阿克曼菌膜蛋白Amuc_1100在预防和/或治疗年龄相关性认知下降产品制备中的应用

本发明属于后生元，具体为阿克曼膜蛋白amuc_1100在预防和/或治疗年龄相关性认知下降产品制备中的应用。

背景技术：

1、人口老龄化和健康老龄化是社会化的一个新趋势。老龄化的特点是细胞、组织和器官功能下降，对慢性和衰弱性疾病的敏感性增加，导致功能逐渐失调和失去平衡。与老龄化相关的认知障碍已成为老年人口的常见健康威胁。

2、基于肠道微生物群和大脑之间的双向交流，人们提出微生物群-肠道-大脑轴的概念。多样化的肠道微生物群被认为与上皮屏障的完整性、肠道代谢和免疫平衡的维持以及大脑功能，包括神经炎症和行为疾病有关。各种证据表明，老龄化引起的肠道微生物群组成的变化可能有助于炎症(一种慢性低度炎症)，这是一个与老年人认知能力下降有关的风险因素。肠道菌群失调通常与肠漏有关，它增加血浆脂多糖(lps)水平，并破坏血脑屏障(bbb)。

3、一种著名的具有广泛健康促进作用的肠道细菌是akkermansia muciniphila(akk菌)。一些研究已经证明akk菌在微生物群-肠脑轴中的保护作用。由于益生菌的活性和潜在的致病性，益生菌的临床应用有一定的挑战性，而后生元是一个新的概念，它是无活力的细菌细胞、细菌组分或细胞裂解物，也可能通过提供额外的生物活性为宿主提供生理优势。文献中越来越多的证据表明，后生元制剂在延缓衰老过程中具有重要作用。amuc_1100是akk外膜最丰富的蛋白质之一，是一种天然的后生元化合物，可以在巴氏灭菌温度下保持生物活性并发挥有益作用。amuc_1100能够在高脂肪饮食喂养的小鼠中复制akk菌的几乎所有效果。据报道，amuc_1100还可以通过调节cd8+t细胞来减轻结肠炎和结肠炎相关的结肠直肠癌(cac)。amuc_1100改善高脂喂养的斑马鱼的肝脏脂肪沉积和肠道健康。同时，amuc_1100具有良好的抗抑郁作用，其机制可能与改善肠道微生物群、上调bdnf水平和抑制神经炎症反应有关。然而，amuc_1100对老化的神经系统的影响和机制仍然是未知的。

