗地主要集中在广东、福建、海南等气温较高的南方地区，随着南美白对虾养殖业的蓬勃发展，北方地区的养殖规模不断扩大，对南美白对虾虾苗的需求量也骤然上升，但南苗北养却面临着严峻的运输安全问题。虽然虾苗的运输多采取空运，但由于种苗生产地和成虾养殖地都处远离机场的地带，且种苗生产地和成虾养殖地的较大地域跨度，虾苗的运输时间长达10至20小时。由于空运成本高，为降低成本考虑，虾苗的打包密度通常高达5000-8000尾/L。超长的运输时间、超高的打包密度，在这样的运输过程中，打包水中积累大量的代谢产物使虾苗在运输过程中蜕壳，脱壳后身体柔弱造成机械损伤即虾苗大量自残造成损伤。上述问题就造成了非常大的虾苗到塘死亡率，伤亡率达40%以上，给对虾养殖户造成极大的损失。而目前市场上的虾苗运输用打包水稳定剂功能单一，多为pH缓冲剂、水色调节剂，确实能有效的解决虾苗运输过程中高死亡率的问题的稳定剂种类较少。
一篇公开号为CN103918589A公开了名称为一种提高虾苗长途运输成活率的动物保健品，其包括如下组分，每千克含原花青素50-500g、茶多酚50-300g、绿原酸25-200g、蒙脱石50-150g，载体325-500。该种动物保健品用于虾苗运输可提高虾苗长途运输成活率，同时运输前养殖水体中使用本发明产品，效果更佳。该种产品的出现填补了虾苗运输稳定剂领域的空白，但是该种动物保健品的原料成本高，如需要使用原花青素等。因此急需研发成本低且确实有效的南美白对虾虾苗运输用打包水稳定剂。
技术实现要素：
本发明旨在解决现有技术中南美白对虾虾苗运输中用的打包水稳定剂多为pH缓冲剂、水色调节剂，不能降低虾苗在运输过程中的死亡率及专用的能降低死亡率的运输用打包水稳定剂种类稀少、原料成本高的问题，提供一种不同于现有技术的南美白对虾虾苗运输安全的打包水稳定剂，该打包水稳定剂原料廉价易得，加入到打包水中，能有效减少虾苗运输过程中的应激损伤及机械损伤等、提高虾苗长距离运输过程后的存活率。
为解决上述技术问题，本发明通过以下技术方案实现：
一种南美白对虾虾苗运输用打包水稳定剂，包括抗应激剂、蜕壳阻碍剂、解毒剂及pH调节剂，上述所述各成分在打包水体中的浓度为：抗应激剂2-10ppm；蜕壳阻碍剂10-50ppm；解毒剂10-50ppm；pH调节剂0-1000ppm，所述解毒剂为氨、氮、亚硝酸盐解毒剂，所述蜕壳阻碍剂为碳酸氢钠。
进一步的，所述抗应激剂包括维生素C和葡萄糖。
所述氨、氮、亚硝酸盐解毒剂为丝兰提取物。其中其主要作用的是丝兰提取物中的多糖，皂角苷及多酚。
进一步的，pH调节剂的为饱和氢氧化钙溶液。
进一步的，所述抗应激剂中，维生素C占30%，葡萄糖占70%。
本发明具有以下有益效果：
1、传统水稳定剂多是成分单一的pH缓冲剂、水色调节剂，有的加入抗应激剂，但实际运输过程中证明，使用上述成分的打包水稳定剂，效果差，降低运输过程中虾苗的死亡率效果差；
本发明的打包水稳定剂首次将抗应激剂、蜕壳阻碍剂、解毒剂及pH调节剂按照特定的量搭配后制得，特别是加入了碳酸氢钠作为蜕壳阻碍剂，不但有效降低了小苗运输过程中的死亡率，且丰富了南美对虾虾苗运输中用打包水稳定剂的种类，为用户提供了更多的选择。
本发明中的蜕壳阻碍剂碳酸氢钠在打包水中的浓度为10-50ppm，实践证明，该特定用量可有效阻碍虾苗在运输过程中的蜕壳，同时还能提高打包水的总碱度，提高打包水pH值稳定性，作用时效在30小时以上，有效的降低了因虾苗蜕壳身体柔弱而造成的机械损伤和自残损伤，完全满足长距离运输的安全需求。
本发明中抗应激剂在打包水中的浓度为2-10ppm，该特定用量能够有效降低南美白对虾虾苗在运输过程中因为温度变化、打包水体机械运动所造成的应激反应。
本发明中氨、氮、亚硝酸盐解毒剂在在打包水中的浓度为10-50ppm，该特定的浓度可维持运输过程中的打包水中亚硝酸盐含量低于0.1mg/L、氨氮含量低于0.2mg/L，时效可达30个小时，减小了运输过程中虾苗代谢产物积累对虾苗造成的伤害。
本发明中配方中的pH调节剂饱和氢氧化钙溶液，在配方用量范围内，可有效提高打包水的初始pH值，降低虾苗入打包水时的应激反应。
