本发明属于中药技术领域,具体涉及一种养气活血的膏滋及其制备方法和应用。
背景技术:
《皇帝内经》有云:“人之所有者,血与气耳”。意思是气血是生命的根本,一个人的健康标准就是气血充足,只有养好气血人才能精力充沛。气与血二者相辅相成,互相依存,血是气的基础,气是血的动力,所以中医有“血为气之母,气为血之帅”之说。
气血不足即中医学中的气虚和血虚,而气血不足则会引起人体脏腑功能的减退,进而导致免疫力下降,引起其他病变及早衰的现象。如气虚人就会疲乏无力、气短懒言、食欲不振、头晕目眩、面色苍白;血虚人体会出面色无华,视物不明,四肢麻木,皮肤干燥等病理变化。中医上说“有形之血不能速生,无形之气所当急固”,意思就是血虚时用药,并非立马就能补上,而是要通过补气的方法才能补血,所以说真正的养生要从调理气血开始。脾为气血生化之源,气血就从脾而来,人摄入的水谷精微都经过脾胃的运化转变成了气血。而现有的补气养血的营养保健食品多只注重补气补血,并没有健脾的功效。
食药同源是中医所说的既是食品又是药品的一类物品,唐朝时期的《黄帝内经太素》一书中写道:“空腹食之为食物,患者食之为药物”,反映出“药食同源”的思想。日前随着生活水平的普遍提高以及“健康中国2030”规划刚要的提出,人民的健康意识逐渐提高,越来越重视保健和养生。而中医中的食药同源品种均是天然物品,也符合人们崇尚自然的思想,将会发展成为主流的保健方式。
技术实现要素:
本发明需要解决的问题是以食药同源物品为主要原料,提供了一种具有养气活血作用的中药膏滋,并提供其制备的方法。
本发明所述养气活血膏滋,其配方由以下重量份数的原料组成:山楂80~260g、大枣70~240g、阿胶8~30g、人参7~25g、饴糖100~220g、黄精120~230g。
为了保证效果,本发明对使用的原料品种及产地进行了筛选。
优选配方一:
山东泽州红山楂120g
吉林长白山生晒参10g
新疆若羌红枣125g
山东阿胶10g
四川多花黄精200g
饴糖150g
优选配方二:
山东红山楂180g
吉林长白山生晒参8g
新疆和田玉枣150g
山东阿胶9g
湖南滇黄精160g
饴糖150g
优选配方三:
山东泽州红山楂200g
吉林长白山生晒参10g
新疆和田玉枣180g
山东阿胶10g
云南滇黄精200g
饴糖200g
本发明所述的一种养气活血膏滋,其制备方法包括以下步骤:
1、根据配方比例称取相应份数的山楂、大枣、人参、黄精洗净浸泡1小时;
2、先将人参加入10倍量的水大火煎煮2~3次,每次2~3小时,合并煎液,静置12小时,取上清液,过滤2次;
3、将山楂、大枣、黄精与人参煎液合并,大火煎煮2次,每次1~2小时,合并煎液,静置、过滤,重复2次;
4、将阿胶加入上述滤液中,文火熬制1~2小时;
5、饴糖单独加热,最后加入,熬制半小时收膏,冷却,装瓶。
按照以上步骤制备的膏滋,其中根据配方三的配比制备的养气活血膏滋,出膏率最高,口感酸甜适中,色泽较好。
下面结合原料对本发明的功效做进一步说明:
山楂:山楂是中国特有的药果兼用的树种,药用价值丰富,自古以来,就成为健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药。现代营养学研究表明,山楂含糖类、蛋白质、脂肪、维生素C、胡萝卜素、淀粉、苹果酸、枸橼酸、钙和铁等物质,具有降血脂、血压、强心和抗心律不齐等作用。本发明配以山楂,目的在于健脾开胃,增强食欲。
大枣:大枣又名红枣,起源于中国,在中国有八千多年的种植历史,其性温味甘,归脾、胃经,中医理论认为大枣具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等作用。
