本实用新型涉及农副产品加工技术领域,具体为一种农副产品用快速杀菌装置。
背景技术:
农副产品加工就是对农业生产的动植物产品及其物料进行加工的各种工程技术,又称农业物料加工。目前,随着国家经济的蓬勃发展,人们的生活水平也随之提高,对农副产品的各种处理以成为现有技术中必不可缺少的部分,比如脱皮、烘干和保鲜等,其加工处理后的农副产品也以成为人们生活中所不可缺少的部分,其中,对农副产品进行加工杀菌以成为对农副产品是否符合安全标准的所不可缺少的指标。
在食品加工过程中,需要对食品进行杀菌处理,通常采用的做法是将待杀菌的食品通过管道通入杀菌装置中,在一定的时间内,对食品进行加热处理,但其耗费时间长,工作效率低,为此,我们提出了一种农副产品用快速杀菌装置投入使用,以解决上述问题。
技术实现要素:
本实用新型的目的在于提供一种农副产品用快速杀菌装置,以解决上述背景技术中提出的传统的水杀菌处理的方式耗费时间长,工作效率低下的问题。
为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种农副产品用快速杀菌装置,包括罐体,所述罐体的顶部开有进料口,所述罐体的底部设有出料口,所述罐体的内腔顶部安装有环形紫外杀菌装置,所述罐体内腔左右两侧壁对称设有蒸汽杀菌装置,所述进料口的左右两侧对称设有蒸汽出口。
优选的,所述环形紫外杀菌装置的圆心处开有落料口,所述落料口的左右两侧对称安装有紫外杀菌器。
优选的,所述紫外杀菌器内腔设有三组结构相同的紫外灯,所述紫外灯的外部包围透明石英玻璃罩。
优选的,所述蒸汽杀菌装置左侧设有蒸汽入口,且蒸汽入口与位于蒸汽杀菌装置内腔的蒸汽集中管连通,所述蒸汽集中管右侧设有渐缩喷嘴,所述渐缩喷嘴的右侧连通有蒸汽喷口,且蒸汽喷口开在蒸汽杀菌装置的右侧壁。
优选的,所述出料口的内腔左右两侧壁均设有外接冷凝器的管道连接部。
与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:本实用新型结构简单,设计合理,采用蒸汽杀菌和紫外杀菌双重杀菌装置,能够快速的对农副产品中的有害细菌进行杀除,其中在蒸汽杀菌装置中采用渐缩喷嘴原理,能够增加蒸汽喷射的速度,增加高温蒸汽流量,显著提高杀菌效果,本实用新型杀菌耗费时间短,工作效率高,具有很强的市场推广价值。
附图说明
图1为本实用新型结构示意图;
图2为本实用新型环形紫外杀菌装置结构示意图;
图3为本实用新型紫外杀菌器结构示意图;
图4为本实用新型蒸汽杀菌装置结构示意图。
图中:1罐体、2进料口、3出料口、4环形紫外杀菌装置、41落料口、42紫外杀菌器、421紫外灯、422透明石英玻璃罩、5蒸汽杀菌装置、51蒸汽入口、52蒸汽集中管、53渐缩喷嘴、54蒸汽喷口、6蒸汽出口。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
请参阅图1-4,本实用新型提供一种技术方案:一种农副产品用快速杀菌装置,包括罐体1,所述罐体1的顶部开有进料口2,所述罐体1的底部设有出料口3,所述罐体1的内腔顶部安装有环形紫外杀菌装置4,所述罐体1内腔左右两侧壁对称设有蒸汽杀菌装置5,所述进料口2的左右两侧对称设有蒸汽出口6。
其中,所述环形紫外杀菌装置4的圆心处开有落料口41,所述落料口41的左右两侧对称安装有紫外杀菌器42,所述紫外杀菌器42内腔设有三组结构相同的紫外灯421,所述紫外灯421的外部包围透明石英玻璃罩422,所述蒸汽杀菌装置5左侧设有蒸汽入口51,且蒸汽入口51与位于蒸汽杀菌装置5内腔的蒸汽集中管52连通,所述蒸汽集中管52右侧设有渐缩喷嘴53,所述渐缩喷嘴53的右侧连通有蒸汽喷口54,且蒸汽喷口54开在蒸汽杀菌装置5的右侧壁,所述出料口3的内腔左右两侧壁均设有外接冷凝器的管道连接部。
工作原理:使用时,通过进料口2将待杀菌的农副产品放入罐体1中,通过环形紫外杀菌装置4中的紫外灯421对农副产品进行紫外杀菌,同时,利用设置在罐体1侧壁的两组外接蒸汽管道接入蒸汽杀菌装置5对农副产品进行高温灭菌,其中,在蒸汽杀菌装置5中,利用渐缩喷嘴53能够提高蒸汽的喷射速度和喷射流量,从而能够更加快速的进行高温灭菌处理,作业完成后剩余的蒸汽经由蒸汽出口6溢出,同时在出料口3处设置外接冷凝器的连接部,可通过冷凝器对高温杀菌后的农副产品进行冷却处理,以便进行下一工序。
尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。