酵素消毒液的制作方法
【专利摘要】一种酵素消毒液，其由原料分阶段发酵制备而成，所述原料以重量份数计包括：黑糖0.8?1.2、水果皮1?5、水8?15、丁香0.8?7、桂皮0.8?7、艾草0.8?7、芦荟0.8?7和薄荷叶0.8?7。本发明的酵素消毒液使用天然材料经发酵而成，所含成分消毒效果好，天然无毒性，使用安全，并且环保性好，对环境无污染。其利用日常生活废物水果皮作为原料之一，使废物得到回收再利用，从而避免了其被排放至环境中造成环境污染。
【专利说明】
酵素消毒液
技术领域
[0001 ]本发明涉及消毒液领域，具体涉及一种无毒的酵素消毒液。
【背景技术】
[0002] 目前，市场上的消毒液，通常都会含有适量的石化和对人类有害的成分。这些消毒 液虽然不会直接对人类造成伤害，可是永久过后多多少少会对脸颊有一定的伤害。随着人 们对健康需求的日益增加，在选择消毒液时，要选择安全性好不会对皮肤产生副作用的消 毒液。
[0003] 因此，希望提供一种无毒可安全使用的消毒液。
【发明内容】
[0004] 鉴于上述背景，本发明提供一种酵素消毒液，其含有无毒成分，使用安全环保。
[0005] -种酵素消毒液，其由原料分阶段发酵制备而成，所述原料以重量份数计包括:黑 糖0.8-1.2、水果皮1-5、水8-15、丁香0.8-7、桂皮0.8-7、艾草0.8-7、芦荟0.8-7和薄荷叶 0.8-7。
[0006] 可选的，所述原料以重量份数计包括:黑糖1、水果皮3、水10、丁香1 -5、桂皮1 -5、艾 草1-5、芦荟1-5、薄荷叶1-5。
[0007] 可选的，所述水果皮为选自以下的一种或一种以上水果的皮：苹果、梨、草莓、香 蕉、菠萝、桔子、橙子、木瓜、西瓜、芒果、李子、青率、酸多依、橄榄、火龙果和梓檬。
[0008] 可选的，所述酵素消毒液的制备方法包括：
[0009] 1)第一阶段发酵:将水果皮，加入水和黑糖混匀，室温发酵六个月以上；
[0010] 2)第二阶段发酵:往第一阶段发酵结束时的酵液中加入丁香、桂皮、艾草、芦荟和 薄荷叶，继续发酵一个月，过滤所得酵液即消毒液。
[0011] 可选的，在步骤2)之后还包括将第二阶段发酵结束后所得酵液加水稀释。
[0012] 可选的，所述水为过滤水。
[0013] 本发明所制得的酵素消毒液中含有：
[0014] a)维生素(A、B 群、C、D、E和K)
[0015] B 群= B1、B2、B3、B5、B10PB12;
[0016] b)氨基酸(必需氨基酸和非必需氨基酸）、胜肽和蛋白质；
[0017] c)矿物质:钠、钾、镁、锌、铁；
[0018] d)植化素(多酸類(Polyphenols)、吲噪（Indoles)、類黃酮素(Flavonoid)、前紅素 (Lycopene)、植物阜素（Saponins)、異硫氰酸鹽（Isothiocyanates)等）；
[0019] e)有机酸:柠檬酸、醋酸、苹果酸、乳酸；
[0020] f)脂肪酸。
[0021] 本发明的酵素消毒液使用天然材料经发酵而成，所含成分消毒效果好，天然无毒 性，使用安全，并且环保性好，对环境无污染。其利用日常生活废物水果皮作为原料之一，使 废物得到回收再利用，从而避免了其被排放至环境中造成环境污染。
【附图说明】
[0022] 通过阅读下文优选实施方式的详细描述，各种其他优点和益处对于本领域普通技 术人员将变得清楚明了。附图仅用于示出优选实施方式的目的，而并不认为是对本发明的 限制。
[0023] 在附图中，
