本发明涉及医药领域，尤其涉及一种新型柑橘橘络提取物及其制备方法和应用。
背景技术：
柑橘果胶是来源于植物细胞壁的多糖，一般可作为食品添加剂使用，有很好的胶凝、稳定、乳化、增稠、悬浮功能，同样的，天然柑橘果胶分子量大(5-30万da)，食用后无法被肠道吸收而不能使其在体内充分发挥作用。鉴于此，对其分子进行大小及结构的改性，具有增强生物学功能的前景。
果胶改性的几类主要方法，包括化学(ph)改性、酶改性、热改性、辐照改性、接枝改性、交联改性和取代改性；
目前，国内外的小分子果胶提取技术，主要是利用天然柑橘果胶经过改性方法制备，包括化学(ph)改性、酶改性、热改性、辐照改性、接枝改性、交联改性和取代改性；这些方法进行天然果胶分子链断链的处理，可得到分子量为2000-35000da的小分子果胶，酯化度2-30％，水解的作用一是将果胶直链切断以降低分子量，二是降低酯化度，直链切断的过程中采用的工艺，会导致果胶的活性降低，服用后得到的效果仅有10％左右。
过去，因为小分子果胶只有欧美、日本等国家的极少数企业掌握核心生产技术，我国小分子果胶产业长期受限于国外技术垄断，产品绝大多数以进口为主，所以迫切需要自主研发、技术领先的国产小分子果胶充实国内市场，我们完全可以充分利用我国丰富的柑橘资源，生产出优质的小分子柑橘果胶，满足国内日益增长的市场需求，可苦于技术的限制，使得这一市场基本被国外企业占领。
申请人范晓青申请了中国发明专利(cn200610050803.3、cn200610051667.x、cn201010226113.5、cn201110028976.6)公开了低分子柑桔果胶的新用途，该低分子柑桔果胶由干柑桔皮提取果胶后采用氢氧化钠和氢氧化钾催化获得低分子柑桔果胶。其采用将果胶直链切断以降低分子量的方式，会导致果胶的活性降低。
本发明的发明人高海峰申请的中国发明专利申请(申请号cn201610531658.4，公开日：2016.12.07)公开了一种柑橘罐头加工工艺中同步提取果胶及多酚的方法，分别通过不同级别的分离装置分离出柑橘罐头加工工艺水中的高分子果胶、低分子果胶以及多酚、单糖等物质，避免了传统罐头加工中工艺水难处理造成环境污染及物质浪费，且各个不同分子量物质的分离采用的分离提取方式也都不同，比如超滤、纳滤等，不会使回收工艺太过复杂。本发明还提供了一种柑橘罐头工艺水中提取果胶及多酚的系统，根据高分子果胶、低分子果胶以及多酚、单糖分子量大小不同，采用不同的膜装置用于过滤的分离装置，促使分离出的上述物质纯度较高，系统中包含除盐装置能有效的去除工艺水中的重金属以及盐类，避免了这些物质对提取后的高分子果胶、低分子果胶以及酚、单糖的污染。
便秘是临床上常见的症状之一。随着生活节奏的加快，人们的工作压力越来越大，加上生活不规律与饮食结构的变化，经加工精制的低纤维食品不断增多，导致了肠道蠕动减弱、直肠肌肉无力等，出现便秘。长期的便秘可使肠道细菌发酵而产生的致癌物质刺激肠黏膜上皮细胞，导致异形增生，易诱发癌变。
技术实现要素：
本发明的第一个目的是提供一种新型柑橘橘络提取物，该柑橘橘络提取物中小分子果胶是一种从柑橘橘络中直接提取出的水溶性多糖，保持了果胶的活性，柑橘黄酮是从柑橘橘络中直接分离提取出的黄酮类物质的总称。本发明的第二个目的是提供一种上述的柑橘橘络提取物的制备方法，本发明的第三个目的是提供上述的柑橘橘络提取物的医药用途。
为了实现上述的第一个目的，本发明采用了以下的技术方案：
一种新型柑橘橘络提取物，该提取物包括柑橘橘络提取高分子果胶后的萃取液经过物理分离制备的小分子果胶和柑橘黄酮，所述的提取物每100ml含小分子果胶≥2000mg，柑橘黄酮≥400mg。
作为优选，所述的小分子果胶的摩尔质量为50000da以下，最优选所述的小分子果胶的摩尔质量1000-50000da之间。
为了实现上述的第二个目的，本发明采用了以下的技术方案：
一种制备所述的柑橘橘络提取物的方法，该方法包括以下的步骤：
1)原料的处理
