青梨幼果萃取物用于降低血液中重金属及提升肺功能的用途的制作方法

本发明是关于一青梨幼果萃取物的用途，尤其是青梨幼果萃取物用于降低血液中重金属及提升肺功能的用途。

背景技术：

重金属是泛指一群密度超过每立方公分五公克的金属元素，对生物有明显毒性的金属或类金属元素即为重金属，包括：汞、金、铬、铜、镉、锌、铅等，其中砷虽然是非金属，但是砷对生物有明显的毒性，因此将砷亦被列在重金属中。环境中充满了重金属，如吸烟、二手烟、杀虫剂、染发剂、化妆品、补牙填充物、玩具、中药、成药、化学肥料、海鲜、废气等。

重金属可透过饮食、呼吸或是直接接触进入人体，然而重金属不如他种毒素可以在肝脏分解代谢并排出体外，其具有累积性会在肾脏、胰脏、骨骼、神经系统、造血系统、内分泌系统、皮肤及黏膜等处持续累积，待累积到一定量后，将会直接伤害器官组织，产生恶心、腹泻、倦怠等各种临床疾病的症状。重金属中毒可采用螯合疗法(chelationtherapy)、或以洗血疗法进行治疗来排除有害重金属，然而在施行螯合疗法或洗血疗法的过程中，身体必需的矿物质如钙、镁、锌等也可能流失。

肺脏是呼吸系统的重要器官，主要负责体内的气体交换工作，呼吸时，肺藉由横膈膜下压或肋骨上移吸入空气，呼气时则横膈膜回弹或肋骨下移由肺部排出体内废气，如果呼吸正常，那么全身的气血就会顺畅，若肺的正常功能失调，吸呼功能减弱，时间久了，会导致身体处在慢性的缺氧状态，形成气虚体质，变得容易疲倦、全身无力等症状，其影响所及不仅止于呼吸系统，也连带影响全身水分代谢、血液循环、免疫系统等功能。

台湾10大死因中肺部相关病症就占了2位(肺炎及下呼吸道感染)，至2013年时，肺炎更窜升到10大死因的第4名。因此，肺部的健康与否更显得重要。然而，目前针对肺的健康大多仅能从改善生活习惯、多运动或远离烟害及废气污染方面等着手，还未具有效且直接的方法能改善肺的健康。

综合上面所述，为了改善重金属污染对人体的伤害，以及改善肺部的健康，且基于现代人生活水平提高且对于保健概念提高，研发一种能有效降低人体中重金属含量及提升肺功能的组合物，着实有其必要性。

技术实现要素：

缘此，本发明的一目的在提供一种青梨幼果萃取物用于制备降低血液中重金属含量的组合物的用途，其中该青梨幼果萃取物是以一溶剂萃取一青梨幼果所获得，该溶剂为水、醇、或醇水混合物；该溶剂较佳为水。

本发明的另一目的在提供一种青梨幼果萃取物用于制备提升肺功能的组合物的用途，其中该青梨幼果萃取物是以一溶剂萃取一青梨幼果所获得，该溶剂为水、醇、或醇水混合物；该溶剂较佳为水。

在本发明的一实施例中，该重金属是汞或砷，且该青梨幼果萃取物的服用剂量为至少5-10g/日。

在本发明的又一实施例中，该提升肺功能是减少呼吸道阻力及/或提升呼气流量，且该提升肺功能是提升用力肺活量及/或呼气尖峰流速，又该青梨幼果萃取物的服用剂量为至少5-10g/日。

在本发明的另一实施例中，该溶剂与该青梨幼果的重量比为1-10:1-5，且该萃取的温度是70℃-95℃。

本发明的青梨幼果萃取物能有效减少人体内空污常见的有害重金属汞及砷的含量，且能有效提升人体用力肺活量及呼气尖峰流速，以减少人体呼吸道阻力、及提升呼气流量，具有预防有害重金属对健康造成的影响、使呼吸顺畅及提升肺活量的功效。因此，本发明的青梨幼果萃取物可用于制备降低血液中重金属及提升肺功能的组合物的用途，该组合物可为粉末状、颗粒状、液状、胶状或膏状，且可制成食品、饮品、药品、试剂或营养补充剂，藉由口服、皮肤涂抹等方式给予一个体。

以下将进一步说明本发明的实施方式，下述所列举的实施例是用以阐明本发明，并非用以限定本发明的范围，任何熟习此技艺者，在不脱离本发明的精神和范围内，当可做些许更动与润饰，因此本发明的保护范围当视后附的申请专利范围所界定者为准。

附图说明

图1是为本发明的青梨幼果萃取物降低血液中重金属含量的效果的直方图；*p<0.05；

图2是为本发明的青梨幼果萃取物提升用力肺活量的效果的直方图；*

p<0.05；

图3是为本发明的青梨幼果萃取物提升呼气尖峰流速的效果的直方图。

具体实施方式

定义

本文中所使用数值为近似值，所有实验数据皆表示在20％的范围内，较佳为在10％的范围内，最佳为在5％的范围内。

使用excel软件进行统计分析。数据以平均值±标准偏差(sd)表示，个此之间的差异以学生t检验(student'st-test)分析。

依据本发明，该青梨的品种可为悉尼(p.nivalis)、鸭梨(p.bretschneideri)、鸟梨(p.lindleyirehder)、或横山梨(p.pyrifolianakai)，但不以此为限，其中较佳为悉尼、鸭梨、或鸟梨。

如本文中所使用的，用语「青梨幼果(greenpearfruitlet)」意指悉尼、鸭梨、鸟梨、或横山梨于开花后90天内所结的青梨果实，其中较佳为30-90天内的青梨果实。

