本发明属于食品加工领域，特别涉及一种具有排毒降脂功效的药酒及其制备方法。
背景技术：
食材和中医药材等许多具有清热排毒、理气降脂等功效，将强身健体的中药与酒"溶"于一体的药酒，不仅配制方便、药性稳定、安全有效，而且因为酒精是一种良好的半极性有机溶剂，中药的各种有效成分都易溶于其中，药借酒力、酒助药势而充分发挥其效力，提高疗效。
技术实现要素：
本发明提供一种制作方便，便于储存，具有良好排毒降脂作用的药酒。
本发明所述药酒，优选包括以下重量份的原料：黄连8-10份，远志5-6份，香薷5-6份，丹参5-6份，山楂片5-6份，玉竹3-4份，白酒260-350份。本说明书以下所说份数均指重量份。
本发明所述药酒，其制备方法为：将黄连、远志、香薷、丹参、山楂片、玉竹混合后切碎，一起装入布袋，将布袋扎紧后放入容器，加入白酒浸泡，浸泡5-10天后，将布袋取出，过滤残渣后保留酒液，即得成品药酒。
本发明所述药酒，其饮用方法为每日2次，每次饮用20-30毫升为宜。
本发明的有益效果主要体现在：本发明所提供的药酒，制作工艺简便，材料成本不高，其主要有效成分为天然中药和食材，通过制成药酒促进其效力发挥，具有较为明显的清热排毒、活血降脂等作用，能有效缓解风热湿毒、燥热肿痛、高血脂等症状。本发明方法制成的药酒，饮用方便，储存方法也没有特殊要求，适合普通大众特别是有清热解毒、降低血脂需求的人士饮用。
具体实施方式：
按照重量份准备黄连10份，远志6份，香薷6份，丹参6份，山楂片6份，玉竹4份，白酒350份。将黄连、远志、香薷、丹参、山楂片、玉竹混合后切碎，一起装入布袋，将布袋扎紧后放入容器，加入白酒浸泡，浸泡10天后，将布袋取出，过滤残渣后保留酒液，即得成品药酒。