1.一种电磁炒药机，包括设置在机架(1)上的炒药锅(3)和操作面板(2),其特征在于，所述炒药锅(3)中央设有搅拌轴(5),所述搅拌轴(5)通过传动带与减速电机(4)的输出轴连接，所述搅拌轴(5)上设有搅拌桨(6)和若干吸气孔(10)；所述吸气孔(10)通过管道连接有引风机(9)；所述炒药锅(3)下方设有电磁加热装置(7)；所述的操作面板(2)分别与减速电机(4)、引风机(9)和电磁加热装置(7)电连接；所述电磁加热装置(7)包括控制电路板(73)，炒药锅(3)下方的锅式微晶陶瓷板(71)，固定在锅式微晶陶瓷板(71)下方的加热线圈(72)和加热线圈(72)上设置的感温装置，所述的控制电路板(73)分别与感温装置和加热线圈(72)电性连接；所述炒药锅(3)内表面和搅拌桨(6)表面设有聚四氟乙烯不粘涂层；所述引风机(9)设置在机架(1)下方的侧壁上。
2.根据权利要求1所述的电磁炒药机，其特征在于：所述炒药锅(3)外部设有保温隔热层(8)。
3.根据权利要求1所述的电磁炒药机，其特征在于：所述感温装置包括磁敏传感器和永久磁铁。