2、本发明的氨、氮、亚硝酸盐解毒剂为丝兰提取物，原料廉价易得，中草药提取物绿色环保。
具体实施方式
下面结合具体实施方式详细说明本发明。
实施例1
本实施例按下述打包规格、运输时间条件为例说明：待运输的南美白对虾虾苗规格为，P5-P6；打包密度为，7000尾/L；运输时长，3小时；打包水未调节前pH为，7.80；打包水未调节前总碱度为110。
一种南美白对虾虾苗运输用打包水稳定剂，包括抗应激剂、蜕壳阻碍剂、解毒剂及pH调节剂，上述所述各成分在打包水体中的浓度为：抗应激剂2ppm；蜕壳阻碍剂10ppm；解毒剂10ppm；pH调节剂500ppm，所述解毒剂为氨、氮、亚硝酸盐解毒剂，所述蜕壳阻碍剂为碳酸氢钠。
作为本实施例的抗应激，选用维生素C和葡萄糖的组成，并使维生素C在水体中的浓度为0.2 ppm、葡萄糖为1.8 ppm。
本实施例中，所述氨、氮、亚硝酸盐解毒剂为丝兰提取物。其中其主要作用的是丝兰提取物中的多糖，皂角苷及多酚。
本实施例的pH调节剂选用饱和氢氧化钙溶液。
实施例2
本实施例与实施例1的区别在于：本实施例的运输时间为7小时，本发明的一种南美白对虾虾苗运输用打包水稳定剂中各成分在打包水体中的浓度为：抗应激剂4ppm；蜕壳阻碍剂20ppm；解毒剂20ppm；pH调节剂500ppm，所述解毒剂为氨、氮、亚硝酸盐解毒剂，所述蜕壳阻碍剂为碳酸氢钠。
作为本实施例的抗应激，选用维生素C和葡萄糖的组成，并使维生素C在水体中的浓度为0.8 ppm、葡萄糖为3.2 ppm。
实施例3
本实施例按下述打包规格、运输时间条件为例说明：待运输的南美白对虾虾苗规格为，P5-P6；打包密度为，7000尾/L；运输时长，14小时；打包水未调节前pH为，7.80；打包水未调节前总碱度为110。
一种南美白对虾虾苗运输用打包水稳定剂，包括抗应激剂、蜕壳阻碍剂、解毒剂及pH调节剂，上述所述各成分在打包水体中的浓度为：
抗应激剂10ppm；蜕壳阻碍剂50ppm；解毒剂50ppm；pH调节剂 800 ppm，所述解毒剂为氨、氮、亚硝酸盐解毒剂，所述蜕壳阻碍剂为碳酸氢钠。抗应激剂的维生素C在水体中的浓度为2 ppm、葡萄糖为8 ppm。
实施例4
本实施例与实施例3的区别在于：本实施例的运输时间为12小时。
在本实施例中，本发明一种南美白对虾虾苗运输用打包水稳定剂中各成分在打包水体中的浓度为：抗应激剂6ppm；蜕壳阻碍剂30ppm；解毒剂30ppm；pH调节剂800ppm，所述解毒剂为氨、氮、亚硝酸盐解毒剂，所述蜕壳阻碍剂为碳酸氢钠。抗应激剂的维生素C在水体中的浓度为1.8 ppm、葡萄糖为4.2 ppm。
下述实施例5-6按下述打包规格、运输时间条件为例说明：待运输的南美白对虾虾苗规格为，P6-P7；打包密度为，6000尾/L；运输时长，20小时；打包水未调节前pH为，8.0；打包水未调节前总碱度为120。
实施例5
一种南美白对虾虾苗运输用打包水稳定剂，包括抗应激剂、蜕壳阻碍剂、解毒剂及pH调节剂，其中，使用时，保证打包水体中抗应激剂的浓度为10 ppm，碳酸氢钠50ppm，丝兰提取物50ppm，饱和氢氧化钙溶液200ppm。其中抗应激剂中的维生素C在打包水体中的浓度控制为3ppm，葡萄糖为7ppm。
实施例6
本实施例与实施例5的区别在于：本实施例的运输时间为17小时
在本实施例中，本发明一种南美白对虾虾苗运输用打包水稳定剂中各成分在打包水体中的浓度为：抗应激剂的浓度为9ppm，碳酸氢钠40ppm，丝兰提取物40ppm，饱和氢氧化钙溶液200ppm。其中抗应激剂中的维生素C在打包水体中的浓度控制为3ppm，葡萄糖为6ppm。
运输到目的地后，检测虾苗成活率，将输运时间和成活率结果统计在下表1中。另，同时，将现有的打包水稳定剂的运输时间和成活率统计在 下表1中；
表1
上表1中的常用打包水稳定剂主要是目前市场上常用的打包水稳定剂，且具有一定的降低死亡率的主要是pH调节剂、抗应激剂，如三羟甲基氨基甲烷、维生素C、牛磺酸等。
除上述实施例外，pH调节剂的具体用量，根据打包水的pH状况决定，其使用量保证打包水的pH值在8.10-8.40间即可。