将柑橘橘络原料，进入酸提罐，并加热至40-50℃，调节ph至3.5-4.5，保温3～5小时；
2)过滤
浸提后的液体，经过滤滤出残渣，取滤液进入萃取罐，滤渣进行二次浸提；
3)萃取
浸提后的液体进入萃取罐，加入萃取液，进行高分子果胶萃取，萃取后的萃取液进入压榨装置，将得高分子果胶；
4)回收萃取液
萃取液经过萃取回收装置回收，萃取液残留部分为小分子果胶和黄酮的原料液；
5)超滤ⅰ
含有小分子果胶和黄酮的原料经过超滤滤出大于5万分子量的果胶和杂质；
6)超滤ⅱ
选用1000分子量的超滤分离和浓缩超滤ⅰ滤后的滤液，得到小分子果胶液；
7)纳滤
选用纳滤膜分离黄酮液，将超滤ⅱ的透过滤进入纳滤膜进行分离后浓缩，得柑橘黄酮液。
当然，本发明的小分子果胶也可以采用本发明的发明人高海峰申请的中国发明专利申请(申请号cn201610531658.4，公开日：2016.12.07)公开方法获得。
为了实现上述的第三个目的，本发明采用了以下的技术方案：
柑橘橘络提取物用于制备润肠通便的药物、保健品或食品中的应用。
本发明另外还公开了柑橘橘络在提取高分子果胶后的萃取液经过物理分离制备的小分子果胶用于制备润肠通便的药物、保健品或食品中的应用。作为优选，所述的小分子果胶的摩尔质量为50000da以下，最优选所述的小分子果胶的摩尔质量1000-50000da之间。
本发明柑橘橘络提取物中小分子果胶是一种从柑橘橘络中直接提取出的水溶性多糖，本方法制备的小分子柑橘果胶，摩尔质量在1000-50000道尔顿，独有的世界级膜分离生产技术，很好了保持了果胶的活性。其区别于国内外市场改性小分子果胶的特性主要有：纯天然、无添加、高活性，即不破坏果胶自身的化学结构活性。
本发明小分子果胶来源于植物细胞壁，是一种通过α-1，4糖苷键连接起来的聚半乳糖醛酸的长链多糖聚合物，是一种纯天然膳食纤维，不能被人体内消化液中的酶类所分解，部分可在大肠内被微生物发酵分解为短链脂肪酸，从而降低肠道ph值，抑制肠道有害菌生长，促进有益菌增殖，增强大肠蠕动功能。同时还可吸收本身容积2.5倍的水分，使粪便变软而易于排出，解除便秘之忧，排毒效果快速显著。柑橘黄酮是从柑橘橘络中直接分离提取出的黄酮类物质的总称，黄酮类物质具有抗氧化、抗血栓、抗肿瘤、抗菌消炎、抗病毒和排毒等多种作用，对物质代谢有调节作用。本发明的柑橘橘络提取物小分子果胶和柑橘黄酮属于天然的复合成分对润肠通便有很好的效果。
附图说明
图1为本发明实施例1的工艺流程图。
具体实施方式
实施例1
如图1所示的一种制备柑橘橘络提取物的方法，该方法包括以下的步骤：
1)原料的处理
柑橘橘络经过粉碎、清洗、甩干后进入酸提罐，并加热至40-50℃，用酸(hcl)调节ph至3.5-4.5，保温4小时。
2)过滤
浸提后的液体，经过滤滤出残渣，取滤液进入萃取罐，滤渣进行二次浸提。
3)萃取
浸提后的液体进入萃取罐，加入萃取液，进行高分子果胶萃取，萃取后的萃取液进入压榨装置，将得高分子果胶。
4)回收萃取液
萃取液经过萃取回收装置回收，萃取液残留部分为小分子果胶和黄酮的原料液。
5)超滤ⅰ
含有小分子果胶和黄酮的原料经过超滤滤出大于5万分子量的果胶和杂志。
6)超滤ⅱ
选用1000分子量的起滤分离和浓缩超滤ⅰ滤后的滤液，得到1000-5万的小分子果胶液。
7)纳滤
选用纳滤膜分离黄酮液，将起滤ⅱ的透过滤进入纳滤膜进行分离后浓缩，得柑橘黄酮液。
实施例2
1.1材料
实施例1获得，成品为褐色悬浊液。经过测定，每100ml含小分子果胶≥2000mg，柑橘黄酮(vp)≥400mg，总固形物≥4500mg。
1.2动物与分组
清洁级(ⅱ级)昆明种雄性小白鼠150只,体重为22～25g,由军事医学科学院实验动物中心提供。设0.2、0.4、0.8ml/(25g·bw)(分别相当于人体推荐量的5、10、20倍)三个剂量的实验组,同时设便秘模型对照组和阴性对照组,每组15只动物。
1.3方法
按照《保健食品检验与评价技术规范》(2003年版)中“通便功能检验方法”进行，具体方法如下：