[0024] 图1为本发明的酵素消毒液的制备流程简图。
【具体实施方式】
[0025] 本发明提出了许多可应用的创造性概念，该创造性概念可大量的体现于具体的上 下文中。在下述本发明的实施方式中描述的具体的实施例仅作为本发明的【具体实施方式】的 示例性说明，而不构成对本发明范围的限制。
[0026] 下面将结合附图和【具体实施方式】对本发明做进一步的描述。
[0027] 本发明提供一种酵素消毒液，其由原料分阶段发酵制备而成，所述原料以重量份 数计包括:黑糖〇. 8-1.2、水果皮1 -5、水8-15、丁香0.8-7、桂皮0.8-7、艾草0.8-7、芦荟0.8-7 和薄荷叶0.8-7。
[0028] 其中，所述水果皮包括但不限于苹果、梨、草莓、香蕉、菠萝、桔子、橙子、木瓜、西 瓜、芒果、李子、青枣、酸多依、橄榄、火龙果和柠檬中一种或一种以上水果的果皮。本领域人 员应该理解，所述水果皮也可以为此处列出水果之外的其他种类水果的果皮，可以是所列 水果的全部种类的果皮组合，也可以是选自其中的几种的组合。所列出的水果比如火龙果 可以是所有种类的火龙果，比如红皮白肉、红皮红肉和黄皮等。水果种类的多样性可以为酵 素消毒液提供多样的营养成分。
[0029]以下是丁香、桂皮、艾草、芦荟和薄荷叶的药用功能，也是选用这几种药材作为消 毒液原料的原因：
[0030] 丁香，具有如下药用价值:1.抗病原微生物作用:丁香对葡萄球菌和结核杆菌的生 长有抑制作用。丁香水煎剂及粉末对溶血性链球菌有较强的抗菌作用，其抗菌作用且不受 加热的影响.实验证明：丁香的醇浸出物对白喉杆菌、炭疽杆菌、副伤寒杆菌、痢疾杆菌、金 黄色葡萄球菌、白色葡萄球菌、霍乱弧菌均有抑制作用。2.对消化系统的作用。3.驱虫作用。 4.其他作用：丁香油酚给家兔静脉注射，能产生麻醉、血压下降，呼吸抑制和明显的抗惊厥 作用。丁香油酚能强烈抑制体外前列腺素的生物合成。少量丁香油滴入龋齿腔，既有消毒作 用，亦能破坏其神经，从而减轻牙痛。丁香还能引起子宫收缩。
[0031] 桂皮，桂皮在试管内对许兰氏黄癣菌及其蒙古变种、共心性毛癣菌等多种致病真 菌均有不同程度的抑制作用，水浸剂比煎剂作用强，醚及醇浸出液比水浸剂作用强。
[0032]艾草，现代药理发现，艾叶挥发油含量多，中医学上常以艾入药，有理气血、暖子 宫、祛寒湿的功能。现代医学的药理研究表明艾叶是一种广谱抗菌抗病毒的药物，它对好多 病毒和细菌都有抑制和杀伤作用，对呼吸系统疾病有一定的防治作用。艾叶烟薰防疫法是 一种简便易行的防疫法。
[0033]芦荟，1.抗细菌、真菌作用:芦荟的抗细菌作用源于Aloin的细胞素功能，这种具有 相对进攻性的生化性质，使得芦荟可以直接杀死细菌。2.促进康复。3.免疫刺激剂作用。4. 消炎作用。5.伤口愈合作用。6.增强噬菌、解毒及清洁功能。7.免疫与抗肿瘤作用。8.美容的 作用。9.芦荟减肥。
[0034] 薄荷叶，1、局部作用：薄荷局部应用有清凉、止痒、消炎、止痛的功效。薄荷醇能刺 激皮肤神经末梢感受器，先产生凉的感觉，继而有轻微的灼热感。缓慢地透人皮内，引起长 时间的充血，而达到治疗作用。2、解热：小量薄荷能兴奋中枢神经，使周围毛细血管扩张而 散热;并促进汗腺分泌而发汗。因此有降低体温的作用。3、抗炎:薄荷所含的8种儿茶萘酚酸 是有效的抗炎剂，能抑制3a-羟类固醇脱氢酶而有弱自：抗炎作用。薄荷所含的蓝香油烃对 烫伤兔耳有抗炎作用。
[0035] 本发明的实施方式中，所述酵素消毒液的制备方法如图1所示包括：