本发明提供一种青梨幼果萃取物用于制备降低血液中重金属及提升肺功能的组合物的用途，本发明的青梨幼果萃取物是以一溶剂萃取一青梨幼果所获得，且该溶剂为水、醇、或醇水混合物，其可用于减少人体血液重金属的含量、减少人体呼吸道阻力、及提升呼气流量。

同时，本发明用于制备降低血液中重金属及提升肺功能的组合物，亦可包含一有效量的青梨幼果萃取物及一医药上可接受的载体，该组合物是以粉末状、颗粒状、液状、胶状或膏状的剂型存在，且其剂型是以食品、饮品、药品、试剂或营养补充剂的形式提供。

以下将详细说明本发明青梨幼果萃取物的详细萃取方法，与该青梨幼果萃取物于降低血液中重金属含量的测试、提升用力肺活量的测试、以及提升呼气尖峰流速的测试，以证实该青梨幼果萃取物对于降低血液中重金属及提升肺功能的效果。

实施例1本发明的青梨幼果萃取物的制备方法

梨为梨属(pyrus)植物的通称，通常是一种落叶乔木或灌木，极少数品种为常绿，属于蔷薇目蔷薇科苹果族。叶片多呈卵形，大小因品种不同而各异。花为白色，或略带黄色、粉红色，有五瓣。果实形状有圆形的，也有基部较细尾部较粗的，即俗称的「梨形」；不同品种的果皮颜色大相径庭，有黄色、绿色、黄中带绿、绿中带黄、黄褐色、绿褐色、红褐色、褐色，个别品种亦有紫红色；野生梨的果径较小，在1-4公分之间，而人工培植的品种果径可达8公分，长度可达18公分。

梨的果实通常用来食用，不仅味美汁多，甜中带酸，而且营养丰富，含有多种维生素和纤维素，不同种类的梨味道和质感都完全不同。梨既可生食，也可蒸煮后食用。在医疗功效上，梨可以通便秘，利消化，对心血管也有好处。加热的梨汁含有大量的抗癌物质多酚，除了作为水果食用以外，梨还可以作观赏之用。

在本发明一实施例中，将青梨幼果整颗清洗，取洗净后的青梨幼果整颗与水、醇、或醇水混合物的萃取溶剂，萃取溶剂较佳为水，以1-10:1-5的重量比混合，在溶剂中以70-95℃进行萃取0.5-3小时后。萃取后冷却至室温，将该粗萃取物经由400目的滤网过滤以获得滤液。最后，将该滤液于45-70oc进行减压浓缩，得到本发明的青梨幼果萃取物。

实施例2本发明的青梨幼果萃取物于降低血液中重金属含量的功效

为证实本发明的青梨幼果萃取物于降低血液中重金属含量的功效，首先，募集6位受试者于每日服用一瓶含有5g-10g本发明的青梨幼果萃取物，其中本实施例的青梨幼果萃取物是以水进行萃取，并分别采集服用前、及服用8周后的受试者血液，以进行血液重金属检测，其中是委外给检验单位进行各受试者血液样品中重金属的含量。

本发明的青梨幼果萃取物于降低血液中重金属含量的结果如图1所示。研究已显示体内毒性元素汞过多可能会造成易怒、失眠、疲劳、记忆力降低、肢体颤抖、口腔炎，胃肠道和肾脏功能障碍、免疫力下降等；而长期暴露于毒性元素砷可能导致周边血管硬化(乌脚病)、周边神经病变、腹泻、蛋白尿、皮肤角化过度、色素沉淀、口臭、口炎等。在服用本发明的青梨幼果萃取物后，血液中重金属汞含量显着较使用前减少了27.4％；血液中重金属砷含量则较使用前减少了14.3％。此结果显示本发明的青梨幼果萃取物能有效降低人体血液中重金属汞及砷的含量，具有降低血液中重金属毒素的功效。

实施例3本发明的青梨幼果萃取物于提升用力肺活量及呼气尖峰流速的功效

为证实本发明的青梨幼果萃取物于减少呼吸道阻力及提升呼气流量的功效，首先，募集6位受试者于每日服用一瓶含有5g-10g本发明的青梨幼果萃取物，其中本实施例的青梨幼果萃取物是以水进行萃取，并分别使用mirspirobank肺功能检测仪检测服用前、及服用8周后的受试者的用力肺活量(forcedvitalcapacity,fvc)、以及呼气尖峰流速(peakexpiratoryflow,pef)；其中fvc为测定呼吸道阻力的重要指标，测定方式为受测者在尽力最大吸气后，用力呼气且尽可能呼完的最大容量，而呼气过程中产生的最大流速则为pef。呼吸道阻力愈小，所测定出的用力肺活量数值会愈大，呼气尖峰流速会愈高。

本发明的青梨幼果萃取物于提升用力肺活量的结果如图2所示；于提升呼气尖峰流速的结果如图3所示。在服用本发明的青梨幼果萃取物后，fvc显着较使用前增加了5.0％(即0.15l)；pef则增加了12.2％。此结果显示本发明的青梨幼果萃取物能有效提升人体的用力肺活量及呼气尖峰流速，具有减少人体呼吸道阻力及提升呼气流量的效果。

综上所述，本发明的青梨幼果萃取物，能有效减少人体内空污常见的有害重金属汞及砷的含量，且能有效提升人体用力肺活量及呼气尖峰流速，以减少人体呼吸道阻力、及提升呼气流量，具有预防有害重金属对健康造成的影响、使呼吸顺畅及提升肺活量的功效。因此，本发明的青梨幼果萃取物可用于制备降低血液中重金属及提升肺功能的组合物的用途，该组合物可为粉末状、颗粒状、液状、胶状或膏状，且可制成食品、饮品、药品、试剂或营养补充剂，藉由口服、皮肤涂抹等方式给予一个体。