阿胶:阿胶始载于《神农本草经》,是古老的传统产品,被列为上品,由马科动物驴去皮毛胡熬制而成,在我国有2000多年的药用历史。其味甘性平,具有生血、补血、止血的作用,临床用于血虚萎黄、眩晕心悸、肌萎无力、心烦不眠、虚风内动、肺燥咳嗽、唠嗑咯血、吐血等方面,疗效显著。现代药理表明,阿胶含有明胶原、骨胶原、蛋白质以及钙、钾、钠、镁、锌等多种元素有加速红细胞、血红蛋白生成和止血的作用。可改善体内钙的平衡,促进钙的吸收;可抗创伤性休克,有预防进行性肌营养障碍的功效。阿胶在治疗血虚引起的各种病症上有显著疗效,并且能通过补血起到滋养皮肤的作用。
人参:人参是我国特产,珍贵药材之一,在《神农本草经》中被列为上品,自古以来被称为百草之王,是滋补的上等良药。人参中主要含有人参皂苷、人参多糖、人参醇、挥发油、低分子肽、氨基酸、维生素、有机酸和多种微量元素等成分,营养价值丰富,药用价值也非常多。人参能补充元气、固脱生津、安神,治劳伤虚损、食少倦怠、反胃吐食、大便滑泄、虚咳喘促、自汗暴脱、惊悸健忘、晕眩头疼等。
黄精:黄精为百合科多年生草本植物黄精、多花黄精、滇黄精的干燥根茎,是传统的药食同源产品。现代营养学研究表明,黄精的主要成分有糖类,甾体皂苷、黄酮、蒽醌类化合物、氨基酸及多种微量元素,具有补脾润肺、养阴生津、补中益气等功效,还具有抗菌、抗病毒、抗肿瘤、抗衰老以及降血糖降血脂的作用。黄精在道家来说是一种“仙药”,吃了可以容颜永驻、肌肉丰厚、延年益寿,而且能补中益气,润心肺,强筋骨,很受道家推崇。
本发明的有益效果是:
本发明以山楂、大枣、黄精、阿胶、人参等食药同源成分为主要原料,精选药材品种并通过科学配比加工而成的一种养气活血的保健膏滋,浓缩中药的活性成分,具有健脾开胃,补中益气、安神补血的功效,能改善睡眠,增强免疫力,改善气虚、血虚症状,同时解决了中药煎煮困难,口感差的问题。为市场提供了一种具有养气活血作用的中药膏滋。
具体实施方式
实施例1一种养气活血膏滋的制备方法
本发明所述的一种养气活血膏,其特征在于配方由以下重量份数的原料组成:山楂80~260g、大枣70~240g、阿胶8~30g、人参7~25g、饴糖100~220g、黄精120~230g。
优选原料品种及配比为:泽州红山楂200g、长白山生晒参10g、和田玉枣180g、山东阿胶10g、云南滇黄精200g、饴糖200g。
制备方法包括以下步骤:
1、根据配方比例称取相应份数的山楂、大枣、人参、黄精洗净浸泡1小时;
2、先将人参加10倍量的水大火煎煮2次,每次3小时,合并煎液,静置12小时,取上清液,过滤2次;
3、将山楂、大枣、黄精与人参煎液合并,大火煎煮2次,每次2小时,合并煎液,静置、过滤,重复2次;
4、将阿胶加入上述滤液中,文火熬制2小时;
5、饴糖单独加热,最后加入,熬制半小时收膏,冷却,装瓶。
实施例2一种养气活血膏滋的功效实验
为验证本发明的效果,进行了人群试食实验:
1、实验人群
实验在南京正清舒心堂中医馆进行,选取40例有气虚血虚症状的中老年人群进行实验观察。
2、实验方法
根据本发明提供的配方及制备方法,制备的养气活血膏滋,提供给实验人群服用。在实验开始前通过询问,相关指标检查等方法了解受试者的症状,做好记录,实验中期及末期再分别观察了解一次,作好记录,并对比三次结果。
3、实验时间
实验时间为冬至前一周,到立春后,共计服用60天。
4、服用方法
受试者每日服用2次,每次1匙(约20~30g),以开水冲服。
5、实验结果
在40例受试者中,效果明显,且90%的受试者在实验中期即有显著效果。其中有82.5%的受试者表示睡眠状况明显改善,睡眠时间延长2~3小时者22人,更易入眠者15人,起夜次数减少者13人;食欲不振明显改善者25人,改善率达62.5%;面色萎黄或苍白改善者34人,改善率达85%;头晕乏力易疲劳改善者26人,改善率达65%;血压下降者29人,改善率达72.5%;
由以上统计数据可知,本发明所述的一种养气活血膏滋,可以很好的改善血虚气虚症状,具有健脾安神、补中益气、补血降血压等滋补保健功效,可增强免疫力,改善失眠、头晕乏力、食欲不振、易疲劳等症状。