1.3.1小肠运动实验
各实验组按0.8毫升/只经口给予受试物,阴性和模型对照组给予等量的蒸馏水,每天灌胃1次，连续7天。末次给样的当天下午,各组动物禁食不禁水16h,次日早晨给予模型对照组和三个实验组剂量为5mg/(kg·bw)的复方地芬诺酯溶液(常州康普药业制药责任公司生产，批号：1604014)【0.2ml/(10g·bw)】,阴性对照组给予等量蒸馏水。等待30min后,三个剂量组给予含相应受试物的墨汁(取印度墨水1ml，加入49ml蒸馏水配制成2％墨汁，灌胃剂量为0.1ml/10g·bw。用墨汁与灌胃液勾兑，灌胃总量保持1ml),模型对照组和阴性对照组给予2％墨汁。给予墨汁25min后颈椎脱臼处死动物,打开腹腔分离肠系膜,剪取上端自幽门、下端至回盲部的肠管,置于大张白色塑料纸上,轻轻将小肠拉成直线进行测量。肠管长度为“小肠总长度”,从幽门至墨汁前沿为“墨汁推进长度”。按下列公式计算墨汁推进率(p),并进行数据转换(х)后再统计分析。
墨汁推进率(p)＝(墨汁推进长度/小肠总长度)×100％；х＝sin√￣p。
1.3.2排便实验
给受试物方法同小肠运动实验。末次给样的当天下午,各组动物禁食不禁水16h,次日早晨给予模型对照组和三个实验组剂量为10mg/(kg·bw)的复方地芬诺酯溶液【0.2ml/(10g·bw)】,阴性对照组给予等量蒸馏水。等待30min后,三个剂量组给予含相应受试物的洋红溶液(取洋红粉末1g，加入49ml蒸馏水配制成2％洋红，灌胃剂量为0.1ml/10g·bw。用洋红与灌胃液勾兑成混合液，灌胃总量保持1ml),模型对照组和阴性对照组给予2％洋红，同时开始计时。从灌胃洋红开始,观察记录每只动物首次排红便所需时间、6h排便粒数并称重。
1.3.3统计学处理
采用spss软件进行方差分析及两两检验。
2结果
2.1柑橘橘络提取物对小鼠体重的影响
从表1、2结果可见,各剂量组小鼠在实验前后的体重与阴性对照组及模型对照组比较,均无显著性差异(p>0.05),表明该提取物对小鼠体重增长无显著影响。
表1小鼠小肠运动实验前后体重比较
注:表中各组间比较差异均无显著性意义(p>0.05)。
表2小鼠排便实验前后体重比较
注:表中各组间比较差异均无显著性意义(p>0.05)。
2.2柑橘橘络提取物对小鼠小肠运动的影响
由表3可见,便秘模型对照组小鼠的墨汁推进率显著低于阴性对照组(p<0.05),表示便秘模型建立成功。低、中剂量组小鼠的墨汁推进率高于模型对照组(p<0.05),经数据转换后统计分析,5倍、10倍剂量组与便秘模型组相比具有显著差异(p<0.05)，其中10倍组的效果要好于5倍组，表明该提取物具有促进小鼠的小肠运动的作用。
表3柑橘橘络提取物对小鼠小肠运动的影响
注:1.ap<0.05，表示各组墨汁推进率与便秘模型对照组比较有显著性差异；
2.bp<0.05，表示各组墨汁推进率转换值х与便秘模型对照组比较有显著性差异。2.3柑橘橘络提取物对小鼠排便时间、排便频率和排便量的影响
由表4可见,便秘模型对照组的小鼠首便时间大于阴性对照组(p<0.01),而粪便的粒数小于阴性对照组(p<0.01)。各剂量组的首便时间比便秘模型对照组有所缩短,其中5倍、10倍剂量组与模型对照组相比差异有极显著性意义(p<0.01)，20倍组与模型组相比差异有显著性意义(p<0.05)；各剂量组粪便粒数大于便秘模型对照组,其中5倍、10倍组与模型对照组差异有极显著性意义(p<0.01)，20倍组与模型组相比差异有显著性意义(p<0.05)；各剂量组粪便重量均大于便秘模型对照组，并有极显著性差异(p<0.01)。以上结果表明，三个剂量组受试样品能明显缩短便秘小鼠的首便时间,并增加其所排便数量及重量。
表4受试物对小鼠排便时间、排便频率和排便量的影响
注:与便秘模型对照组相比，*p＜0.05，**p＜0.01；δp＜0.05，δδp＜0.01；#p＜0.05，##p＜0.01。