技术实现思路

1、本发明第一个目的在于，提供阿克曼菌来源的amuc_1100蛋白在预防和/或治疗年龄相关性认知下降产品制备中的应用。

2、amuc_1100蛋白是通过基因工程纯化并大量扩增。

3、在采用上述技术方案的同时，本发明还可以采用或者组合采用如下技术方案：

4、作为本发明的一种优选技术方案：所述amuc_1100蛋白具有如下性能：

5、(1)、改善自然衰老小鼠的认知水平；

6、(2)、改善快速衰老小鼠的认知水平；

7、(3)、维持肠道屏障、血脑屏障的完整性；

8、(4)、提升血液中精氨酸水平。

9、作为本发明的一种优选技术方案：所述产品为药品、保健食品和食品；

10、所述药品包括药物载体和/或药学上可接受的辅料；

11、所食品包括特医食品、固体饮料、膳食纤维、乳制品、豆制品、糕点类或动物饲料。

12、作为本发明的一种优选技术方案：所述药品或保健食品的剂型包括丸剂、片剂、散剂、胶囊、颗粒剂、混悬剂、注射剂、口服液、灌肠剂或管饲制剂。

13、本发明第二个目的在于，提供阿克曼菌来源的amuc_1100蛋白在改善衰老小鼠学习、记忆力方面的应用。

14、本发明第三个目的在于，提供阿克曼菌来源的amuc_1100蛋白在衰老小鼠海马体突触可塑性方面的应用。

15、作为本发明的一种优选技术方案：上述衰老小鼠包括自然衰老小鼠和快速衰老小鼠。

16、本发明第四个目的在于，提供阿克曼菌来源的amuc_1100蛋白在维持肠道屏障、血脑屏障完整性中的应用。

17、本发明第五个目的在于，提供阿克曼菌来源的amuc_1100蛋白在提升血液中精氨酸水平的应用。

18、年龄相关性认知：很大一部分老年人口受到“年龄相关性认知能力下降”的影响，这种认知能力下降独立于痴呆，其发病率比单独痴呆高70％。

19、本发明至少具有如下优点及有益效果：

20、(1)、阿克曼菌来源的amuc_1100蛋白可以改善自然衰老小鼠和快速衰老小鼠的认知减退，具有显著的抑制年龄相关性的认知下降的作用，目前尚无相关文献和专利报道，可作为当今有限后生元治疗手段的有益补充；

21、(2)、阿克曼菌来源的amuc_1100蛋白可以维持肠道屏障、血脑屏障完整性，可以改善老龄化引起的的慢性低度炎症，在老年性相关疾病中有一定的应用市场。

22、(3)、阿克曼菌来源的amuc_1100蛋白可以升高血液中的精氨酸水平。阿克曼菌来源的amuc_1100蛋白可以增加粪便中精氨酸含量，并同时提高精氨酸转运蛋白的含量，提高血液中精氨酸的水平，为今后低精氨酸水平相关疾病的治疗提供新线索和新思路。

技术特征：

1.阿克曼菌膜蛋白amuc_1100在预防和/或治疗年龄相关性认知下降产品制备中的应用。

2.根据权利要求1所述的应用，其特征在于：所述阿克曼菌膜蛋白amuc_1100具有如下性能：

3.根据权利要求1或2所述的应用，其特征在于：所述产品为药品、保健食品和食品；

4.根据权利要求3所述的应用，其特征在于：所述药品或保健食品的剂型包括丸剂、片剂、散剂、胶囊、颗粒剂、混悬剂、注射剂、口服液、灌肠剂或管饲制剂。

5.阿克曼菌膜蛋白amuc_1100在改善衰老小鼠学习、记忆力方面的应用。

6.阿克曼菌膜蛋白amuc_1100在衰老小鼠海马体突触可塑性方面的应用。

7.根据权利要求5或6所述的应用，其特征在于：所述衰老小鼠包括自然衰老小鼠和快速衰老小鼠。

8.阿克曼菌膜蛋白amuc_1100在维持肠道屏障、血脑屏障完整性中的应用。

9.阿克曼菌膜蛋白amuc_1100在提升血液中精氨酸水平的应用。

技术总结
本发明属于后生元技术领域，具体为阿克曼菌来源的Amuc_1100蛋白在预防和/或治疗年龄相关性认知下降产品制备中的应用。本发明阿克曼菌来源的Amuc_1100蛋白可以改善自然衰老小鼠和快速衰老小鼠的认知减退，具有显著的抑制年龄相关性的认知下降的作用，目前尚无相关文献和专利报道，可作为当今有限后生元治疗手段的有益补充；阿克曼菌来源的Amuc_1100蛋白可以维持肠道屏障、血脑屏障的完整性，可以改善老龄化引起的的慢性低度炎症，在老年性相关疾病中有一定的应用市场；阿克曼菌来源的Amuc_1100蛋白可以增加粪便中精氨酸含量，并同时提高精氨酸转运蛋白的含量，提高血液中精氨酸的水平。本发明为今后低精氨酸水平相关疾病的治疗提供新线索和新思路。

技术研发人员：王良静,陈淑洁,姒健敏,何嘉敏,侯童瑶,徐继蕾,王清逸,姜堯,王岚
受保护的技术使用者：浙江大学
技术研发日：
技术公布日：2024/1/16