[0036] S1100:第一阶段发酵:将水果皮，加入水和黑糖混匀，室温发酵六个月以上；
[0037] S1200:第二阶段发酵:往第一阶段发酵结束时的酵液中加入丁香、桂皮、艾草、芦 荟和薄荷叶，继续发酵一个月。
[0038] S1300:将第二阶段发酵结束后所得酵素加水稀释
[0039] 在S1100第一阶段发酵过程中，水果皮中含有大量的营养素(维生素、矿物质和植 化素），大致可分为两种，一种是脂溶性，一种是水溶性，因而在水果皮，水和黑糖混合发酵 过程中，黑糖会被空气中的酵母转换为酒精，脂溶性营养素会从水果渗透出来然后溶于酒 精。这样，一方面，水果皮发酵过程中会被分解成多种营养物质，另一方面发酵过程中会产 生多种细菌微生物，例如酵母菌、醋酸菌及乳酸菌，这些细菌的代谢物也是很重要的营养物 质。这些营养物质可以为皮肤提供丰富的营养，使皮肤更加健康。第一阶段的发酵最少为六 个月，不超过八个月，发酵结束后，可以过滤掉固体，留酵液备用。
[0040] 在S1200第二阶段发酵过程中，向第一阶段发酵完毕后的酵液中加入丁香、桂皮、 艾草、芦荟和薄荷叶，它们含有多种消毒杀菌和抗炎成分，可以在第一阶段发酵产生的酵液 中萃取出，并且在该阶段还会产生抗氧化物质，在消毒的同时保护皮肤不被氧化。第二阶段 的发酵历时一个月。第二阶段的发酵结束后，滤去固体即得到酵素消毒液的母液。
[0041] 在步骤S1300中，向第二阶段发酵所产生的酵素消毒液的母液中加水稀释至原来 的10-20倍，加入的水优选为过滤水。本步骤是可选步骤，在【具体实施方式】中也可以不稀释， 但是对于较重的伤患，若不稀释而直接在患处使用消毒液的母液会产生较大的刺激，故为 减轻对患者的刺激优选加水稀释后再使用。
[0042] 上述制备过程中，所述发酵是在室温，在密闭容器中进行，但在发酵过程中需要开 盖以排出发酵过程中所产生的气体。所述室温是在温度为10_30°C的范围内。
[0043] 使用本发明的发酵方法来提取丁香、桂皮、艾草、芦荟和薄荷叶的有效成分，与传 统的水煎相比，其优势在于:一方面，第一阶段的发酵结束后所产生的酵液中既含有大量醚 类和醇类等有机物也含有水，它们作为溶剂可以将丁香、桂皮、艾草、芦荟和薄荷叶的油性 有效成分或非油性有效成分充分提出，而传统的水煎法则只能提出一部分非油性成分，而 丁香、桂皮、艾草、芦荟和薄荷叶中的有效成分多是油性成分，因此使用本发明提出的有效 成分的方法使有效成分的提取更加充分，从而使得到的消毒液的消毒效果更好。另一方面， 本发明所采用的酵液提取过程是在较低温度即室温下进行的，这种低温溶出的方法相比于 煎熬的高温来说，更能够保证有效成分不被温度影响而破坏。因此，更能够保证消毒液的使 用效果。
[0044] 上述过程所制得的酵素消毒液具有抗炎杀菌的消毒功能，同时可以帮助皮肤发育 并且保护皮肤不易被氧化。
[0045] 以下介绍具体实施例：
[0046] 实施例1-6
[0047] 实施例1-6分别提供一种酵素消毒液，其由原料分阶段发酵制备而成，所述原料及 其重量份数按如下表1中所示，其中水果皮为苹果、梨、草莓、香蕉、菠萝、桔子、橙子、木瓜、 西瓜、芒果、李子、青枣、酸多依、橄榄、火龙果和柠檬十六种水果的果皮组合，十六种果皮以 任意比例混合。
[0048] 表1:
[0050] *上表中数字代表各成分的重量份数
[00511其制备方法为：
[0052] 1)制备十六种水果皮，将水果皮洗净消毒，加入水和黑糖混匀，室温发酵六个月以 上；
