专利名称：二十四味保健品冲剂及其制造方法
技术领域：
本发明涉及一种保健品冲剂及其制造方法，特别是涉及一种二十四味植物型保健品冲剂及其制造方法。
目前市场上所见的二十四味保健品均为泡茶，由于卫生条件难以保障，且不易进入家庭及各种场合饮用，因此发展受到限制。
本发明的目的是提供一种植物型保健品冲剂及其制造方法，它克服了以前该类保健晶的不足之处，从纯天然野生植物中，精选二十四味植物，在我国古代密传配方基础上，采用现代科学方法提取其浓缩浸膏，浸膏中含有二十四味植物汁液，配以优质蔗糖等，制成二十四味保健品冲剂。
二十四味保健品冲剂由二十四味植物(在下文配方表中列出了其品名)制成的浸膏和蔗糖、糊精、蜂蜜、蛋白糖、香料混合后经过一定的工艺流程制作而成，属纯天然营养保健品，二十四味保健品冲剂为深褐色，味略苦涩，具有独特的口味，特别在盛夏，饮用后对人体可起到清热解毒、消暑祛湿、生津止渴的作用。
本发明是这样实现的首先完成浸膏的制备，进而完成二十四味保健品冲剂的配制。具体制作方法如下一、浸膏的制作方法首先将二十四味植物除去杂质、洗净、晒干，每10千克中二十四味植物由表中配方组成，表中含量单位为克。
二十四味植物配方表<
<p>按照上述配方准确称取二十四味植物量，切碎成适当的片、块、段，加入2-87型釜中，加水浸面超过4cm后煎煮二小时，然后加水再煎煮1小时30分钟，得粽褐色粘稠状浸膏，该粘稠状浸膏含多种糖，约0.6-0.9％，其中有胡罗卜素、留醇7-羟基67-氧甲基香豆精，A-半乳糖，此外还含有多种氨基酸、维生素A、维生素B12、维生素C等。将浸膏在60℃-80℃温度下进行2-3次过滤后，用2-87型过滤器进行精过滤，得纯清浸膏，把浸膏量入2-87型釜中，通过蒸汽加热使水份蒸发，温度在80-100℃之间，经4-6小时浓缩使其剩三分之一时停止加热得二十四味浸膏，此膏中二十四味的含量占总重量的50-60％，用它制作二十四味保健品冲剂。
二、二十四味保健品冲剂的配制1.将适量的二十四味浸膏、淀粉、糊精、蔗糖、蜂蜜、蛋白糖、香料，在15-40℃温度下放入混合机搅拌混合溶为一体。浸膏占整个混合体的重量百分比为10-20％。
2.将混合溶为一体的二十四味混合体输入过滤器进行过滤，纯度达99.8％以上。
3.将过滤后的二十四味混合体导入膨化机，在适当温度时进行膨化，成为小颗粒状物，再进行装袋封口，装盒成为成品。
三、二十四味保健品冲剂的制造方法1.二十四味稠膏的制备(1)工艺流程将二十四味除去杂质→洗涤→晒干→称取配方量→切割→加水浸超4cm→煎煮二小时→加水再煎者1小时30分→过滤→合并滤液→浓缩成稠膏→备用。
(2)制造方法用自来水把二十四味清洗、去杂质、晒干；把晒干的二十四味切割成小片、小块、小段；将切割完的二十四味按配方称取配料量；将配量的二十四味加水浸面超过4cm，煎煮二小时，然后加水再煎煮1小时30分钟；过滤、合并滤液；浓缩成稠膏、备用。
2.二十四味保健品冲剂的制造方法(1)工艺流程二十四味稠膏→淀粉→糊精→蔗糖→蜂蜜→蛋白糖→香料＝混合→精过滤→膨化→计量→装袋封口→装盒→成品入库(2)制备方法二十四味稠膏为棕褐色稠膏状物，为制取方便，将计量的二十四味稠膏、淀粉、糊精、蔗糖、蜂蜜、蛋白糖、香料等投入搅拌机进行搅拌，混合达到溶体。其中蔗糖混合之前应粉碎过60目筛；将混合好的各种原料进行精过滤，使纯度达到99.8％以上；将精过滤的二十四味导入膨化机升到一定温度使其膨化为小颗料、然后装袋封口装盒即为成品。
二十四味保健品冲剂不含对人体有害物质，对人体可起到清热解毒、消暑祛湿、生津止渴的作用，饮用时用开水冲饮即可，且对人体无副作用。
实施例1(1)每批生产时，将二十四味含量为55％的浸膏10000克+淀粉10000克+糊精4000克+蔗糖38000克+蜂蜜2000克+蛋白糖100克+香料250克，在15-40℃温度下搅拌混合溶为一体。
(2)将混合溶为一体的二十四味混合体输入过滤器进行过滤，纯度为99.8％以上。
(3)将过滤后的二十四味混合体导入膨化机，在100℃以上温度下进行膨化，成为小颗粒状，装袋封口，完成二十四味保健品冲剂的制作。
权利要求
1.一种二十四味保健品冲剂，由二十四味植物制备的浸膏和淀粉、糊精、蔗糖、蜂蜜、蛋白糖、香料等成份组成，其特征在于制作浸膏的二十四味植物按二十四味植物配方表中的植物取材，浸膏制成后加入适量的淀粉、糊精、蔗糖、蜂蜜、蛋白糖、香料在15-40℃的温度下混合搅拌溶为一体，再经一定的工艺制作而成。
2.按照权利要求1所述的二十四味保健品冲剂，其特征在于浸膏占制作时搅拌混合体的总重量的重量百分比为10-20％。
3.一种制造权利要求1所述的二十四味保健品冲剂的方法，先按二十四味植物配方表中的重量比例准确称取各种植物量，切碎成适当的片、块、段，加入2-87型釜中，加水浸面超过4cm后煎煮二小时，然后加水再煎煮1小时30分钟，得粽、褐色粘稠状浸膏，将浸膏在60℃-80℃温度下进行2-3次过滤后，用2-87型过滤器进行精过滤，得纯清浸膏，把浸膏量入2-87型釜中，通过蒸汽加热使水份蒸发，温度在80-100℃之间，经4-6小时浓缩使其剩三分之一时停止加热得二十四味浸膏，此膏中含二十四味50-60％，将适量的二十四味浸膏、淀粉、糊精、蔗糖、蜂蜜、蛋白糖、香料，在15-40℃温度下放入混合机搅拌混合溶为一体，浸膏占整个混合体的重量百分比为10-20％；将混合溶为一体的二十四味混合体输入过滤器进行过滤，纯度达99.8％以上；将过滤后的二十四味混合体导入膨化机，在适当温度时进行膨化，成为小颗粒状物，再进行装袋封口，装盒成为成品。
全文摘要
本发明涉及一种二十四味保健品冲剂及其制造方法,它由二十四味植物浸膏和淀粉、糊精、蔗糖、蜂蜜、蛋白糖、香料等成份组成。它解决了二十四味保健品泡茶不易携带、不易保障卫生等缺陷,是一种口感独特、清热解毒、消暑祛湿、生津止渴的新型保健品冲剂。
文档编号A61P9/14GK1265915SQ9911726
公开日2000年9月13日 申请日期1999年12月3日 优先权日1999年12月3日
发明者赖名纯 申请人:赖名纯