[0053] 2)向步骤1)所得酵液中加入丁香、桂皮、艾草、芦荟和薄荷叶，继续发酵一个月，过 滤得酵液；
[0054] 3)向步骤3)所得酵液中加水稀释至原来的10倍。
[0055] 实施例7
[0056] -种酵素消毒液，与实施例1所不同的是，原料中使用的水果皮为苹果、草莓和香 蕉三种水果的果皮。三种果皮以任意比例混合。制备方法中步骤3)加水稀释至原来的20倍。
[0057] 实施例8
[0058] -种酵素消毒液，与实施例1所不同的是，原料中使用的水果皮为梨、菠萝、桔子、 西瓜四种水果的果皮。四种果皮以任意比例混合。制备方法中步骤3)加水稀释至原来的15 倍
[0059] 实施例9
[0060] -种酵素消毒液，与实施例1所不同的是，原料中使用的水果皮为苹果、芒果、菠 萝、桔子、西瓜和青枣五种水果的果皮。五种果皮以任意比例混合。制备方法中步骤3)加水 稀释至原来的12倍
[0061 ] 实施例10
[0062] -种酵素消毒液，与实施例1所不同的是，原料中使用的水果皮为李子、酸多依、橄 榄、红火龙果、西瓜、柠檬和青枣七种水果的果皮。七种果皮以任意比例混合。制备方法中步 骤3)加水稀释至原来的16倍 [0063] 实施例11
[0064] 一种酵素消毒液，与实施例1所不同的是，原料中使用的水果皮为苹果、菠萝、李 子、酸多依、橄榄、红火龙果、西瓜、柠檬和青枣九种水果的果皮。九种果皮以任意比例混合。 制备方法中步骤3)加水稀释至原来的18倍
[0065] 实施例12
[0066] -种酵素消毒液，与实施例1所不同的是，原料中使用的水果皮为苹果、菠萝、草 莓、香蕉、木瓜、橄榄、红火龙果、西瓜、梓檬和青枣十种水果的果皮。十种果皮以任意比例混 合。制备方法中步骤3)加水稀释至原来的11倍
[0067]虽然已经参考若干【具体实施方式】描述了本实用新型，但是应该理解，本实用新型 并不限于所公开的【具体实施方式】。本实用新型旨在涵盖所附权利要求的精神和范围内所包 括的各种修改和等同布置。所附权利要求的范围符合最宽泛的解释，从而包含所有这样的 修改及等同结构和功能。
【主权项】
1. 一种酵素消毒液，其由原料分阶段发酵制备而成，所述原料以重量份数计包括:黑糖 0.8-1.2、水果皮1-5、水8-15、丁香0.8-7、桂皮0.8-7、艾草0.8-7、芦荟0.8-7和薄荷叶0.8-7〇2. 根据权利要求1所述的酵素消毒液，其中，所述原料以重量份数计包括：黑糖1、水果 皮3、水10、丁香1-5、桂皮1-5、艾草1-5、芦荟1-5、薄荷叶1-5。3. 根据权利要求1所述的酵素消毒液，其中，所述水果皮为选自以下的一种或一种以上 水果的皮:苹果、梨、草莓、香蕉、菠萝、桔子、橙子、木瓜、西瓜、芒果、李子、青率、酸多依、橄 榄、火龙果和柠檬。4. 根据权利要求1所述的酵素消毒液，其中，所述酵素消毒液的制备方法包括： 1) 第一阶段发酵:将水果皮，加入水和黑糖混匀，室温发酵六个月以上； 2) 第二阶段发酵:往第一阶段发酵结束时的酵液中加入丁香、桂皮、艾草、芦荟和薄荷 叶，继续发酵一个月，过滤所得酵液即消毒液。5. 根据权利要求5所述的酵素消毒液，其中，在步骤2)之后还包括将第二阶段发酵结束 后所得酵液加水稀释。6. 根据上述权利要求任一项所述的酵素消毒液，其中，所述水为过滤水。
【文档编号】A61K36/896GK105902721SQ201610289058
【公开日】2016年8月31日
【申请日】2016年5月4日
【发明人】李婉榕, 温秀枝
【申请人】云南人本生物科技有限公司